Mikrovågsbetor: Tips och tricks

Mikrovågsbetor: Tips och tricks
Mikrovågsbetor: Tips och tricks
Anonim

Betor är en riktig dekoration av alla bord. Genom att helt enkelt blanda den med vitlök och yoghurt kan du göra en hälsosam och god sallad på 5 minuter. Det rekommenderas att äta med lågt hemoglobin och matsmältningsproblem. Denna rotfrukt används för att förbereda ett stort antal rätter: från vinägrett till borsjtj. Allt tack vare sin underbara vinröda färg och smak. Det är bara att koka rödbetorna, du behöver spendera mer än en timme. Dessutom förstör detta pannan. Därför håller många hemmafruar till och med specialrätter för detta ändamål.

Rödbetor i mikron
Rödbetor i mikron

Men du kan undvika allt detta om du vet hur man kokar rödbetor i mikron. Detta kan göras inte bara snabbt och enkelt, utan också på många sätt. Du behöver bara komma ihåg några enkla regler. I alla fall måste rotfrukten först tvättas väl och torkas med en pappershandduk. Det är viktigt att komma ihåg att små rödbetor tillagas snabbare i mikron än större. Därför, om du behöver svetsa flera stycken, är det bättre att välja dem ungefär enstorlek.

Oftast bereds rödbetor i mikrovågsugnen enligt följande. På flera ställen sticker du grönsaken med gaffel, kniv eller pinne. Lägg i en grund skål, häll 1-2 matskedar vatten. Sätt en kopp rödbetor i mikron och grädda på maximal effekt i 10-15 minuter. Beredskapen kan kontrolleras på vanligt sätt - med en kniv. Om den lätt kommer in i rotfrukten är betorna klara. Om inte, fortsätt sedan baka. Det är bara viktigt att komma ihåg: eftersom mikrovågor värmer en produkt ojämnt, måste du lämna den i 5-10 minuter för att jämna ut temperaturen. Och först efter det försöket.

koka rödbetor snabbt i mikron
koka rödbetor snabbt i mikron

Det är sant, den metoden har en nackdel. När rödbetor mikrovågs kan safterna stänka. Så då måste du tvätta väggarna i mikrovågsugnen, vilket inte är särskilt bekvämt. Därför föredrar många att tillaga rödbetor i mikrovågsugn i en sluten behållare. Det är bäst att köpa en speciell väska för detta ändamål i en järnaffär. Men om den inte kunde hittas, duger en vanlig plastpåse. Tvättade och beredda rödbetor placeras inuti och försluts hermetiskt. Paketet ställs i mikron och gräddas i 10-15 minuter tills det är genomstekt. Låt svalna något så kan du prova grönsaken.

hur man lagar rödbetor i mikron
hur man lagar rödbetor i mikron

Intressant nog blir rödbetor i mikrovågsugn inte värre än kokta i vatten eller bakade i ugnen. Och det tar mycket kortare tid. Du kan förkorta tillagningstiden ytterligare genom att skära rödbetan i bitar. MENde som vill ha mer kan laga en hel måltid direkt i mikron. Skär de redan bakade rödbetorna i små kuber, tillsätt den hackade löken och en matsked vegetabilisk olja. Och grädda i mikron i 2-3 minuter. Tillsätt sedan en och en halv kopp gräddfil med en matsked mjöl. Peppra, s alta och häll i lite vinäger. Grädda i ytterligare 6-7 minuter i medelhög mikrovågseffekt. Resultatet är en utsökt och originell rätt till lunch eller middag.

Genom att veta hur man snabbt kokar rödbetor i mikrovågsugnen kan du laga din favoritsallad när som helst. När allt kommer omkring, nu behöver du inte vänta flera timmar tills denna rotfrukt är tillagad. Och tvätta sedan pannan länge från skalan. Mikrovågsugnen är inte bara till för att värma mat. Hon hjälper också värdinnan att laga läckra måltider.

Rekommenderad: