Hur lagar man pasta i Polaris slow cooker?
Hur lagar man pasta i Polaris slow cooker?
Anonim

Pasta i långsamkokaren "Polaris" tillagas på bara några minuter. Det är därför som en sådan tillbehör är väldigt populär bland dem som inte gillar att stå länge vid spisen. Det är också värt att notera att den här rätten inte bara kan kokas i en modern köksanordning, utan även stekas i smör med tillsats av eventuella såser.

pasta i multicooker Polaris
pasta i multicooker Polaris

Recept för multikokaren "Polaris": Navy pasta

För att förbereda en så populär och mycket god lunch kan du köpa pasta i vilken form som helst. Vi bestämde oss för att ta "fjädrar". För att förbereda rätten måste du förbereda följande komponenter:

  • dricksvatten - 450 ml;
  • smör - 70 g;
  • pasta "fjädrar" från durumvete - 1-1, 5 koppar;
  • fint bordss alt, kryddpeppar - tillsätt efter smak;
  • fläsk utan fett - 200g;
  • lökarlök - 2 huvuden;
  • hård ost - 120 g.
koka pasta i polaris slow cooker
koka pasta i polaris slow cooker

Processen att koka produkter

Pasta i multikokaren "Polaris" är lika gott som på en gasspis. Men i en modern köksenhet är det mycket lättare att laga dem. För att göra detta, häll vanligt dricksvatten i enhetens skål och tillsätt bordss alt efter smak. Därefter måste multikokaren stängas och omedelbart ställas in på pastaläge i 8 minuter. Efter denna tid bör enheten signalera att vattnet kokar. Efter det, lägg pastan i den heta vätskan, blanda dem noggrant och upprepa värmebehandlingen, men redan i 10 minuter. I slutet av tillagningen måste sidorätten slängas i ett durkslag, sköljas under kallt rinnande vatten och vänta tills det har tömts helt.

Hur gör man sås till tillbehör?

Pasta i långsamkokaren "Polaris" är mycket godare och mer mättande om den görs med köttfärs och ost. För att göra detta måste du ta magert fläskmassa, tvätta det väl och mala det i en köttkvarn. Lägg sedan färsen i enhetens skål tillsammans med hackad lök, s alt, smör, peppar och stek i lämpligt program ("Frying") i 16-20 minuter.

laga pasta i polaris slow cooker
laga pasta i polaris slow cooker

Det sista steget av tillagningen av den här rätten

Som du kan se tar det inte mycket tid att laga pasta i Polaris slow cooker. Efter att alla komponenter i maträtten är förberedda måste du lägga till kokta produkter till det stekta köttfärsen, blanda dem noggrant och strö generöst med riven ost ovanpå. I denna komposition är det lämpligt att lämna lunchen i "Frying"-läget i ytterligare 4-7 minuter.

Hur serverar jag?

Kokt pasta i Polaris slow cooker bör serveras varm tillsammans med ketchup och fräsch sallad. Eller så kan du göra såsen enligt originalreceptet och hälla den över den här rätten.

Hur gör man en läcker gryta?

Koka pasta i Polaris multicooker, inte bara för att servera en rejäl tillbehör till stekt kyckling eller gulasch. Det skulle vara trevligt att laga en sådan läcker rätt som en gryta för dina nära och kära. Det bör noteras att barn särskilt älskar det. Det är därför, när du återigen tänker på vad du ska göra snabbt och gott för ditt älskade barn, se till att komma ihåg detta recept.

Så, för pastagryta behöver vi:

  • dricksvatten - 500 ml;
  • smör - 40 g;
  • pasta av valfri form (från durumvete) - 1-1, 5 koppar;
  • fins alt, kryddpeppar - tillsätt efter smak;
  • stora kycklingägg - 3 st;
  • kräm 20 % - 100 ml;
  • hård ost - 50g
pasta i en långsam spis Polaris 0517
pasta i en långsam spis Polaris 0517

Tillagning av basen

Pasta i multikokaren "Polaris-0517AD" tillagas på nästan samma sätt som i föregående recept. För att göra detta, i enhetens skåldet är nödvändigt att tillsätta bordss alt efter smak och häll i vanligt dricksvatten. Efter att ha ställt in "Klistra" -läget är det nödvändigt att vänta på att vätskan ska koka och sedan hälla pasta i den (det är lämpligt att köpa de som är gjorda av durumvete). Om du återupptar samma program (i 5-6 minuter), bör produkterna tillagas tills de är delvis mjuka. Därefter måste pastan slängas i ett durkslag och sköljas noggrant i kallt vatten.

Matlagningsäggfyllning

För att grytan i multikokaren ska greppa bra måste pastan hällas med en egengjord dressing. För att göra detta måste du vispa 20% grädde kraftigt och sedan lägga till kycklingägg, bordss alt, kryddpeppar och andra favoritkryddor till dem. Rör om – du ska ha en flytande äggmassa med en behaglig doft av kryddor.

Formnings- och bakprocess

Efter att fyllningen och pastan är förberedd bör du gå vidare till den direkta formningen av rätten. För att göra detta, lägg en bit smör i enhetens skål och smält den i programmet "Frying". Därefter måste du placera den kokta pastan i skålen och, utan att röra, jämna ut ytan med en sked. Efter det ska sidorätten hällas helt med krämig äggdressing, strö över en liten mängd riven ost, stäng tätt och ställ in bakningsläget i 20 minuter. Under denna tid bör skålen kärva helt.

recept för slow cooker polaris pasta
recept för slow cooker polaris pasta

Hur servar man korrekt?

Eftergrytan kommer att vara klar, den måste kylas lite och skär sedan i portioner och lägg på tallrikar. Servera en sådan rätt gärna med tomat- eller gräddsås.

Användbara tips

Som du kan se är det inget komplicerat med att laga pasta i en långsam spis. Om din köksenhet inte har ett speciellt program "Pasta", kan du laga sidorätten i pilaf- eller grytaläge. Men i det här fallet bör tillagningstiden ökas med några minuter.

Rekommenderad: