De bästa recepten på keso påsk

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Kanske inte alla vet, men i år blir påsken en vecka tidigare än förra. Nämligen den 8 april. Det finns alltså väldigt lite tid kvar att leta efter ett bra recept på en festlig tårta. Av denna anledning föreslår vi vidare vår läsare att studera de mest framgångsrika alternativen för att förbereda en festlig tårta, vilket kommer att hjälpa även oerfarna värdinnor att skapa en vacker och välsmakande påsk hemma.

Det enklaste alternativet

I den moderna världen finns det en unik möjlighet - att inte lida, göra svårt arbete, utan bara gå till butiken och välja vad du behöver, bara genom att betala en viss summa. Men som du vet måste allt det bästa och högsta kvalitet verkligen göras med dina egna händer. Men många recept är ganska svåra att förstå och svåra att utföra. Därför försöker oerfarna värdinnor att inte experimentera igen - helt plötsligt fungerar det inte, utan att köpa en färdig produkt. Låt det köpas i butik.

Av denna anledning kommer vi i det aktuella stycket att överväga receptet för keso påsk och beskriva dess teknik steg för steg. Men först, låt oss se vadingredienser vi behöver:

• ett halvt kilo keso (den här produkten, inte ostmassan);
• fem matskedar gräddfil och smör vardera;
• en nypa s alt;
• fyra matskedar socker;
• lite solrosolja för att smörja formen.

Det här receptet är extremt enkelt att göra. Dessutom finns det inga strikta regler och rekommendationer för matlagning. Därför kommer värdinnor säkert att gilla det, som för första gången vågade göra en påsktårta med sina egna händer.

Hur man lagar mat:

1. Först, ta en skål av lämplig storlek och lägg i den alla ingredienser som anges i påskens keso-recept som föreslagits ovan.
2. Sedan "beväpnar vi oss" med en mixer och vispar försiktigt allt till en total massa. Den ska ha en enhetlig konsistens.
3. När önskat resultat har uppnåtts, lägg blandningen i påskformen, som först måste smörjas med solrosolja.
4. Vi lägger den för en dag på en plats där ingen kommer att störa påsktårtan.
5. Efter den angivna tiden, dra försiktigt ut den ur formen och dekorera den som du vill.

påsktårta med russin

Följande påsk-keso-recept är också väldigt enkelt att göra. Ja, och dess komponenter är nästan desamma.

Vad krävs:

• ett kilo keso;
• 250 gram gräddfil;
• ett och ett halvt glas grädde 1, 5 % fett;
• ett glas socker;
• två kycklingägg;
• köntesked vaniljsocker;
• femtio gram russin;
• lite solrosolja för att smörja formen.

Hur man lagar mat:

1. Curd vispa försiktigt med en mixer eller mal med en sked.
2. Tillsätt sedan resten av ingredienserna (förutom russin) och fortsätt att vispa kraftigt.
3. När massan har en homogen konsistens är det nödvändigt att tillsätta russin. Och blanda allt med en sked.
4. Anta sedan formuläret. Bäst av alla fyra eller sexsidiga. Vissa hemmafruar hävdar att en speciell form lätt kan ersättas med ett vanligt rivjärn, efter att ha lagt det med en plastpåse.
5. Nästa måste du belägga behållaren med solrosolja.
6. Och lägg den beredda blandningen i den.
7. Sätt efter det påskkesoen beredd enligt det beskrivna receptet en dag i kylen.
8. Men glöm inte påsktårtan! Du bör regelbundet titta på det och tömma det utsöndrade serumet.
9. När den angivna tiden är ute kan du få vår läckra och originella tårta med russin.

Motley Easter

Den här tårtan kommer säkerligen att glädja små barn. Det visar sig trots allt väldigt gott. När allt kommer omkring innehåller den komponenter som:

• ett halvt kilo keso;
• 150 gram gräddfil;
• tjugo gram gelatin;
• två matskedar smör;
• fyra matskedar grädde med 20 % fett;
• en nypa s alt;
• en halv kopp socker;
• olika kanderade frukter;
• en mogen banan.

Receptkeso påsk utan ägg anses vara mer kost och lättare. Dessutom noterar många hemmafruar att, på grund av frånvaron av denna komponent, har den festliga kakan inte den specifika lukt som ägg ger.

Hur man lagar mat:

1. Först och främst måste vi ångkoka gelatinet. För att göra detta, häll innehållet i påsen i en liten skål, häll varmt vatten över, blanda och låt svälla.
2. Utan att slösa tid, låt oss gå ner till ostmassan. Mal den genom en sil eller vispa med en mixer.
3. Tillsätt sedan gräddfil, grädde, s alt och socker.
4. Blanda allt noggrant till en homogen massa.
5. Smält sedan smöret i ett vattenbad.
6. Och häll till resten av ingredienserna.
7. Värm gelatinblandningen något. Det viktigaste är att hålla det från att koka.
8. Och lägg till ostmassan.
9. Rör om kraftigt med en sked.
10. Äntligen är det den kanderade fruktens tur. Vi skickar dem efter gelatin.
11. Banan kan skäras i cirklar, eller så kan du vispa i en mixer. Lägg sedan till den totala massan och blanda.

Så, receptet på påskkeso är ganska enkelt. Så den svåraste delen är över. Nu återstår bara att lägga ut massan i den förberedda formen. Och skicka in i kylen i ett par timmar så att gelatinet är helt fruset. Efter det kan du få en läcker påsktårta och, dekorera den efter eget gottfinnande, servera den på bordet.

Tuggad semesterkaka

Ett stort antal kokböckerböcker och kulinariska resurser erbjuder oss ett oöverträffat utbud av alternativ och sätt att förbereda påskkakor. Dessutom finns det både original och välsmakande, och ganska vanliga och misslyckade. Därför använder varje hemmafru i princip ett välkänt och beprövat recept. Men hur är det med de som aldrig har lagat påsktårta förut? Utforska nästa alternativ!

Så, för att tillaga vaniljsåsmassa påsk enligt detta recept, behöver du ingredienser som:

• ett kilo keso;
• tvåhundra gram gräddfil;
• 150 gram smör;
• tre kycklingägg;
• tvåhundra gram socker;
• hundra gram russin;
• en citron.

Hur man lagar mat:

1. Vi tar en panna med tjock botten och mal kesoen i den genom en sil.
2. Tillsätt sedan resten av ingredienserna. Förutom russin och citron.
3. Blanda allt noggrant.
4. Vårt nästa steg är ganska ovanligt. När allt kommer omkring måste vi värma blandningen genom att lägga den på spisen. Det viktigaste är att inte koka! Och vänta bara på att bubblor dyker upp på ytan.
5. Ta omedelbart bort och doppa i en behållare med kallt vatten eller lägg på is.
6. Häll russinen i den varma blandningen.
7. Riv sedan citronskalet på ett fint rivjärn och skicka det härnäst.
8. Rör om igen.
9. Vi täcker en speciell form för påsk, ett sex- eller fyrsidigt rivjärn eller en oanvänd blomkruka indränkt i rent vattengasväv.
10. Vi lägger i den massan beredd enligt ovanstående recept för keso påsk med russin.
11. Sätt sedan formen i en djup skål. Överskott av vätska kommer ut i den - vassle.
12. Och lägg en burk eller kastrull med vatten ovanpå så att massan är under förtryck.
13. Därefter skickar vi vår framtida tårta för en dag i kylen.
14. Efter den angivna tiden tar vi ut den, vänder den, dekorerar den eller serverar den rätt.

Golden Easter

Enligt alla ovanstående recept för ostmassapåsk utan bakning är det väldigt enkelt och intressant att laga det själv hemma. Dessutom kan barn vara involverade i matlagningsprocessen. De kommer också gärna att utföra de nödvändiga manipulationerna. Dessutom förenar varje gemensam verksamhet. Och detta är det andra viktiga skälet till varför du definitivt bör utföra ett av alternativen för semesterkakan som föreslås i den här artikeln.

Om du till exempel vill laga inte vit, utan "gyllene" påsk, bör du studera följande recept. Men förbered först de viktiga ingredienserna:

• ett kilo keso;
• ett halvt kilo gräddfil;
• tvåhundra gram vardera av smör och socker;
• fem kycklingägg;
• hundra gram kanderad frukt.

Enligt receptet som beskrivs nedan är kesokaka till påsk väldigt lätt att tillaga. Det viktigaste är att följa varje steg korrekt:

1. Koka först äggen i tio minuter.
2. Skölj sedan med kallt vatten och skala.
3. Därefter, försiktigtskär dem på mitten och ta bort äggulorna. Och lägg vitorna åt sidan. Vi behöver dem inte för att utföra receptet.
4. Tillsätt äggulorna, sockret i det smälta smöret i ett vattenbad och mal allt försiktigt till en homogen konsistens.
5. Knäck keso med en mixer och bred ut den på resten av ingredienserna.
6. Efter honom skickar vi gräddfil och kanderad frukt.
7. Blanda allt noggrant med en sked.
8. Häll sedan ostmassablandningen i den förberedda formen och skicka den till kylen. En högtidsrätt tillagad enligt detta recept för ostmassa påsk hemma bör dock infunderas i två till tre dagar.
9. Efter den tid som krävs tar vi ut den och dekorerar den som vi vill.

Kunglig tårta

Nästa påsk, vars recept vi också skulle vilja dela med oss av till läsaren, fick ett sådant namn av en anledning. Den här rätten är trots allt verkligen kunglig. Och efter att ha läst ingredienslistan är det mycket lätt att verifiera detta.

Vad krävs:

• ett kilo keso;
• ett halvt kilo gräddfil och socker;
• tvåhundra gram smör;
• fem kycklingägg;
• 150 gram russin och valnötter vardera;
• en halv tesked kanel;
• en påse vaniljsocker.

För att förbereda det här receptet för den "kungliga" kesopåsken behöver du bara:

1. Blanda keso, gräddfil, ägg och smält smör i ett vattenbad.
2. Hälllägg blandningen i en tjockbottnad kastrull, sätt på eld och låt koka upp under konstant omrörning.
3. Ta bort från värmen och kasta ner i kallt vatten.
4. Tillsätt socker och rör om kraftigt tills det löst sig.
5. Skålla russinen lätt med kokande vatten och torka med en handduk.
6. Valnötter mals i en kaffekvarn eller finskuren med en kniv.
7. Tillsätt båda komponenterna till ostmassan.
8. Och blanda allt noggrant.
9. Täck ett vanligt durkslag med gasväv doppad i vatten.
10. Häll sedan i påsktårtsblandningen.
11. Sätt sedan under tryck över pannan så att vassle rinner in i den.
12. Och skicka den till kylskåpet i tjugofyra timmar.

Bakad påsktårta

Ännu ett mycket intressant recept för keso påsk för ugnen. För utförande kommer följande komponenter att krävas:

• tvåhundra gram keso;
• ett glas mjölk och socker vardera;
• femtio gram smör;
• ett halvt kilo vetemjöl;
• en påse snabbjäst;
• två kycklingägg;
• en halv tesked s alt;
• kanderade frukter - bestäm mängden efter smak.

Hur man lagar mat:

1. Värm först mjölken och häll jästen i den.
2. I en separat behållare, kombinera keso, gräddfil, socker och smält smör.
3. Tillsätt sedan mjölk och jäst till dem.
4. Visp blandningen ordentligt med en mixer.
5. Häll efter det de tvättade russinen ochintroducera gradvis mjöl.
6. Knåda degen, täck med en handduk och lägg på en varm plats i två timmar.
7. Och slutligen, låt oss börja modellera påsktårta.

Det är alltså, som ni förstår, inte svårt att förbereda en enkel kesopåsk enligt detta recept, nu återstår bara att baka våra påskkakor i ugnen vid en temperatur på 180 grader i tjugo minuter.

Klassisk påsk

Om du vill laga en original rysk maträtt, vars recept kom till oss från antiken, måste du vara uppmärksam på alternativet som beskrivs i det aktuella stycket.

Vad krävs:

• ett kilo keso;
• tvåhundra gram gräddfil;
• 150 gram socker;
• tre äggulor;
• en nypa s alt;
• trehundra gram russin.

Enligt det klassiska receptet för kesopåsk måste du följa tekniken när du lagar mat:

1. Först bör vi vispa äggulorna kraftigt.
2. Tillsätt sedan socker, s alt till dem och blanda noggrant tills de är helt upplösta.
3. Vippa kvarg i en annan skål.
4. Häll sedan i äggblandningen och bred ut gräddfilen.
5. Rör om igen.
6. Skålla russinen med kokande vatten och torka av med en handduk.
7. Häll sedan i ostmassan och blanda med en sked, försök att fördela jämnt.
8. Därefter tar vi fram formuläret.
9. Och bred ut ostmassan.
10. Ta bort för att knacka i kylen.
11. Efter den angivna tiden tar vi fram påsktårtan och dekorerar den efter eget gottfinnande.

Söttand alternativ

De som tycker att det klassiska keso-påskreceptet, som de andra beskrivna ovan, är för vanligt, du bör definitivt studera följande teknik och ingredienser för det.

Vad krävs:

• ett och ett halvt kilo keso;
• tvåhundrafemtio gram gräddfil (helst 20 % fett);
• trehundra gram smör;
• en burk kondenserad mjölk;
• en halv tesked vaniljsocker;
• hundra gram valnötter;
• fyrahundra gram russin, katrinplommon och torkade aprikoser – bestäm andelen själv.

När alla viktiga ingredienser är klara kan du börja med originalreceptet:

1. Första steget är att försiktigt mala kesoen genom en sil. Det är bäst att göra detta ett par gånger. Då kommer den färdiga produkten att visa sig vara mycket frodig och luftig.
2. Smält sedan smöret i ett vattenbad.
3. Tillsätt vaniljsocker.
4. Och häll i en skål med keso.
5. Bred sedan gräddfilen.
6. Vispa sedan massan intensivt med en mixer.
7. Öppna sedan en burk med kondenserad mjölk och fördela innehållet på resten av ingredienserna.
8. Rör om igen.
9. I slutet, tillsätt russin, finhackade torkade aprikoser och katrinplommon.
10. Blanda allt med en sked.
11. Häll blandningen i den förberedda formen.
12. Vi lägger förtryck på toppen och skickar den resulterande pyramiden till kylskåpet för att insistera. Åtminstone för en dag, gärna förtvå.

Det rekommenderas att hälla den färdiga produkten med glasyr och strö över flerfärgat pulver. Den första komponenten kan du göra själv, och den andra kan köpas i butiken.

Hur gör man frosting?

Många hemmafruar som vill skapa en vacker och välsmakande påskkaka med sina egna händer är intresserade av den här frågan. Det är faktiskt inte alltid möjligt att köpa en sådan produkt i en butik, men det är ganska lätt att göra det hemma.

Du behöver bara förbereda ingredienserna nedan.

Vad krävs:

• två kycklingägg;
• tvåhundra gram strösocker;
• en matsked citronsaft.

Hur man lagar mat:

1. Separera vitan från gulorna. Vi behöver inte det senare.
2. Visp den första komponenten ordentligt till ett fluffigt skum.
3. Tillsätt pulver och citronsaft.
4. Icing är klar!