Hur man gör krutonger för öl

Hur man gör krutonger för öl
Hur man gör krutonger för öl
Anonim

Hur ibland vill man dricka öl med vänner, och här uppstår frågan om hur man kan komplettera en sådan underbar skumdryck för att göra den ännu trevligare och godare. Naturligtvis dyker många olika tankar upp – torkad bläckfisk, skarpsill i tomat, torkad mört och suluguniost. Det finns ett stort utbud av snacks för öl, och det kommer inte att vara svårt att välja en. Du kan alltid prova något nytt. Men smaken av öltoast kommer ihåg av många kännare av denna maträtt. En kall öl med rostat bröd är en sådan lycka som många gourmeter drömmer om.

Hur man gör krutonger
Hur man gör krutonger

Var kan man få krutonger för öl och njuta av en sådan oförglömlig smak? Så du kan göra en sådan maträtt själv, bara ha en limpa vitt eller svart bröd och en spis med ugn i huset. För att förstå hur man gör krutonger behöver du inte bläddra i tjocka böcker med recept, utan du behöver bara känna till grunderna, och du kan laga dem antingen för öl eller te med mjölk. Den enda skillnaden mellan rostat bröd är i tillsatser och kryddor, och det finns många av dem. Och grunden är bröd och dess skicklighetskär försiktigt i bitar.

Så, överväg det enklaste receptet - hur man gör rostat bröd till öl. För att göra detta, skär vitt eller svart bröd i valfria skivor eller kuber. Allt beror på vilka skivor i form och storlek som kommer att serveras till bordet.

Krutonger för öl
Krutonger för öl

Förbered separat, i ett glas, buljongen från Gallina Blanca- eller Maggi-kuberna. En kub räcker för ett glas, eftersom buljongblandningens sammansättning och konsistens är ganska mättad med s alter och kryddor. Glöm inte att späda "Gallina Blanca" i varmt kokt vatten för att helt lösa upp kryddningen och få en färdig buljong. Strö brödskivorna på båda sidor med kryddbuljongen så att de blötläggs. Sedan läggs skivorna på en plåt och torkas i ugnen i tio till femton minuter. Under stekning är det nödvändigt att titta på krutongerna då och då, och om de blir gyllene i färg betyder det att de redan är klara. Allt, rätten kan serveras vid bordet och avnjutas med ljus eller mörk öl. Och här kan du förstås låta fantasin flöda om hur du gör krutonger smakrika och unika. Lägg till exempel tunt skivad ost, korv och sallad ovanpå. Du kan diversifiera maten med köttbitar eller s altad fisk.

Krutonger med mjölk
Krutonger med mjölk

Hur gör man krutonger? Det finns många recept. Alla är olika och bra på sitt sätt. Du kan också snabbt förbereda krutonger med mjölk och ägg och servera dem till frukost eller middag med te. Aptitretande bitar stekta i smör ger en pikant smak till borsjtj och soppor. Brödskivor med korv och vitlök, skarpsill och ärtor, tomater och lök - bara inte att lista. Krutonger är en riktig klassiker, en kulinarisk tradition i alla länder i världen. De är så lätta att förbereda, ger den mest ovanliga smaken med hjälp av olika kryddor och tillsatser. På vilket kafé som helst, titta på menyn, och du kommer säkerligen att se lovande namn på aptitretande rätter med krutonger. Rostat krispigt bröd serveras med te och kaffe, buljonger och mosade soppor. Picknick i naturen och kvällar i ölbarer är inte kompletta utan det. Koka krutonger med nöje och njut av deras ovanliga doft och smak!

Rekommenderad: