2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Den mest kända folkvisdomen säger att vägen till en mans hjärta går genom magen. Förresten, inte varje ung kvinna kan överraska sin utvalda med otroliga godsaker just nu. Erfarenhet av sådana frågor kommer med tiden, liksom känslan av tillfredsställelse vid åsynen av en välnärd man.
Vilken gryta ska man ta för borsjtj, vad ska man baka en gås i eller vilken panna ska man använda för att baka pannkakor? För råd kan du alltid vända dig till erfarna mammor och mormödrar. Men ibland måste ett sådant dilemma lösas omgående. Om det inte finns någon annan maträtt i huset, förutom emalj, är det möjligt att sätta in den i ugnen?
Kan jag sätta emaljgods i ugnen?
Du kommer inte att höra ett bestämt "nej" på den här frågan. En vacker och hållbar nyhet utvecklades av ledande fysiker och kemister i Sovjetunionen. Genom deras ansträngningar föddes en färg som har hög värmebeständighet,hållbar och säker för människor. Och allt detta tack vare en speciell beläggning som består av ett glaskeramiskt lager.
För att göra gjutjärn, stålredskap mer attraktiva, appliceras en kristallin beläggning på ytan i ett tunt lager, som torkas i en ugn vid en temperatur på minst 850 grader. Således uppnås en hög densitet av emalj. Därför kan du säkert använda emaljgods i ugnen.
Vårdregler
För att rätterna ska kunna serveras länge bör du följa några regler som hjälper till att förlänga livslängden på dina favoritköksredskap:
- efter köpet är det värt att värma upp en kastrull med s altlake (två matskedar per liter), koka upp för att "härda";
- häll inte kallt vatten i en uppvärmd behållare;
- undvik mekaniska stötar, fallande disk;
- använd spatlar av trä eller teflon, skedar för matlagning och omrörning;
- tillaga inte tjocka, trögflytande rätter i emaljgods;
- -koka inte mjölk i sådana behållare.
Tillbaka till huvudfrågan
Så går det att sätta emaljgods i ugnen? Svaret är ja. Genom att använda den med försiktighet och följa reglerna kommer den unga hemmafrun inte bara att få en läcker maträtt, utan också förlänga livslängden på hennes redskap:
- ställ in en form i en förvärmd ugn, värm den över eld med lite vatten eller olja;
- använd inte spruckna eller flisiga behållareemalj, eftersom det är stor sannolikhet att färg kommer in i maten;
- förvärmd ugnstemperatur bör inte överstiga 250 grader;
- kastrullen måste vara fylld till brädden för att undvika att emaljen på den ofyllda halvan spricker.
Vad ska man göra om maten är bränd?
När du förberett din favoriträtt, märkte du att det fanns bränd mat kvar på botten av kastrullen? Oroa dig inte, du kan lätt bli av med det. För att göra detta, använd inte allas favoritmetall "igelkottar", knivar och skrapor. Du behöver bara fylla botten med varmt vatten, tillsätt några matskedar natriumbikarbonat (läsk) och låt stå i en timme. "Efter att ha insisterat", kan fatet enkelt rengöras från fult sot utan att använda "brute" kraft.
Om den första metoden inte hjälpte, försök att tillsätta två matskedar vinäger i vattnet och koka upp det. En sådan lösning kommer inte bara att klara av det brända området, utan också bleka emaljen. Varje vacker servis är en fröjd för ögonen på en bra hemmafru. En vacker teckning, ljusa färger kan muntra upp dig på ett ögonblick, du behöver bara titta på din favorituppsättning.
För att tillfredsställa sitt hushåll kan en kvinna baka, koka och steka hela dagen. Bristen på bakningsbehållare är inte ett problem, eftersom svaret på vår fråga om det är möjligt att sätta emaljerade rätter i ugnen har hittats. Med korrekt användning från de första dagarna av drift kommer din kastrull att tjäna dig troget. Trots ovanligt för denna typ av kökredskap tillagningsmetod, du kan laga mat i ugnen i emaljgods.
Visst är det värt att komma ihåg att det finns många kluriga enheter för den här typen av matlagning. Särskilda keramiska braziers, rostfria bakplåtar kan hjälpa till vid beredningen av alla rätter. Men om det fortfarande inte finns någon annan behållare vet du definitivt svaret på frågan om det är möjligt att sätta emaljgods i ugnen.
Rekommenderad:
Öl "Budweiser": hela sanningen
Öl är en av de vanligaste dryckerna i världen. Han är älskad av alla, oavsett kön, ålder och andra egenskaper. Idag kommer vi att prata om en så underbar produkt som Budweiser-öl. Låt oss prata om dess typer, analysera recensionerna och ge den en fullständig beskrivning
Fruktsås: hela sanningen om det exotiska
Säkert många har hört ordet "sausep" och förknippar det med te. Vissa tror att det är en ört, andra tycker att det är en krydda. Och bara ett fåtal gourmeter vet med säkerhet att soursep är en exotisk frukt med en gudomlig smak. Var växer sausepfrukt, hur smakar den och vilka är dess fördelaktiga egenskaper?
Vilket bröd är nyttigare, svart eller vitt: hela sanningen
Vete (vitt) och råg (svart) har varit huvudtyperna av bröd i många år. Idag finns många andra sorters bröd i butikshyllorna. Men dessa två typer av deras popularitet förlorar inte. Det är därför folk är intresserade av frågan om vilket bröd som är nyttigare - svart eller vitt
Vilket är hälsosammare - protein eller äggula? Hela sanningen om hönsägg
I många länder i världen kan människor inte föreställa sig en komplett frukost utan ett kycklingägg. Äggberedningsmetoder varierar från preferenser: koka, stek, baka, ät rå. Någon gillar bara protein och någon gillar äggula. Vad är nyttigare i ett ägg, äggulan eller vitan? Låt oss ta reda på det
Kan jag dricka vin när jag ammar? Kan en ammande mamma dricka kaffe? Näring med HB
De kvinnor som nyligen har fått barn förstår att det är värt att hålla sig till en viss diet. Under den kan du inte äta ett antal livsmedel. När allt kommer omkring är ett barns födelse ett mycket avgörande ögonblick i en kvinnas liv, och därför vägrar mödrar mat, för att inte skada barnets kropp som ännu inte är helt bildad
