Hur många kalorier är det i torkade dadlar?
Hur många kalorier är det i torkade dadlar?
Anonim

Dadel är en av de sorter av torkad frukt som har blivit särskilt populär i vårt land de senaste åren. Exotiska frukter är väldigt söta i smaken. Detta är en ganska kaloririk produkt, men många använder den i viktminskningsdieter. Så hur många kalorier är det i dadlar?

dadelpalm
dadelpalm

Vad är datum

Mogna frukter av vissa sorter av palmer används i stor utsträckning i sin kost av invånare i södra länder. Inte konstigt att dessa avlånga bär av mörkröd eller gul färg, med tät och saftig fruktkött, kallas "ökenbröd". Palmfrukter konsumeras färska, torkade, torkade, används i recept för alla typer av desserter, läggs till bakverk, sallader och till och med söta soppor tillagas av dem.

Men på våra mellanbreddgrader är denna frukt mest känd i torkad form. Faktum är att färsk frukt förstörs mycket snabbt. För att öka hållbarheten torkas eller torkas palmbär. Uttorkade dadlar kan lagras i åratal. Samtidigt bevaras även deras användbara egenskaper.

På grund av det faktum att bäret förlorar överflödig fukt i processen för sådan beredning, blir dess kött sötsöt. Därför undrar många: "Hur många kalorier är det i torkade dadlar?" Skadar dejter verkligen kosten?

Olika sorter av dadlar
Olika sorter av dadlar

Energireserv

Kaloriinnehållet i torkade dadlar kan variera beroende på typen av palmfrukt. Genomsnittliga energivärden kan ligga i intervallet från 220 till 290 kcal per 100 gram torr produkt. Oavsett hur många kalorier det finns i dadlar kan de innehålla olika mängder element som behövs av människokroppen, vilket också beror på olika bär. En så hög energireserv är redan en tveksam siffra för att gå ner i vikt.

BJU, glykemiskt index och vitaminsammansättning

I 100 gram torkade dadlar finns det mycket kolhydrater - cirka 70 gram, proteiner - cirka 2,5 gram, lite fett - 0,5 g. Sådana torkade frukter kännetecknas av närvaron av niacin och pantotensyra, pektiner, selen, aminosyror, stora mängder vitaminer, fibrer och fullständig frånvaro av kolesterol.

Torkade exotiska frukter rekommenderas för personer som lider av manifestationer av hjärt-kärlsjukdomar och neurologiska åkommor. Men om det finns övervikt, när det är nödvändigt att ta hänsyn till BJU och produkters glykemiska index, måste patienterna veta hur många kalorier som finns i datum för att korrekt beräkna sin dagliga kost.

På grund av närvaron av oxytocin i dessa torkade frukter är de särskiltanvändbara för gravida kvinnor, eftersom de förbättrar livmodermusklernas aktivitet. Torkade dadlar har en positiv effekt på manlig styrka. Dessa frukter tros ha anti-canceregenskaper, främjar livslängden och stärker kroppen.

De fördelaktiga effekterna av dessa torkade frukter är uppenbara, men vi är intresserade av hur många kalorier det finns i torkade dadlar med en sten. Eller snarare, hur många torkade bär kan man äta per dag för att inte gå upp i vikt.

Kaloriinnehållet i torkad frukt är mycket hög. Dessutom, enligt det glykemiska indexet, anses denna produkt vara en mästare. Om vi jämför GI och hur många kalorier som finns i 100 g dadlar med den fetaste fläskbiten, visar det sig att indikatorerna för torkade bär är mycket högre. Deras glykemiska index sträcker sig från 139-145, vilket redan är rekord! När allt kommer omkring rekommenderas inte livsmedel med ett GI över 50 för dieter. De kan konsumeras, men i mycket begränsade mängder.

torkade dadlar kalorier
torkade dadlar kalorier

Vem dejter är förbjudna

Trots de fördelaktiga egenskaperna hos dadlar, högt kaloriinnehåll och GI, har dessa frukter vissa kontraindikationer. På grund av närvaron av grova fibrer i kompositionen, bör datum användas med extrem försiktighet av personer som lider av gastrointestinala sjukdomar. Först och främst rekommenderas dessa frukter inte för magsår och problem med levern eller bukspottkörteln. På grund av förmågan att snabbt öka sockernivån i kroppen är dadlar förbjudna för diabetiker.

Hur många kalorier är det i torkade dadlar med gropar

Massan av en stor och köttig torkad frukt medben är cirka 20-26 gram. Men som nämnts ovan, beroende på fruktens sort, kan dess energisammansättning förändras. Detta innebär att den säkra mängden bär beror på hur många kalorier det finns i 1 dadel, efter att ha ätit, vilket de "användbara egenskaperna" hos exotiska frukter inte kommer att påverka siffran på något sätt.

För viktminskning med balanserad kost är det tillåtet att inte konsumera mer än 50-70 gram av dessa torkade frukter per dag, vilket är 2-3 dadlar per dag. Detta kommer att vara lika med 70 - 100 GI-enheter.

Om en monodiet med datum väljs, är 8-10 torkade frukter tillåtna per dag.

kvinna som äter torkade dadlar
kvinna som äter torkade dadlar

Monodiet och datum

Hur många kalorier är det i den här produkten, så många viktiga ämnen finns i dem. Därför, genom att endast använda sådana torkade frukter på fastedagar, kommer kroppen att få alla ämnen som är nödvändiga för fullvärdig aktivitet. Nutritionister rekommenderar dock inte att endast använda denna produkt under lång tid, därför rekommenderar de att introducera vegetabiliska produkter med låg stärkelse i kosten i 2-3 dagar av denna viktminskningsteknik. Styva monodieter, där endast en livsmedelsprodukt är tillåten, kan skada mag-tarmsystemet.

När de används på ett balanserat sätt för att gå ner i vikt, hjälper det att äta dessa frukter att reglera mängden fettsyror och gör att du snabbt kan öka blodsockernivåerna. Den här funktionen är en mycket användbar egenskap för personer som går ner i vikt genom fysisk aktivitet.

Dessutom torkad fruktkött, hur mycket som helstkalorier i torkade dadlar, hjälper till att rena kroppen och förbättra dess hälsa. De snabba kolhydraterna som finns i deras sammansättning är ett oumbärligt element för fysiskt och känslomässigt överarbete.

dadelrätter
dadelrätter

Vad gå ner i vikt säger

Många påstår sig ha tappat 3, 5 eller fler kilo med hjälp av dadlar. Men detta är föremål för en strikt flerdagars mono-diet. Mycket ofta motiverar inte datumdieter sig själva, eftersom palmfrukter, även om de ger en känsla av mättnad, inte är för länge. Om du bara äter torkad frukt och vatten, kommer du att vilja äta väldigt mycket, eftersom godis bara gör dig aptitlig.

Rekommenderad: