Hembakad tårta med kondenserad mjölk: recept med foton
Hembakad tårta med kondenserad mjölk: recept med foton
Anonim

Om helgen närmar sig, då vill jag förbereda en läcker dessert till te. Tiden är förstås oftast knapp, för det har samlats mycket saker under arbetsveckan. Att baka en fullfjädrad tårta är en nästan omöjlig uppgift. Men det finns ett stort antal alternativ för kakor med kondenserad mjölk, som tillagas ganska snabbt. De är också lämpliga för semestern, allt beror på dekorationen.

Crispy Cake

Tillverkat av smördeg. Köp den i förväg i affären och lägg den i frysen tills du bestämmer dig för att laga något. Tårta med kondenserad mjölk från osyrat smördeg är väldigt gott. Den här degen innehåller inte socker och jäst, men håller rekordet för oljeinnehåll. Men vi pratar om en kaka, som per definition inte borde vara diet. Du behöver:

  • smördeg - 1 förpackning;
  • kondenserad mjölk - 1 burk.

Först måste du tina upp degen och dela den i 3-4 kakor. Varje rulla till ett lager efter storleken på formen. Nagga dem med en gaffel och grädda i ugnen kltemperatur 220 grader 20 minuter.

Färdiga kakor måste kylas och sedan smörjas med kokt kondenserad mjölk.

Färdiggjord kaka med kondenserad mjölk kan strö med chokladbitar eller kokos. Välj dekoration efter din smak.

Tårtan behöver förvaras i kylen en tid så att kakorna är väl mättade med grädde.

tårta med kondenserad mjölk
tårta med kondenserad mjölk

Black Prince Chocolate Biscuit

Detta namn fick han på grund av den mörka färgen på kakorna. I kombination med den krämiga smaken av kondenserad mjölk är de helt enkelt fantastiska.

Du måste förbereda följande saker.

För testet:

  • 200 g smör;
  • 200 g socker;
  • 5 ägg;
  • 250 g mjöl;
  • 50 g kakao;
  • 500 g gräddfil;
  • vanillin.

För grädde:

  • 1 burk kondenserad mjölk;
  • 200 g smör;

Förbereda en tårta med kondenserad mjölk mycket snabbt. Följ dessa steg för att förbereda kakorna:

  • Mosa smör och socker. Tillsätt vanilj och ägg. Fortsätt att gnugga tills det är fluffigt.
  • Blanda mjöl med bakpulver och kakao.
  • Tillsätt gräddfil i smörblandningen och rör ner de torra ingredienserna.

Degen är inte för tjock. Grädda i ugnen på 180 grader i 40 minuter tills de är gyllene.

Lägg det färdiga kexet på ett galler, täck med en servett och låt svalna. Erfarna hemmafruar rekommenderar att du låter den "mogna" under dagen.

Dela sedan kexet i flera lager och kokakräm.

För grädden, blanda smör och kondenserad mjölk och vispa dem med en visp tills de blir fluffiga. Smörj kakorna tjockt inuti och ovanpå, dekorera med chokladbitar.

Tårta med kondenserad mjölk får gärna stå över natten i kylen så att den blötläggs väl.

tårta med kondenserad mjölk foto
tårta med kondenserad mjölk foto

Marshmallowdessert

Vi erbjuder en enkel och läcker tårta utan bakning med kondenserad mjölk. Det här alternativet är lämpligt för de värdinnor som praktiskt taget inte har någon ledig tid. Ett foto av en tårta med marshmallow kondenserad mjölk visar ett presentabelt utseende. Det visar sig original, ljust och mycket välsmakande. Även om din familj inte gillar marshmallows, kommer alla att gilla den här delikatessen.

Du behöver:

  • 1 förpackning tunna wafers;
  • 500 g marshmallows.

Cream Ingredients:

  • 1 stav smör;
  • 2 ägg;
  • 360 g kokt kondenserad mjölk.

Först måste du förbereda krämen. Mjuka upp smöret, tillsätt gulorna från två ägg och vispa tills det blir fluffigt. Tillsätt tjockkokt kondenserad mjölk till blandningen och vispa igen.

Lägg rån i kakformen, toppa med lite grädde.

Topp - ett lager med halvor av marshmallows.

Sen - ett lager våfflor och mer grädde.

Toppa hela kakan med grädde, strö över riven choklad. För dekoration kan du också använda bitar av marshmallows, färgat pulver.

marshmallowkaka med kondenserad mjölk
marshmallowkaka med kondenserad mjölk

Zebra Cake

Den här desserten är så vacker och festlig att den också passar utmärkt för speciella tillfällen. laga matkakor är inte alls svåra, de visar sig inte bara läckra utan också originella. Namnet i sig antyder redan att kakorna är tvåfärgade, randiga. Gör dig redo att avslöja dina kulinariska knep - alla kommer att vilja veta receptet. Och att uppnå en sådan effekt är inte alls svårt. Förbered ingredienserna:

  • 3 ägg;
  • 600 g socker;
  • 500 g gräddfil;
  • 2 koppar mjöl;
  • 30g kakao;
  • 200 g av valfri sylt.

Visp ägg och socker hårt. Tillsätt gräddfil. Tillsätt mjöl gradvis, fokusera på konsistensen. Dela massan på mitten och tillsätt kakao till en del.

Nu har du flera alternativ. Du kan baka bara två kakor, mörka och ljusa, och smörja dem med valfri hemlagad sylt. Men vanligtvis går kockar längre. De häller hälften av den vita degen i en form och lägger till en mörk i mitten och gör försiktigt fläckar. Med den andra kakan gör de tvärtom, häller chokladbotten och gör fläckar med hjälp av vit deg. Grädda i ugnen i 40 minuter i 180 grader.

Hembakad tårta med kondenserad mjölk i det här fallet är väldigt intressant och festligt. Färdiga kakor kan kopplas ihop med varandra genom att smörja med sylt, eller lämnas som de är.

kaka utan bakning med kondenserad mjölk
kaka utan bakning med kondenserad mjölk

Smetannik-tårta

Enkelt och gott. Han har en nackdel, det gör för snabbt ont. Därför är det bäst att laga flera portioner samtidigt. Tårta med kondenserad mjölk och smör kan verka tung för den som är på diet. Men unna dig en skivadu kan alltid. Ingredienserna är väldigt enkla.

För testet:

  • 150 g smör;
  • 2 ägg;
  • 400 g kondenserad mjölk;
  • glas mjöl;
  • ett paket bakpulver.

För grädde:

  • gräddfil - 500 g (i grädde);
  • socker - 100 g (i grädde).

Låt oss börja laga mat.

  1. Ta ut smöret ur kylen för att mjuka upp det.
  2. Visp smöret med äggen tills du får ett fast skum. Tillsätt kondenserad mjölk, mjöl och bakpulver.
  3. Ta nu två formar, smörj in dem med olja och häll degen.
  4. Skicka in i en väl uppvärmd ugn för att grädda vid en temperatur på 220 grader i 40 minuter.
  5. Du kommer att sluta med två kakor som du skär på mitten. Det vill säga, det blir fyra lager tot alt.
  6. Det är dags att göra gräddfil. För att göra detta, vispa gräddfil och socker. Pensla generöst på varje lager och ovanpå och ställ i kyl över natten.
  7. På morgonen kan du dekorera tårtan med riven choklad eller nötter.

Enkel tårta

Om din dotter växer upp och prövar sig själv inom kulinariska konster är detta ett bra alternativ för henne. Receptet är mycket lyckat och enkelt, kakan är stor och god.

För grädde:

  • 1 förpackning smör;
  • 0, 5 burkar kondenserad mjölk.

Visp smör och börja tillsätta kondenserad mjölk. Vispa kraftigt tills du får en fluffig kräm. Förvara den resulterande blandningen i kylen. Nu ska vi ta ett test. Du behöver:

  • 1/2-pack margarin;
  • 2 koppar mjöl;
  • 200 g socker;
  • 2 ägg;
  • glas gräddfil;
  • 0, 5 burkar kondenserad mjölk;
  • 40g kakao;
  • läsk på spetsen av en kniv.

Det är dags för matlagning.

  1. Margarin måste smältas och malas till smulor med mjöl.
  2. Vippa socker och ägg separat.
  3. Tillsätt gräddfil, kakao och kondenserad mjölk.
  4. Häll nu hälften av degen i formen och grädda i 180 grader i 40-50 minuter.
  5. När båda kakorna är klara måste du låta dem svalna, pensla med grädde och skicka till kylen.

Tårtan är väldigt mör, du kan dricka te efter några timmar.

hembakad tårta med kondenserad mjölk
hembakad tårta med kondenserad mjölk

Tårta från det som finns i kylen

Varje gång möter värdinnan ett problem. När du vill laga något gott stoppar det faktum att det inte finns några vissa produkter i kylskåpet. Idag ska vi överväga ett av de bästa recepten, som verkligen är tillagat av de enklaste och mest prisvärda ingredienserna.

För testet behöver du:

  • 1 stav smör;
  • 360 g kondenserad mjölk;
  • 200 g mjöl;
  • 1 påse bakpulver till deg.

För grädde:

  • 1 stav smör;
  • 360 g kondenserad mjölk.

Grädde förbereds bäst först: blanda smöret med kondenserad mjölk väl och ställ in det i kylen en stund.

Nu kan du göra testet.

  1. Kondenserad mjölk ska malas med smör.
  2. Tillsätt mjöl och bakpulver. Brablanda. Det visar sig att degen är som tjock gräddfil.
  3. Från det måste du baka två kakor i ugnen vid en temperatur på 180 grader i 45 minuter.
  4. Smörj sedan kakorna ordentligt med grädde och dekorera med chokladchips eller på annat sätt.

Om Maslenitsa är på gården

Alla lagar många pannkakor. De äts med kött, keso, grönsakskaviar, fisk eller honung. Men det är värt att förbereda en pannkakakaka med kondenserad mjölk, eftersom de visas i en ny kvalitet. Samtidigt är det väldigt enkelt att förbereda en sådan tårta, även en nybörjarkock kan hantera det.

För att göra degen behöver du:

  • 800 g mjölk;
  • 3-4 ägg;
  • 400 g mjöl;
  • 50 g smör;
  • 100 g socker;
  • en nypa s alt;
  • läsk på spetsen av en kniv.

För grädde:

  • paket smör;
  • 360 g kokt kondenserad mjölk.

Matlagningsprocess

  1. Först och främst måste du baka vackra och läckra pannkakor.
  2. Blanda mjölk och ägg, tillsätt smält smör och socker.
  3. Blanda nu s alt, bakpulver och mjöl i degen.
  4. Grädda pannkakor i en het panna på båda sidor tills de är gyllenbruna.

För grädde, vispa kondenserad mjölk och smör.

Häll nu den första pannkakan i formen och täck med grädde. Täck med en pannkaka, på toppen - igen grädden. Och så med hela stapeln. Toppa med grädde och ställ i kylen över natten. Om så önskas kan du lägga bitar av marmelad eller lite syrlig sylt mellan pannkakorna. Det visar sig mycketutsökt.

tårta utan bakning
tårta utan bakning

Cookie-dessert

Om du tvivlar på dina kulinariska talanger, prova detta enkla recept. En kaka med kondenserad mjölk kan göras av vilken skolpojke som helst och göra mamma glad och befria henne från hushållssysslor.

Du behöver en uniform. En vanlig bakplåt duger. Förbered följande ingredienser:

  • 800 g kex;
  • 200 g mjölk;
  • paket olja (för grädde);
  • 360 g kondenserad mjölk (för grädde).

Först av allt, förbered krämen. Monteringen är som följer. Kakor ska doppas i mjölk och läggas ut på en bakplåt. När du täcker hela arket, smörj in hela lagret med grädde. Täck med ett lager kakor och pensla igen med grädde. Fortsätt lager. Strö nu över riven choklad och ställ i kylen över natten.

kakkaka
kakkaka

Anthill

Det här är ännu en fantastisk tårta utan bakning med kondenserad mjölk. När tiden verkligen saknas kan han hjälpa till mycket. Du behöver:

600 g kex;

För grädde:

  • 100 g smör;
  • 360 g kondenserad mjölk;
  • 100 g fet gräddfil.

För att förbereda den måste du krossa kakorna till smulor. Fyll en djup behållare med det.

Visa smör med kondenserad mjölk separat och tillsätt gräddfil. Vispa väl igen och häll den resulterande massan i kakor. Blanda väl och lägg upp på ett fat. Kyl en kort stund.

Det här alternativet är perfekt för barnte iskola. Dessutom kan barnet laga det själv.

Istället för en slutsats

Det finns många recept på kakor med kondenserad mjölk. Kakbaserade desserter tar inte mycket tid och blir alltid väldigt välsmakande. För matlagning används de enklaste produkterna, och resultatet är bortom beröm.

Rekommenderad: