2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Recept på svartvinbärsgelé vet ganska många hemmafruar. När allt kommer omkring visar sig sådan sötma inte bara mycket välsmakande, utan också extremt användbar. Färdig sylt kan användas med rostat bröd och göra fruktdrycker av det och lägga till färdiga smörpannkakor.
Recept för svartvinbärsgelé
![svartvinbärsgelé recept svartvinbärsgelé recept](https://i.usefulfooddrinks.com/images/053/image-156569-1-j.webp)
Nödvändiga ingredienser:
- granulerat socker - femton helfasetterade glas;
- dricker vanligt vatten - femhundra milliliter;
- nyplockade svarta vinbär - tjugo fulla glas.
Recept för svartvinbärsgelé: Berry Prep
Det är värt att notera att beredningen av sådan sylt är en ganska lång och mödosam process. Det är därför du bör räkna med att du kommer att ägna hela dagen åt just denna sötsak.
Därför bör tjugo helfacetterade glas nyplockade svarta vinbär hällas upp i en stor behållare och sedan noggrant sorteras ut, ta bort allt skräp, gröna bär, löv och andra onödiga element. Nästa produktdet är nödvändigt att hälla kallt kranvatten och blötlägga det i ungefär en halvtimme. Under denna tid kommer allt damm och smuts som har lagt sig på den under mognadsprocessen att flytta bort från vinbäret. Därefter ska bären tvättas noggrant i ett durkslag under sval ström.
![svartvinbärsgelé recept svartvinbärsgelé recept](https://i.usefulfooddrinks.com/images/053/image-156569-2-j.webp)
Recept för svartvinbärsgelé: matlagning av bär
Rena vinbär bör läggas i en stor metallbehållare, tillsätt trehundra milliliter vanligt dricksvatten och sätt i eld. Efter kokning måste bären kokas i en halvtimme och sedan kylas något i luften.
Recept för svartvinbärsgelé: malning av bär
Varm kokt flytande svartvinbärsblandning bör läggas i en fin sil några skedar åt gången och sedan mala den med en mortel. Således, genom att regelbundet ta bort kakan åt sidan, bör du få en homogen rödbrun massa, från vilken sylt kommer att förberedas i framtiden.
Hur man gör vinbärsgelé: det sista steget
Den resulterande bärblandningen måste hällas i en stor metallbehållare och sedan tändas. Efter det är det nödvändigt att lägga till resterna av dricksvatten (tvåhundra milliliter) till vinbären och hälla upp femton helfasetterade glas strösocker. Därefter ska de rivna bären kontinuerligt röras om med en stor sked så att allt socker smälter och inte lägger sig i botten. Därför bör svartvinbärssylt kokas i cirka sextio minuter.
![hur man gör vinbärsgelé hur man gör vinbärsgelé](https://i.usefulfooddrinks.com/images/053/image-156569-3-j.webp)
Bevarandesötbärsgelé
Den beredda massan måste hällas i kokande form i försteriliserade burkar (halv liter eller 750 gram) och sedan rullas ihop med hjälp av specialutrustning. Därefter ska sylten, färdig och hälld i burkar, täckas med en tjock filt och förvaras i ungefär en smäll. Efter det måste bärsötman placeras på en sval plats (kylskåp, källare, underjordisk, etc.).
Hjälpfulla råd
Denna gelé kan göras inte bara av vinbär, utan också av andra bär (krusbär, hallon, blåbär, etc.).
Rekommenderad:
Konservering av aprikoser för vintern: funktioner, bästa recept och rekommendationer
![Konservering av aprikoser för vintern: funktioner, bästa recept och rekommendationer Konservering av aprikoser för vintern: funktioner, bästa recept och rekommendationer](https://i.usefulfooddrinks.com/images/024/image-69949-j.webp)
Det finns många sätt att förbereda aprikoser för vintern. Konservering av aprikoser tar lite tid, men resultatet av sommararbete kommer att glädja dig länge på kalla vinterkvällar. Vi erbjuder några enkla recept som kan ta sin rättmätiga plats i din kokbok
Hur man picklar champinjoner: recept för grillning och konservering
![Hur man picklar champinjoner: recept för grillning och konservering Hur man picklar champinjoner: recept för grillning och konservering](https://i.usefulfooddrinks.com/images/024/image-71860-j.webp)
Den här artikeln beskriver hur man marinerar svamp innan du grillar dem på spett. Det finns också flera konservrecept för ett snabbt mellanmål och för långtidsförvaring (för vintern)
Surkålsjuice. Fördelarna med surkål och dess juice för män och kvinnor, medicinska egenskaper
![Surkålsjuice. Fördelarna med surkål och dess juice för män och kvinnor, medicinska egenskaper Surkålsjuice. Fördelarna med surkål och dess juice för män och kvinnor, medicinska egenskaper](https://i.usefulfooddrinks.com/images/026/image-75855-j.webp)
Surkålsjuice i alternativ medicin används för behandling och förebyggande av olika sjukdomar. Var och en av oss vet från barndomen att detta är ett mycket effektivt botemedel mot maskar och andra parasiter. Men det visar sig att surkålss altlösning inte är mindre användbar för personer som är överviktiga, såväl som för gastrit, pankreatit och andra hälsoproblem. Så, vad är användningen av surkålsjuice? Intressant? Läs mer
Svartvinbärsgelé - äkta rysk mat
![Svartvinbärsgelé - äkta rysk mat Svartvinbärsgelé - äkta rysk mat](https://i.usefulfooddrinks.com/images/038/image-113250-j.webp)
Denna rätt har ryska rötter, har en originell konsistens och smak. Svartvinbärsgelé är en av de trevligaste och billigaste hemlagade rätterna. Tillfredsställande och nyttigt. Söta och sura gåvor från trädgårdarna ger drycken en utsökt smak. Nåväl, låt oss försöka laga mat?
Getmjölk mot pankreatit: vitaminer, mineraler och näringsämnen i mjölk, för- och nackdelar med att dricka, dess effekt på kroppen och läkares råd
![Getmjölk mot pankreatit: vitaminer, mineraler och näringsämnen i mjölk, för- och nackdelar med att dricka, dess effekt på kroppen och läkares råd Getmjölk mot pankreatit: vitaminer, mineraler och näringsämnen i mjölk, för- och nackdelar med att dricka, dess effekt på kroppen och läkares råd](https://i.usefulfooddrinks.com/images/071/image-210256-j.webp)
Produkter gjorda av denna mjölk rekommenderas för kostnäring, eftersom de innehåller ett stort antal olika mineralföreningar och dessutom värdefulla proteiner tillsammans med vitaminer. Men dessa livsmedel är låga i kalorier. Det är tillåtet att ta getmjölk med pankreatit, och dessutom med några andra sjukdomar. Vilka användbara komponenter ingår i detta läkemedel?