2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Historien om företaget Luigi Bosca är ett levande exempel på bristande respekt för reglerna. Experimentet av ett vinhus i regionen Argentina har förvandlats till ett enormt företag som erbjuder högkvalitativa viner som ett resultat. Bland dem finns det även mousserande som kan konkurrera med champagneprodukter i kvalitet.
Lite historia
I dag utvecklas vinregioner enligt praktiska omständigheter. Med andra ord, om konsumenten från början ville köpa champagne uteslutande från Champagneregionen, så dricker vi för närvarande gärna vin från andra områden. Samtidigt är det viktigaste att det har ett överkomligt pris och en trevlig smak. Denna trend har utvecklats under mycket lång tid. Men dess praktiska genomförande började förra seklet. Vinmakare från olika länder började lämna sina länder i jakt på billiga alternativ för att skapa vingårdar. En av dessa pionjärer var Leoncio Arisu.
En invånare i Navarra, en skicklig och ambitiös vinmakare, letade efter den perfekta terroiren för de flestapopulära druvsorter i Europa. Han, som vinproducent, ville få maxim alt utbyte av högkvalitativa druvor. Han kunde hitta dessa förhållanden i Argentina, i Mendoza-regionen.
Luigi Bosca är ett företag som är avsett att lyckas från början. Leoncio valde 3 vingårdar nära foten av Anderna, samt en i den platta delen av landet. Vingårdarna i Vistalba, La Puntilla, El Paraso och Carrodilla täcker en total yta på 400 hektar. En anläggning byggdes en bit bort, som blev Luigi Boscos första anläggning.
Förhållningssätt till viner och speciell terroir
Framgångssagan började med Leoncios förmåga att välja terroir. Redan från början svängde han på odlingen av Syrah, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir och Sauvignon Blanc. Många sorter var inte redo för klimatet i Mendoza, liksom för egenskaperna hos lokala jordar. På grund av detta, från början av vingårdarnas arbete, utfördes olika experiment för att hitta de idealiska förhållandena för att odla druvor, dess anpassning till klimatet. På grund av detta företags arbete odlas dessa druvsorter för närvarande i Argentina, Kanada och Afrika, som inte tidigare har lämnat Europas gränser. Till exempel är "Riesling" ett mousserande vin "Bosco", det var det första som spanjorerna bestämde sig för att skapa.
Foten av Anderna är känd för sin speciella terroir. Vit och röd lera, småsten, vulkaniska stenar, en enorm mängd sol - allt detta har blivit en del av den fantastiska smaken av druvor. Huset "Bosca" odlade klassiska typer av druvor och höll sig till de traditionella reglerna för vinproduktionfanatiskt, medan hans produkter hade en unik personlighet på grund av naturens ovanliga förhållanden.
Mousserande vin "Bosco"
Producenten är stolt över sitt mousserande vin. Det är en sak att börja producera traditionella europeiska viner och en annan att erbjuda ett konkurrenskraftigt mousserande vin till marknaden. För närvarande har Luigi Bosca vingårdar över hela planeten, såväl som världserkännande. Följaktligen, när en given producent introducerade mousserande vin till konsumenterna, fångade det omedelbart allmänhetens uppmärksamhet. Den tillverkas främst i Italiens vingårdar i Piemonte. I det här området har traditionen att göra mousserande vin mycket djupa rötter, och detta har blivit ytterligare en framgångsfaktor.
Låt oss ta en närmare titt på företagets vanligaste typer av mousserande vin.
Bosca Anniversary Dolce
Bosca Anniversary Dolce är ett italienskt sött mousserande vin "Bosco", vars pris är 220 rubel per flaska. Den är framställd med Sharma-metoden från druvor som odlas i Piemonte.
Det här mousserande vinet har en behaglig doft av saftig, mogen frukt och en gyllengul färg. Smaken är balanserad och söt.
Bosca Anniversary Rosso
Det här mousserande vinet "Bosco" (pris per flaska 240-260 rubel) görs med reservoarmetoden uteslutande av utvalda röda druvor odlade i hjärtat av Piemonte.
Den har en ljus rubinfärg med lätta lila nyanser, samt en behaglig arom, rik påtoner av röda frukter. Smaken är perfekt balanserad och söt.
Bosca Asti
Det här italienska vinet "Bosco" mousserande är gjort på vita druvor från Muscat, som odlas i centrala Piemonte i regionen Asti. Det unika med denna dryck ligger i det faktum att den produceras utan socker. Detta är möjligt tack vare de särskilt söta druvorna.
Bosca Asti har en delikat arom med honungsblommiga undertoner och en lätt gyllene färg. Smak med fruktiga toner, sötaktig. Kostnaden för en flaska är cirka 550 rubel.
Bosca Piemonte
Bosca Piemonte Italian Sparkling Brut är gjord med Sharma-metoden av Chardonnay- och Pinot-druvor odlade i Boscas egna vingårdar. Vinet "Bosco" mousserande har en ljus gyllene färg och en lätt arom med toner av mogen frukt och blommiga nyanser. Smaken är något torr, uppfriskande, mycket trevlig. Priset är cirka 550 rubel.
Bosca Prosecco
Denna Bosco är ett mousserande torrt vin gjort på Prosecco-druvor, som skördas på de bästa vingårdarna i Italien. Drycken har en behaglig doft med mjuka inslag av mogna äpplen och citrusfrukter och en stråfärg. Smaken är välbalanserad och frisk, full av friska fruktiga toner. Kostnaden är cirka 1100 rubel per flaska.
Bosca Anniversary Brut
Detta italienska mousserande vin Bosco ("Bosco") vitthalvsöt, som är gjord av druvor som odlas i Piemontes vingårdar. Detta mousserande vin har en frisk arom, rika frukttoner och en stråfärg. Smaken på drycken är lite torr, men väldigt behaglig. Priset är cirka 280 rubel per flaska.
Hintills har vinhuset Luigi Bosca gått bortom den en gång klangfulla titeln - den mest populära vinproducenten i Argentina. Samtidigt sätter utomeuropeiskt ursprung sina spår än i dag, eller snarare låga priser på högklassiga viner. Denna omständighet får många att rikta uppmärksamheten mot den företagsamma spanjorens olika produkter.
Mousserande vin "Bosco": recensioner
När du läser recensioner av Boscas produkter kan du ta reda på att företaget har ett mycket brett utbud av mousserande viner. Många noterar dryckernas höga smakegenskaper. Du kan också ofta höra om det låga priset på dessa högkvalitativa viner.
Rekommenderad:
Zolotaya Balka champagnefabrik. "Zolotaya Balka": typer av mousserande viner, recensioner, priser
Zavod "Balka Zolotaya" är en tillverkare av mousserande kvalitetsviner, juicer och champagne. Historien om skapandet av jordbrukssektorn, produkter, recensioner från kännare av kvalitetsviner - i den här artikeln
Mousserande rött vin: översikt, tillverkare, historik, tips för att välja
Den här artikeln handlar om rött mousserande vin. Här hittar du all användbar information om själva mousserande vin, historien om dess ursprung, tillverkningsegenskaper, bekanta dig med tips om att välja detta vin, samt lära dig om egenskaperna hos drycker från Krim, Italien och Tsimlyansk
Mjöl "Sokolnicheskaya": beskrivning, sammansättning, typer, tillverkare och recensioner
Mjöl "Sokolnicheskaya" har under många års existens på livsmedelsmarknaden vunnit respekt, kärlek och förtroende bland konsumenter på grund av dess smak och bakegenskaper
Tequila "Cartridge": beskrivning, tillverkare, typer och sammansättning
Tequila "Patron" - originaldrycken gjord av blå agavejuice. Spirits Patron är den största tillverkaren och exportören av högkvalitativa alkoholh altiga drycker med en raffinerad och delikat arom
Mousserande vin "Jean Paul Chenet": beskrivning, sammansättning och recensioner
Les Grands Chais de France är den största vingården i Frankrike och en av de äldsta. Man producerar flera varianter av "Jean Paul Chenet" och exporterar dem till mer än 160 länder. Experter har räknat ut att detta vin är det mest sålda vinet av alla som produceras i Frankrike