2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Funchoza är en genomskinlig nudel med låg kalorih alt gjord av rismjöl. Denna maträtt kom till oss från Thailand och blev omedelbart kär i ryska medborgare. Idag kan du köpa det i vilken stormarknad som helst. Den tillagas ganska snabbt och serveras som tillbehör till kött, fiskrätter och även skaldjur. Många vet inte hur man lagar funchose hemma, även om det inte finns något övernaturligt med det - allt står skrivet på förpackningen. Vi har samlat några originella, enkla och mycket välsmakande recept med genomskinliga nudlar. Recept kommer att presenteras nedan.
Funchose kan inte bara kokas, utan även stekas med lök och vitlök. Denna vermicelli är rik på aminosyror, proteiner och ett helt komplex av vitaminer. Den används till och med förbehandling av nervsystemet. Dessutom innehåller den komplexa kolhydrater, som hjälper till att förse vår kropp med en outtömlig energikälla. Och på grund av det låga kaloriinnehållet (per 100 gr. - 340 kcal) och frånvaron av glykogen, är tunna nudlar tillåtet att konsumeras i barndomen, eftersom produkten inte orsakar allergier.
Den unika vermicelli passar bra med olika produkter, varför den är så älskad i olika länder. Och hur man lagar funchose hemma kan du ta reda på till slutet genom att läsa artikeln.
Det första receptet - koreansk funchose
Ingredienser:
-sötpeppar;
-grön lök;
-champinjonsvamp (300 gr.);
-fläsk (300 gr.);
-vitlök (2 stycken);
-sojasås;
-sesam och örter;
-funchose (400 gr.).
Hur lagar man funchose hemma för att göra den läcker och kryddig? Mycket enkelt - från de presenterade komponenterna. Stek lök med kött, tillsätt sedan finhackad svamp. På slutet, rör ner paprika, sojasås, tillsätt lite s alt och peppar - låt sjuda i 15 minuter.
Medan grönsaker och kött tillagas, låt oss göra funchose. Vi sänker nudlarna i kokande vatten - bokstavligen i 5 minuter och steker sedan. Vi kombinerar den färdiga risvermicellien med kallskuret, strö över sesamfrön och hackade örter. Så här lagar du funchose hemma utan ansträngning och utan att spendera mycket pengar. Denna fantastiska rätt kommer att förtrolla dig med sin unika smak, fantastisksmak och näring.
Det andra receptet är inte mindre gott och enkelt - med kycklingfilé. Hur man lagar funchose med kött och blomkål, läs nedan. Köp följande uppsättning produkter:
-kycklingfilé;
-blomkål;
-purjolök;
-selleri och ingefära;
-morot;
-risnudlar (200 gr.);
-vitlök (2 kryddnejlika);
-sojasås.
Steg-för-steg-matlagning
Hacka ingefäran och vitlöken, efter skalning, och fräs i olivolja (vegetabilisk) tills den fått en vacker gyllene färg. Ta sedan försiktigt bort dem med en gaffel - vi behöver dem inte längre. Dessa doftande och hälsosamma kryddor är oumbärliga i den här rätten, de kommer att ge en pikant smak och toner av friskhet.
Skär filén i små tunna skivor eller ränder - som du vill, lägg i en stekpanna där kryddorna brynts och stek tills de är genomstekta. Tillsätt lite buljong för saftighet.
Koka funchosen (som i föregående recept) och skicka den till köttet, lägg hackade grönsaker (blomkål, morötter, purjolök) där. Du kan använda frysta blandade grönsaker istället för färska grönsaker.
Blanda ingredienserna, smaka av med sojasås (vem gillar det kryddigt - du kan lägga till chili).
Vi berättade hur man lagar funchose hemma i kombination med olika ingredienser - experimentera, sätt på fantasin och skapa kulinariska mästerverk i ditt kök.
Rekommenderad:
Vad ska man laga med bovete? Hur lagar man bovete med kyckling? Hur lagar man sås till bovete?
En av de mest populära spannmålen i Ryssland var bovete. Idag har den ersatts av andra spannmål och produkter. Och recepten på många rätter med det är helt enkelt glömda eller förlorade. Men våra förfäder visste vad de skulle laga med bovete. För dem var det mer vanligt att äta än pasta och potatis för oss. Allt går förstås inte att göra på en vanlig spis eller i ugnen, men många recept är ganska prisvärda. Det återstår bara att lära sig att laga själva spannmålen och sedan rätterna med den
Hur lagar man grillmat? Hur väljer man kött för grillning? Hur man gör barbecuesås
För att grillen ska bli riktigt läcker måste du kunna tillaga den på rätt sätt. I köken från olika folk i världen finns det ett stort antal varianter av dess recept, men som praxis visar var och förblir den godaste kaukasiska grillen. Hur lagar man grillmat? Vilka är subtiliteterna i denna process? Vilken är den bästa såsen för rökt kött? Om allt detta - mer
Sazansk benig eller inte? Hur skär man karp? Hur man lagar karp läckert
Karp är en av de mest populära typerna av fisk i modern matlagning. Många rätter tillagas av det, som förresten visar sig vara ganska välsmakande. Som praktiken visar tänker många hemmafruar ofta på om en benkarp är det eller inte, och pratar också om hur man skär den. Låt oss prata om allt detta mer i detalj och överväga också flera recept för att laga mat från denna typ av fisk
Vad ska man laga med morötter? Hur lagar man morötter för vintern? Hur lagar man morotskotletter?
Morot är en värdefull grönsak i alla avseenden, näringsrik och har en läkande effekt på människokroppen, ökar immuniteten och tar bort gifter, och den har ingen motsvarighet när det gäller karoteninnehåll. Detta är en gåva från gud för finsmakare av hälsosam mat och diet
Hur lagar man khinkali, hur mycket man lagar, vad ska man servera med
En av de butiksköpta halvfabrikat som du snabbt kan förbereda en ganska god lunch eller middag av är khinkali. Hur mycket man ska koka dem i vatten och om det är möjligt att ånga dem - det här är de viktigaste frågorna av intresse för dem som köper dem frysta eller gör dem själva hemma. Till skillnad från vareniki och dumplings tar khinkali ganska lång tid att tillaga (upp till 20 minuter, beroende på deras storlek och tjockleken på degen). Men de visar sig också vara mer tillfredsställande, näringsrika och väldoftande
