2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Trots att konsumenterna har ett enormt utbud av olika alkoholh altiga drycker i butikerna föredrar de flesta, att döma av recensionerna, att laga dem hemma på egen hand. Det finns många recept för att förbereda alla typer av sprit och tinkturer. Till skillnad från märkesvaror är hantverksprodukter, enligt experter, hälsosammare. En av dessa starka alkoholh altiga drycker med helande egenskaper är moonshine på ingefära. Det finns flera alternativ för att förbereda denna produkt. Recept på moonshine tinktur med ingefära presenteras i den här artikeln.
Introduktion
Infusion av ingefära på moonshine är en mycket originell alkohol. Tack vare växtkomponenten erhålls drycken med en pikant smak och en stark antibakteriell effekt. Enligt experter, oavsett vilket recept som används, behåller moonshine på ingefära sina användbara egenskaper.egenskaper. Valet beror redan på konsumentens preferenser.
Vad är speciellt med ingefärstinktur
På månsken använder de en komposition med honung och citron. Detta recept anses vara en klassiker. Att döma av de många recensionerna har ingefära en skarp eftersmak som lätt förvandlas till ett avkok och en alkoholh altig dryck. Beroende på mängden ingredienser som används kan ingefära moonshine ha både pepprig skärpa och mjukhet. Denna dryck är lätt att dricka. Detta kräver inget stort mellanmål, som många konsumenter har sagt.
Om ingefärarot
Denna produkt är en växt med olika välgörande egenskaper. Roten tas som medicin eftersom den innehåller kalium, kalcium, magnesium, natrium, fosfor, zink, järn och aminosyror. De senare är ansvariga för konstruktionen av celler. På grund av förekomsten av cineol rekommenderas ingefära för personer med sjuka övre luftvägar.
Ingefära normaliserar ämnesomsättningen och anses vara en bra naturlig antioxidant. Dessutom är ingefära bra för kvinnors hälsa.
About Classic Bitters
För att göra moonshine med ingefära kan du begränsa dig till endast två ingredienser, nämligen en liter "sam" och själva roten. Den senare kommer att behöva upp till 50 mm. Hacka först ingefäran fint. Roten ska vara i form av små cirklar eller kuber.
Vissa hemhantverkare föredrar att mala den med ett rivjärn. Nästa dettaingrediensen hälls i en burk och hälls med moonshine. Han insisterar inte mer än en vecka. Efter denna period filtreras burkens innehåll noggrant och buteljeras. Du kan lagra sådant månsken på ingefära i två år. Det är bäst att förvara drycken i en glasbehållare. Många älskare av hemlagad alkohol föredrar att inte ta bort ingefära från moonshine. För att göra detta, lägg till 20 mm rot i varje flaska.
Månsken med ingefära och honung
För att smaken på de klassiska bitterorna inte ska bli så skållande, mjukas drycken upp med honung. För att förbereda denna tinktur behöver du 1 liter moonshine, ingefära (50 g) och honung (10 g). Först tvättas roten noggrant och torkas. Sedan krossas den och läggs i en burk. Nu kryddad med honung.
Därefter blandas massan ordentligt. I nästa steg hälls arbetsstycket med månsken. I slutet stängs burken tätt med lock, skakas kraftigt och placeras i 14 dagar på en mörk, torr plats. Experter rekommenderar att du skaka den med jämna mellanrum. Du kan göra detta en gång var tredje dag. Några dagar före silning bör tinkturen inte skakas, eftersom råmaterialet måste sedimentera helt till botten. Därefter filtreras innehållet genom gasväv och buteljeras. I förseglade behållare lagras denna dryck i upp till två år. Av recensionerna att döma är detta en utmärkt aperitif och ett värmande medel.
Om den snabba ingefära-citrondrycken
Denna alkohol kan inte bara behandla gäster, utan ocksålindra baksmälla. Dessutom är tinkturen ganska effektiv som profylaktisk mot förkylningar. För att göra "sam" lättare att dricka är den dessutom kryddad med citrusfrukter.
Du kan göra moonshine med ingefära och citron på en timme. Innan du börjar måste du skaffa följande ingredienser:
- Månsken. En halv liter räcker.
- Citron (1 st.).
- Honung (1-2 teskedar).
- Ingefärsrot (20 g).
Vissa älskare av hemgjord alkohol lägger efter eget gottfinnande en nypa s alt till drinken. Förberedelseproceduren består av flera steg. Först tvättas och torkas citrus och ingefära. Använd en grönsaksskalare och ta bort den gula delen av skalet från citronen. Det är viktigt att den vita filmen under förblir intakt. Därefter pressas juice från citronen. Citrusskal och rot blandas i en separat ren behållare. Citronsaft och en nypa s alt tillsätts också där. Ett alternativ till denna ingrediens skulle vara en kanelstång. Nu ska massan infunderas i fem minuter. Efter att arbetsstycket kryddas med honung och moonshine och blandas. Enligt receptet kommer drycken att vara klar om en halvtimme. Den filtreras med gasväv, som måste rullas ihop i flera lager. Att döma av de många recensionerna kan vi dra slutsatsen att med kanel erhålls tinkturen med en starkare värmande effekt och en kryddig smak. Sådant månsken lagras inte längre än en månad.
Om långvarigt månsken
Enligt experter, dettadryck används främst som botemedel. För att förbereda det behöver du 1 liter moonshine, 50-100 g ingefära, två citroner och 150 g honung. Noggrant tvättad och pressad citronsaft, tillsammans med skalet, mals på ett rivjärn. En mixer är också lämplig för detta ändamål. Ingefärsrot utsätts för en liknande procedur. Sedan blandas dessa ingredienser med varandra och blandas flera gånger. I en separat behållare löses honung i moonshine. Den resulterande vätskan är fylld med citron-ingfärsmassa. För att näringsämnena maxim alt ska omvandlas till alkohol bör tinkturen hållas i ett par månader. Först sedan fördela på flaskor. Denna produkt har en hållbarhet på upp till tre år.
Vad ska jag vara uppmärksam på?
För dem som ska förbereda tinkturen rekommenderar experter att ta hänsyn till följande nyanser:
Det är lämpligt att endast använda färsk rot. Att döma av recensionerna bildar denna ingrediens i form av ett pulver en fällning i drycken. Dessutom kommer produkterna att visa sig med en svag arom och grumlig
- Roten ska vara tät och ha tunn hud och en slät yta. Gammal ingefära har fläckar och är skrynklig. Det är bättre att inte använda en sådan rot för tinktur, eftersom den inte kommer att förse den med de nödvändiga eteriska oljorna. För att kontrollera ingefäran räcker det att bända skalet med en kniv. Ju starkare lukt, desto fräschare rot. Kanderad ingefära bör också undvikas.
- Att döma av de många recensionerna kommer tinkturen att smaka bättre om du använder dubbeldestillerat korn moonshine.
- För att få roten att avge eteriska oljor bättre bör den skäras så liten som möjligt. Den optimala bitstorleken bör inte vara mer än 10 mm.
Färsk och flytande honung används för matlagning. Företräde bör ges till blomsorter. Om denna komponent är kanderad kommer den att vara svår att lösas upp i månsken, och i slutändan kommer den att lägga sig i botten. Det är oacceptabelt att ersätta honung med socker. Annars kommer den klassiska tinkturen att få en förvrängd smak
Hur och för vem ska användas?
Tinktur av ingefärarot rekommenderas för följande hälsoproblem:
- Förgiftning och förkylning. Detta kan också inkludera nedsatt matsmältning.
- Infektionssjukdomar i mag-tarmkanalen, svalg, lungor och genitourinary system.
- Astma, bronkit och tonsillit.
- Kronisk huvudvärk.
- Fetma.
- Nedsatt potens.
- Tinkturen har en gynnsam effekt på synen och nervsystemet.
För att stärka immunförsvaret räcker det med att ta 30 droppar tre gånger om dagen. Att döma av de många recensionerna, efter inflammatoriska sjukdomar, återgår kroppen till det normala snabbare med användning av tinktur med ingefära. Du kan använda moonshine på ingefära inte bara inuti. Denna produktrecensioner rekommenderas för blåmärken, stukningar och led- och muskelvärk. Denna tinktur anses vara ett effektivt verktyg för att förbereda gnidning, tonika, lotioner och anestesikompresser.
Kontraindikationer
Trots allt användbartegenskaper som innehas av moonshine på roten av ingefära, inte alla kan använda denna produkt. Restriktioner gäller för de personer som är benägna att blöda och har leverproblem. Det rekommenderas inte heller att dricka moonshine baserat på ingefära för dem som har ett sjukt hjärta. I allmänhet kan tinkturen drickas på festivalen som huvudalkohol eller som aperitif för att öka aptiten.
Rekommenderad:
Dim Sum – vad är det? Dim sum: ett steg-för-steg-recept, matlagningsfunktioner och recensioner
Det är få människor som vet om Dim Sum, att det är en nationalrätt som uppfanns av asiatiska kockar för många århundraden sedan. I princip ser det väldigt likt ut ryska dumplings eller orientalisk khinkali. Men det finns många ganska betydande skillnader mellan dessa produkter, som behöver diskuteras mer i detalj
Enkel sallad med kirieshkami: recept, matlagningsfunktioner och recensioner
Kex är en populär produkt som läggs till en mängd olika rätter. Vad kan snabbt förberedas från dem? Den här artikeln innehåller mycket välsmakande och beprövade recept på sallader med kirieshka. Alla kalla aptitretare tillagas helt enkelt utan större ansträngning, och de kan vara både kött och grönsaker
Nötbiff i en långsam spis - matlagningsfunktioner, recept och recensioner
Som ni vet är en bra bit nötkött av hög kvalitet redan fantastiskt välsmakande. Men vilken person som helst vill diversifiera sin dagliga meny. Det är därför vi idag erbjuder att laga en läcker biff i en långsam spis. Även en värdinna utan ordentlig matlagningserfarenhet kommer att kunna skapa bara ett gastronomiskt mästerverk. Allt handlar om rätt val av kött och omtänksam marinad
Fyld anka - recept, matlagningsfunktioner och recensioner
Fyld anka är en ljus, saftig och oförglömlig accent av varje festlig fest. Som det välkända ryska ordspråket säger: "Ankan är platt från tån, den kan vara vild och gård, tidning och h alt, väldigt smart." Det är ingen slump att den här fågeln flyttades från vilda till lantliga gårdar, eftersom det är den uppstoppade ankan som blir magens huvudhelg, som alla väntar på med stor otålighet
Cognac från moonshine hemma: recept, matlagningsfunktioner och rekommendationer
Cognac är en av de mest kända starka alkoholdryckerna. Den har länge producerats i Frankrike av druvor som odlats på dess soliga fält. Drycken är så populär och älskad över hela världen att fransmännen betraktar den som sin nationalklenod