2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Vilka associationer har du till ordet "dessert"? Många kommer först och främst minnas söta kakor, kakor eller andra godsaker med grädde. Andra kommer att tänka på glass eller vispgrädde med frukt. Men du måste erkänna att de listade rätterna inte är helt hälsosamma på grund av deras höga kaloriinnehåll och fettinnehåll. Men du vill verkligen unna dig något gott, lätt och nyttigt på samma gång. Det visar sig att du enkelt kan förbereda mycket enkla och välsmakande desserter - bakade frukter med olika fyllningar. Användningen av naturliga ingredienser gör dessa rätter låga i kalorier och särskilt hälsosamma för barn. Den här artikeln ger några tips och råd om hur man gör läckra ugnsbakade äpplen. Bilden visar tydligt stadierna för att fylla frukt. Ändra innehållet och få nya rätter.
Att baka äpplen i ugnen: fruktberedning
Det är bäst att ta frukter av söta och sura varianter med elastisk fruktkött. Äpplen behöver inte skalas, eftersom det yttrehuden kommer att fungera som ett "case" med den uppmjukade innermassan. Tvätta frukten och skär försiktigt ut det inre innehållet tillsammans med fröna. För dessa ändamål används ofta en speciell kniv. Det är mycket viktigt att lämna den nedre delen intakt, annars kan fyllningen under gräddningen helt enkelt läcka ut genom hålet på plåten. Ofta gör de en utsökt efterrätt utan fyllning, bara lägg äpplena i en form i ett lager. Rätten anses klar efter en lätt brynning.
Att baka äpplen i ugnen: förbereda fyllningen
Det finns många alternativ - från färsk och torkad frukt till keso eller vaniljsås. Det är mest användbart att blanda alla möjliga komponenter för fyllning inte med socker, utan med honung. Innan man fyller på "formarna" måste torkade frukter först blötläggas i vatten en stund. Kryddor som vanilj och kanel används ofta för att förhöja smaken.
Grädda äpplen i ugnen: fyllning
Förberedd frukt fylls inte till brädden för att undvika läckage. När allt kommer omkring, i äpplen, när de bakas, mjuknar fruktköttet och frigör juice. Därför kan fyllningen "stiga" lite.
Grädda äpplen i ugnen: ett recept med torkade aprikoser, russin och citron
Ta sju till åtta medelgröna äpplen och förbered dem genom att ta bort kärnan. Finhacka torkade aprikoser (100-150 g) och blanda med två matskedar russin och en citron, vriden genom en köttkvarn tillsammans med skalet. Lägg två matskedar honung och en halv tesked kanel i massan. Alltblanda väl. Fyll frukten med fyllningen, lägg en tesked färskost ovanpå varje. Lägg frukterna på en smord plåt. Nu är det viktigt att baka äpplen ordentligt i ugnen. Temperaturen bör inte stiga över hundraåttio grader under hela tillagningstiden. Annars kommer frukterna att brinna på utsidan och förbli fuktiga inuti. Efter tjugo till trettio minuter är efterrätten klar. Äpplen ska vara lätt brynta ovanpå. I det här fallet kommer fruktens färg att ändras från grön till krämig brun. God aptit!
Rekommenderad:
Det är enkelt och enkelt att baka grönsaker i ugnen
Även en nybörjarkock kan baka grönsaker i ugnen. Om du vill glädja dina nära och kära med en lätt och doftande middag, använd recepten som presenteras
Vilket är det bästa sättet att baka äpplen i ugnen?
Bakade äpplen - en enkel och god dessert som praktiskt taget inte skadar figuren. Vad är det bästa sättet att förbereda det?
Kött med grönsaker i en långsam spis - enkelt, gott, nyttigt
Kött med grönsaker i en kittel har tillagats av människor sedan urminnes tider. Dess höga näringsvärde är inte längre en hemlighet för någon. På grund av en rejäl rätt som tillagades på eld eller kol, återfick folk sin kraft och ökade sin arbetsförmåga
Lobio i en långsam spis - enkelt, gott och nyttigt
Lobio är en berömd rätt från det georgiska köket, den passar för ett elegant festbord och för en enkel familjemiddag. Receptet för att göra lobio i en slowcooker är ganska enkelt, och om du lägger till nya ingredienser till lobio - nötter eller kött - kommer rätten att gnistra med nya färger och smaker
Hallonsylt – enkelt, gott och otroligt nyttigt
Hallonsylt - det mer välbekanta namnet "hallonsylt" - är den mest favoritdelikatesser i vår region. Detta är inte bara ett läckert och doftande tillskott till varmt te, utan också ett skafferi av helande ämnen som stärker vår kropp och ökar motståndskraften mot förkylningar. Det är därför alla hemmafruar försöker göra bra lager av hallonsylt
