Ingefära med citron och honung: recept
Ingefära med citron och honung: recept
Anonim

Ingefära med citron och honung är erkänt som ett läkemedel på grund av dess homeopatiska egenskaper. Detta elixir kan lindra symptomen på många sjukdomar som influensa, förkylning, inflammation eller virusinfektioner. Ingefära är en ljusbrun rot med en karakteristisk smak. Roten har välgörande egenskaper och innehåller höga h alter av vitamin C, magnesium och andra nyttiga ämnen. En mirakulös dryck görs av den, till vilken mynta, honung eller citron tillsätts, eftersom de kan dölja den bittra smaken av ingefära. Ingefära med citron och honung är ett utmärkt botemedel mot olika sjukdomar, men för att förbereda denna dryck är det viktigt att veta hur man gör det korrekt, eftersom komponenterna i medicinskt te kan ha vissa kontraindikationer.

citron ingefärasylt
citron ingefärasylt

Ingefärste för vuxna

För att ingefärsteet inte ska förlora sina välgörande egenskaper bör du förbereda en fräsch drink varje gång. Innan du förbereder ingefära med citron kan du göra förberedelser av komponenterna och förvara dem i kylskåpet. Detta kommer att spara matlagningstid.läkande te. Dessutom kan ingefära och citronsylt beredd på detta sätt ätas på morgonen på fastande mage i en tesked. Detta ger styrka och kraft för hela dagen och hjälper till att stärka immuniteten.

ingefära med citron och honung
ingefära med citron och honung

Regelbunden konsumtion av ingefärste förbättrar blodets mikrocirkulation i hela kroppen, vilket minskar sannolikheten för kardiovaskulära problem. Ingefära med citron och honung förhindrar ansamling av fett i blodkärl och artärer, förebygger hjärtinfarkt och stroke.

För den kvinnliga kroppen kommer att dricka ingefära hjälpa till att lindra kramper som uppstår under menstruationscykeln. Förresten, för dessa ändamål kan du göra kompresser på buken från ett avkok av ingefära. För en kompress, ta bort skalet på roten, brygg med kokande vatten och låt stå i 30 minuter under lock.

ingefära med citron för immunitet
ingefära med citron för immunitet

Vissa människor anser att ingefärste är ett afrodisiakum som ökar attraktionen och har en gynnsam effekt på mäns hälsa. Vetenskaplig forskning bevisar effektiviteten hos ingefära när det gäller att öka antalet spermier och förbättra erektilfunktionen.

Ingefärste för barn

Barn dricker ingefära med citron och honung är inte bara möjligt, utan nödvändigt. Det är en utmärkt källa till vitaminer, ett effektivt och naturligt botemedel mot hosta, förkylning, infektioner, som hjälper till att stärka barnets immunitet. Den enda nackdelen med denna dryck är att den inte bör ges till barn under tre år. I alla andra avseenden har medlet ingen motsvarighet bland alla kända läkemedel mot förkylningar. Om enbarnet är sjukt, drycken ska ges till honom i 3 veckor, 100 ml dagligen.

Det finns en annan viktig egenskap som en läkande dryck har. Ingefära och citron minskar väl illamående hos ett barn, lugnar mag-tarmkanalen. Om ditt barn kräks, ge honom en tesked ingefärste var 5:e minut för att förhindra uttorkning. Så snart kräkningarna upphör ska te drickas 100 ml varje och en halv timme. Om du planerar en resa med ett barn kan du göra te på termos eller ta med dig. Det kommer att vara ett utmärkt botemedel mot åksjuka.

Användbara egenskaper hos dryckens komponenter

Ingefärsrot är känt som ett botemedel mot illamående, åksjuka, förkylningar, såväl som matsmältningsbesvär, mag-tarmproblem och andra sjukdomar. Det är ett kraftfullt antiinflammatoriskt medel, hjälper mot huvudvärk och tandvärk, hosta, bronkit. Ingefära med citron används för immunitet, normalisering av blodtrycket och sänkning av kolesterolnivåerna i blodet. Roten är också effektiv mot humant respiratoriskt syncytialvirus.

kall ingefära citron
kall ingefära citron

Citronen i drycken är ett kraftfullt antiseptiskt medel, hjälper matsmältningen bra, är en utmärkt källa till kalcium, magnesium, C-vitamin, bioflavonoider. Att tillsätta honung till te ger det antibakteriella, antiinflammatoriska, antivirala egenskaper. Dessutom är det en underbar antioxidant, antitumörmedel.

Därmed är en citron med ingefära för en förkylningbåde en välsmakande goding och en medicin.

Andra egenskaper hos ingefärste

Ginger kan också ha andra användningsområden. Mycket ofta används det som krydda för kött, fiskrätter i matlagning, det används för att göra såser, cocktails, kallade "smoothies". Kefir-ingefärscocktails och ingefärsteer används för viktminskning, eftersom roten har en kraftfull fettförbränningseffekt och förbättrar metaboliska processer i kroppen. Dessutom är denna dryck det bästa sättet att hantera stress. Ingefära med citron används i kosmetologi. Om du blandar fruktköttet av en citron och en bit skalad rot i en mixer, och sedan tillsätter lite olivolja till den resulterande vällingen, får du en underbar tonic ansiktsmask.

hur man lagar citron ingefära
hur man lagar citron ingefära

Använd en underbar rot och för att stärka och växa hår, samt mot håravfall. Roten ska rivas eller använd en elektrisk mixer för att underlätta arbetet, pressa sedan saften och gnid in den i hårbotten. Sådana enkla procedurer lindrar ökad fethet i hårbotten, aktiverar vilande hårsäckar, ger håret glans och ett välvårdat utseende.

Hur man gör en drink

Ingefära med citron för immunitet kan tillagas på två sätt. Den första metoden är lämplig för dem som vill laga färskt te varje gång. Först, skala en liten bit ingefära rot från skalet. Sedan skärs den i tunna skivor eller små tärningar. Häll en tesked av den krossade massan med varmt vatten, tillsättcitronskivor och honung efter smak.

citron ingefära dryck
citron ingefära dryck

Den andra tillagningsmetoden är mer praktisk. Beredningen kan göras i förväg och häll sedan helt enkelt den nödvändiga mängden av blandningen med kokande vatten. Ingefära skalas och hackas: du kan skära i skivor, eller så kan du riva eller hacka i en mixer. Tvätta citronen och skär även i tunna skivor. Lägg i en burk i lager, ständigt omväxlande lager av ingefära med lager av citron. Efter det, häll allt med flytande honung, täck med ett nylonlock och förvara i kylen. För att få te från den beredda blandningen räcker det att lägga åt sidan den nödvändiga mängden i en kopp och hälla kokande vatten över den.

Hur man gör sylt

Ingefärs-citronsylt är inte bara en medicinsk delikatess, den kan läggas till rika bakverk. Förresten, detta läkemedel kan också ges till små barn, endast i mycket små mängder, för att inte orsaka allergier hos barnet.

Ingredienser

För att göra sylt behöver du:

- ingefärarot - 200 gram;

- citron - 1 stycke;

- socker - 400 gram.

Proportioner för matlagning är baserade på 1 halvlitersburk med godsaker.

Matlagning

Ingefära skalas och skärs i tunna skivor. Citronen tvättas noggrant och skärs även i tunna skivor. Allt läggs i en skål och strös över socker. När frukterna ger juice, blandas innehållet i rätterna och kokas på låg värme under konstant omrörning av sylten. Ingefäran mjuknar under tillagningsprocessen. Så fort sylten börjar koka kraftigt ställs den åt sidan.från elden och hälls i burkar.

Kontraindikationer

Det är känt att ingefära är en specifik produkt, så det är oerhört viktigt att konsultera en dietist innan du använder den i form av sylt, te eller smaksättning. Ingefära är kontraindicerat hos personer med matsmältningsproblem, lågt blodsocker, hög surhet. Försiktighet bör iakttas med alla former av ingefära för personer som lider av sömnlöshet, hypotoni, samt gravida och ammande kvinnor.

Rekommenderad: