Hur man gör russinkakor: enkla recept

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Som du vet finns det många olika typer av cookies. Och säkert har alla sin favoritgodis. Idag kommer vi att prata om hur man gör russinkakor. Alla recept som erbjuds är mycket enkla att tillaga, de kräver inga dyra eller svåra att hitta ingredienser, och resultatet kommer inte att lämna ditt hushåll oberörd.

Cookies på 5 minuter

Kanske varje hemmafru har liknande snabba och lättlagade recept på lager. De brukar tillgripas när du verkligen vill ha något gott till teet eller gästerna redan står utanför dörren, men det finns inte tid att gå till affären eller om du inte vill pilla med degen länge.

Ingredienser

Kakor med russin, vars recept vi erbjuder dig, är tillagade av de enklaste ingredienserna. Så du behöver ett och ett halvt glas mjöl, ett ägg, smör - 100 gram, fyra matskedar socker och ett - bakpulver, en påse vanillin. Till fyllningen behöver vi en näve russin. Vi behöver även lite kanel och socker att strö över. Observera att om du vill att kakorna ska vara mjukare kan mängden mjöl minskas till ett glas. Dessutom, om du inte har smör, är det fullt möjligt att ersätta det med margarin. När det gäller fyllningen kan russin ersättas eller kompletteras med nötter, frön eller vilken torkad frukt som helst.

Instruktioner

Smöret ska tas ut ur kylen innan så att det mjuknar i rumstemperatur. Men om du har bråttom kan du påskynda processen genom att använda en mikrovågsugn eller spishäll.

Tillsätt sedan socker i smöret och blanda. Tillsätt vanillin. Lägg i det uppvispade ägget. Vi blandar allt tills en homogen konsistens. Tillsätt sedan mjöl och en tesked bakpulver. Blanda igen. Som ett resultat får vi en mjuk och lite klibbig deg. Vi somnar russin och blandar det med degen.

Lägg den resulterande massan på bordet. Tillsätt lite mjöl och knåda degen med händerna. Vi delar upp det i flera små delar, från vilka vi rullar bollarna. I en liten skål, kombinera kanel och socker. Rulla de resulterande degbollarna.

Om du har bråttom, glöm inte att sätta på ugnen i förväg. Lägg de färdiga degbollarna på en plåt. Vi skickar våra framtida kakor med russin för att baka vid en temperatur på 220 grader i cirka tio minuter. Observera att du inte bör vänta tills de kulinariska produkterna är kraftigt brunade. När kakorna är gyllene tar du ut dem ur ugnen. Det är allt! Enkelt, gott och snabbtefterrätten är klar! Du kan slå dig ner och dricka te med väldoftande och delikata bakverk. God aptit!

Russinkakor med havregryn

Vi uppmärksammar dig på ytterligare ett enkelt bakrecept. Om du vill unna dig själv och din familj denna efterrätt behöver du följande ingredienser: 85 gram smör, 230 gram socker, 2 ägg, en påse vanilj, ett glas Hercules, 180 gram mjöl, 200 gram russin, en nypa s alt och 1, 5 tsk bakpulver till degen.

Matlagningsprocess

Kombinera förmjukt smör med socker. Vi blandar. Det enklaste sättet att göra detta är med en mixer. Tillsätt ägg och vanilj, blanda igen. Tillsätt mjöl, Hercules, bakpulver och s alt. Blanda väl. Tillsätt russiningrediens. Blanda igen.

Täck bakplåten med bakplåtspapper. Vi formar framtida kakor av degen. Lägg ut den på en bakplåt. Vi skickar vår framtida delikatess i en kvart till ugnen, uppvärmd till 180 grader. När kakorna är gyllenbruna kan du ta ut dem. Läcker och doftande efterrätt är klar! Det svalnar väldigt snabbt. Du har bara tid att göra te!

Biscotti

De som har provat den här desserten hävdar att den aldrig blir tråkig. Biscotti, eller kakor med nötter och russin, har en rik och sofistikerad smak. Även en oerfaren värdinna kan laga den.

Receptet på denna delikatess föreslårmed ingredienser från följande lista: 2 ägg, ett halvt glas socker, två glas mjöl, en halv tesked läsk, en nypa s alt, en matsked honung, valnötter och russin - ett glas vardera, skal från en apelsin. Om så önskas kan du även lägga till katrinplommon (ett halvt glas).

Eftersom kakdegen görs snabbt är det vettigt att genast sätta på ugnen till 180 grader. Medan den värms upp, blanda socker och ägg. Tillsätt honung, mjöl, en nypa s alt och läsk (du behöver inte släcka). Mal apelsinskal. Du kan göra detta i en mixer eller på ett rivjärn. Häll skalet och russinen med kokande vatten och låt stå i några minuter. Efter det skickar vi dem till degen. Vi lägger även till nötter och annat valfritt pålägg. Vi blandar. Vi ska få en tjock och kladdig deg. Vi delar upp det i fyra delar, från vilka vi formar långa korvar. Vi sprider dem på en bakplåt och bakar i en förvärmd ugn tills de är kokta (ungefär en halvtimme). Nu återstår att kyla de resulterande korvarna något och skära dem i skivor. Det är allt! Du kan sitta ner och dricka te med dessa originella och läckra kakor. God aptit!