Stekta bönor: matlagnings alternativ

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Stekta bönor är en hälsosam och mångsidig grönsaksrätt. Den används som tillbehör eller som en fristående rätt. För matlagning används både färska och frysta produkter. Därför kan du glädja din familj med denna maträtt oavsett årstid. Bönor passar bra med andra grönsaker och innehåller många hälsofördelar.

Recept med vitlök

Ratens sammansättning inkluderar:

• Ett halvt kilo bönskidor.
• Två små skedar s alt.
• Tre vitlöksklyftor.
• Smör i mängden 100 gram.
• 70 g ströbröd.

Stekta bönor med vitlök tillagas enligt följande:

1. Byssorna ska sköljas och läggas i en skål med varmt vatten. Låt stå i tio minuter.
2. Vitlöksklyftorna skalas och skärs i medelstora rutor.
3. Bönskidorna tvättas noggrant, spetsarna tas bort. Delad i små bitarmed en kniv.
4. De måste kokas i vatten med s alt tillsatt i cirka två minuter. Det tar inte lång tid att koka baljorna.
5. Smör läggs på ytan av pannan. Stek på den skivor av bönor och vitlök. De får inte tillagas mer än två minuter.
6. Sedan hälls kex i pannan. Blanda bönorna väl. Skålen är klar inom 2-3 minuter. De resulterande friterade bönorna med vitlök kan användas som tillbehör eller som en självständig måltid.

Recept med ägg och sojasås

Ratens sammansättning inkluderar:

• Bönkapslar i mängden 400 gram.
• Lök i stor storlek.
• Ägg.
• En vitlöksklyfta.
• Morot (tre rotfrukter).
• Två stora skedar sojasås.
• Lite solrosolja.
• Havss alt.
• Svartpeppar.

Det här är ett ganska ovanligt recept på friterade gröna bönor. Tillagningssekvens:

1. Häll solrosolja i en stor stekpanna. Produkten värms i eld.
2. Morötter och lök skärs i medelstora bitar. Vitlök bör krossas med en kniv.
3. Grönsaker läggs i en panna och steks i cirka tre minuter.
4. När löken blir genomskinlig läggs bönor till dessa komponenter.
5. Om du använder en fryst halvfabrikat måste du stänga pannan med lock och sjuda grönsakerna lite. Sedan tas den bort och innehållet steks i ytterligare fem minuter.
6. Ett ägg läggs till grönsakerna på slutet och alla ingredienser blandas. Blanda med sås, s alt och peppar. Värm upp.

Recept Fried Beans with Egg är klart, ta bort från värmen och servera.

Fat med grönt

För förberedelserna behöver du:

• Morot (två rotfrukter).
• Tre lökar.
• Vitlök - 2 nejlikor.
• Färska gröna (persilja, dill).
• Ett halvt kilo bönskidor.
• En stor sked vetemjöl.
• Solrosolja.
• S alt.
• Spices.

För att göra detta läckra recept på stekta bönor behöver du:

1. Tvätta baljorna, skär av ändarna och dela dem i två eller tre fragment.
2. Koka dem i vatten med s alt (ungefär tio minuter).
3. Då ska baljorna kastas i ett durkslag. Vänta tills all vätska har rinnit av.
4. Byssorna torkas med en pappershandduk.
5. Morötter skalas, sköljs och hackas.
6. Detsamma bör göras med lök och vitlöksklyftor.
7. Bönskidor steks i en stekpanna med tillsats av solrosolja i cirka tio minuter. Kombinera med bitar av morot och lök.
8. Sedan tillsätts vitlök, kryddor och s alt i rätten. Komponenterna blandas väl.
9. Lock på två minuter.
10. Stekta bönor är täckta med ett lager hackad grönt. Skålen måste tas bort från värmen och lämnas övertäckt i fem minuter.

Tomatrecept

Ingredienser:

• 400 gram frysta bönor.
• morot (1 rotfrukt).
• Lökhuvud.
• Tre vitlöksklyftor.
• Tomat.
• 3 stora skedar tomatsås.
• Solrosolja.
• Pepper.
• S alt.

Det här är ännu ett recept på stekta gröna bönor med grönsaker:

1. Första steget är att skala och skölja lökhuvudet och morötterna.
2. Skär grönsaker och stek i en stekpanna med solrosolja.
3. Då kombineras produkterna med bönskidor. Koka i ytterligare tio minuter.
4. Tomaten ska hackas. Anslut med resten av komponenterna.
5. S alt, hackad vitlök, peppar, tomatsås tillsätts i rätten.
6. Produkterna blandas och tillagas i ytterligare fem minuter.

Sparrisbönor stekta med tomat konsumeras varma.

Recept på bönor med kött

Den inkluderar:

• Kött av fläsk eller kyckling i mängden 300 gram.
• Fem stora skedar barbecuesås.
• 400 g bönskida.
• S alt.
• Solrosolja.

Det här receptet för att laga stekta bönor med kött är en livräddare för hemmafruar som vill mata sitt hushåll med grönsaker och spara köttkomponenten. Rätten kombinerar både huvudrätten och tillbehöret. Förbered den enligt följande:

1. Kyckling- eller fläskkött skärs i medelstora rutor. Rostad påstekpanna med solrosolja.
2. När en skorpa med en gyllene nyans dyker upp på ytan av bitarna, kombineras de med såsen. Häll lite vatten i skålen och tillsätt bönskidor.
3. Ingredienser s altas och kokas på låg värme i cirka tio minuter.

Bönor med pasta

För maträtten behöver du:

• Färska gröna - 50 g
• 200 g bönskida.
• Ett halvt kilo pasta.
• Olivolja.
• S alt.
• kryddor.
• Lökhuvud.
• Någon hård ost.

Tag det så här:

1. Först kokas pastan i vatten med s alt i fem till sju minuter.
2. Vattnet dräneras och får rinna av helt, släng pastan i ett durkslag.
3. Lökhuvudet ska skalas, sköljas och skäras i medelstora skivor. Stek i en panna med solrosolja.
4. Sen kombineras den med bönskidor. Koka under lock i några minuter till.
5. Nästa, färdig pasta och hackat grönt ska läggas i pannan.
6. Komponenterna steks ytterligare några minuter. Sedan kan skålen tas bort från elden. Toppa med riven ost och servera.