2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
I barndomen var det många av oss som inte gillade gröt, särskilt mannagryn, som tvingades äta på dagis och hemma och släppte en sked till mamma och pappa. Efter att ha mognat börjar vi dock få varma känslor för en så öm och doftande mannagryn. Förresten kan denna spannmål vara en utmärkt bas för en hemlagad efterrätt för te och kaffe, och diversifiera din dagliga kost. Vi kommer nu att berätta hur man gör mannik hemma.
Den här rätten dök upp för många år sedan. Det finns inte färre recept på det. Vi erbjuder dig att prova flera alternativ för en mannagrynspaj: vi kommer att laga en utsökt mannik på kefir, på mjölk och även göra en mager version av efterrätten.
Semolina + mjölk=inte gröt, utan en paj
Låt oss börja med den klassiska mjölkmannan. Vi behöver ett glas mjölk och mjöl. När du lägger till socker, styrs av din smak, vi tar ungefär ett halvt glas. Dessutom kommer 2 ägg, 30 gram smör och en halv tesked läsk väl till pass. S alt och vanilj - en nypa. Låt oss beskriva steg för steg hur man gör detmannik.
Häll i en skål och blanda försiktigt mannagryn, mjölk, ägg, socker, s alt och vanillin. Nu lägger vi vår blandning åt sidan i en halvtimme, under vilken semlan kommer att svälla något. Vi tar formen i vilken vi kommer att baka vår efterrätt (det kan vara flera små formar) och smörjer med olja. Tillsätt läsk i mannagrynsdegen och överför den till en ugnsform. Vi skickar för att baka i ugnen i en halvtimme. Mannik ska höjas något och bruna. Redo! Den kylda kakan kan strö med strösocker, choklad eller kakao.
Kefir mannik - dubbel förmån
Recept med kefir är väldigt likt det tidigare. För ett glas fermenterad mjölkdryck tar vi också ett glas mannagryn, men ett ägg och 100 gram smör, som går direkt i degen. Samma ett halvt glas socker, en sked bakpulver och vanillin (valfritt). Du kan också använda kanel. Gnid in smöret med socker, tillsätt resten av ingredienserna en efter en. Sedan går allt enligt planerna: lägg degen i formar och låt den gräddas i 30-35 minuter.
Förresten, du kan göra en festligare mannik. Dessertfoton hjälper dig att komma på en servering och en vacker design för den. Efter att ha delat upp kakan på mitten, smörj den nedre kakan med kondenserad mjölk, sylt eller någon favoritkräm. Det blir väldigt gott om du gör fyllningen av hemmagjord Nutella. Bra idé - en sådan mannik kan vara ett gott och hälsosamt substitut för en födelsedagstårta till en barnfödelsedag.
Fasta är inte en anledning att vägra efterrätt
Och ett recept till kommer att berätta hur man gör mannik, vilket du kanunna dig fasta. Alla dess komponenter kommer uteslutande att vara av vegetabiliskt ursprung. Förbered ett glas mannagryn, socker och vatten, lite mjöl (ungefär ett halvt glas), samma mängd vegetabilisk olja. En halv tesked läsk (släck med vinäger), en nypa s alt, ett äpple och eventuella bär.
Till att börja med, blanda socker med mannagryn, häll på vatten, låt stå i 30 minuter Tillsätt resten av ingredienserna för att få konsistensen av tjock gräddfil. Du kan slå vår mannagrynsmassa med en mixer, då blir kakan mer magnifik. Blanda försiktigt ner det tärnade äpplet och bären i degen, lägg över den i formen och låt grädda i 20-30 minuter. Före servering kan varje bit strö med kanel – det passar bra till ett äpple. Ta bär efter säsong: vinbär, blåbär, tranbär, körsbär, hallon och även jordgubbar. I det senare fallet får du en kunglig efterrätt! Vi hoppas att du, efter att ha lärt dig hur man gör mannik, inte kommer att fördröja förberedelsen.
Rekommenderad:
Hur man gör fläskkotletter i en panna: läckra recept och knep för att laga kött
Man har länge trott att fläskkotletter är godare och saftigare. Och nu, i vår tid, vet varje hemmafru att kött måste väljas rätt, d.v.s. för varje rätt finns en bit. Här, till exempel, för kotletter är det bättre att ta från låret, nacken eller skulderbladet. Och det är önskvärt att det är med ett lager fett, annars blir köttet inte så saftigt. Vill du lära dig mer och lära dig hur man lagar gott? Läs mer
Hur gör man en cocktail? Hur gör man en cocktail i en mixer?
Det finns många sätt att göra en cocktail hemma. Idag kommer vi att titta på flera recept som innehåller enkla och ganska prisvärda produkter
Hur lagar man grillmat? Hur väljer man kött för grillning? Hur man gör barbecuesås
För att grillen ska bli riktigt läcker måste du kunna tillaga den på rätt sätt. I köken från olika folk i världen finns det ett stort antal varianter av dess recept, men som praxis visar var och förblir den godaste kaukasiska grillen. Hur lagar man grillmat? Vilka är subtiliteterna i denna process? Vilken är den bästa såsen för rökt kött? Om allt detta - mer
Hur man gör ost hemma: tre enkla recept
Trots överflöd av mejeriprodukter av alla slag i butiker, är särskilt rusande naturer alltid på jakt efter ett intressant recept för hur man gör ost hemma. Och här, speciellt för dem, valdes tre enkla recept för att skapa denna gudomliga produkt ut. Ska vi börja?
Hur man gör kakao av kakaopulver. Hur man gör kakaopulverfrosting
Vet du hur man gör kakao av kakaopulver? Om du inte äger denna information kommer du att vara mycket intresserad av materialet i den här artikeln