Tårtor för män: från enkel hemgjord till designer

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Många bagerier och enskilda konditorer erbjuder originalförfattarkakor för män. Sådana sötsaker är vanligtvis inte dekorerade med ett överflöd av krämblommor, de har ett mer blygsamt utseende och är täckta med mastix. Ofta indikerar utformningen av kakan en persons yrke, yrke, hobby. Så militära teman är mycket populära, figurer av en fiskare, i form av en låda med mynt, en vikt skjorta med en slips. Överflödet av förslag för att göra en tårta för en man på hans födelsedag eller annan högtid gör det möjligt att presentera en unik delikatess.

Förbereder en klassisk tårta

Handgjord tårta kommer säkert att glädja din man. Även om den inte ser ut som den på receptbilden så är den gjord för hand, vilket är mer uppskattat. Huvudsaken är trots allt uppmärksamhet och viljan att behaga.

Så, produkterna vi behöver.

För tårtan:

• 250gram smör eller margarin;
• 6 ägg;
• glas socker;
• glas mjöl;
• släckt läsk på spetsen av en kniv eller bakpulver;
• halv kopp kakaopulver.

För grädde:

• burk kondenserad mjölk;
• 200 gram smör;
• ett glas valnötter.

För frosting:

• 100 gram smör;
• halv kopp kakaopulver;
• ett halvt glas socker;
• 2 msk. l. mjölk.

Matlagningsmetod

Tårtreceptet för män är ganska enkelt och tar lite tid - bara 90 minuter.

Så, i en stor skål, vispa alla ingredienser till degen med en visp. Tänk på att släckt läsk ska läggas på slutet, eftersom det omedelbart sätter igång reaktionen, vilket gör att om du sätter den i början kommer kakan inte att stiga särskilt bra i ugnen. Så snart läsken tillsätts, häll omedelbart degen på ett bakplåtspapper, försmord med olja och strö med mjöl. Medan kakan gräddas, förbered grädden. Det är inget komplicerat här heller. Vispa smöret tills det blir vitt. Du måste vara väldigt försiktig så att den inte går sönder, för annars kan den delamineras till fett och vatten, och du måste ta en ny bit och skicka den här till papperskorgen. Tillsätt lite kondenserad mjölk till oljan (kokt eller inte, bestäm själv). När de två produkterna är homogeniserade, det vill säga de blir en homogen massa, häll i nötterna. Vi lägger grädden i kylen så att den inte droppar och kokar glasyren. Häll sockret i en tjockbottnad kastrull och tillsätt mjölken. Vi rör om. Så fort det kokarsluta röra, annars blir allt sött. Vi väntar på fullständig upplösning av socker, kombinera med kakao och smör och vispa allt väl med en mixer. Korzh redo? Bryt den kylda kakan i bitar, blanda dem med grädde, forma ett hjärta. Toppa med glasyr och kyl.

Tårtor för män dekorerade med fondant

Konfektmastik är en speciell beläggning och "plasticine" för att skulptera figurer och ornament. Ibland säljs mastix färdig, men det finns många recept där du kan laga det själv. Det enklaste sättet är att köpa marshmallows (som läggs i varm choklad) och smälta den i mikron, tillsätta matfärg till den. Knåda väl, så får du en vacker mastix av önskad färg. Hur används det?

För det första är det bekvämt att täcka bakningen med det. Efter att ha applicerat krämen, kavla ut mastiken och lägg den på kakan. Krämen kommer att ge en utjämnande effekt, och mastiken kommer att lägga sig väldigt snyggt och ge efterrätten ett kortfattat och sofistikerat utseende. För det andra kan alla figurer skapas från den. En sådan tårta är lättare att motstå temperaturförändringar, värme än produkter dekorerade med grädde. Till exempel ges alternativ för kakor för män, bilder som kan inspirera vilken hemmafru som helst. Och glöm inte att designen ska tala till hans personlighet.

Smaklig mellanmålstårta

Måste en tårta vara en efterrätt? Men hur är det med allas favoritlever- och mellanmålskakor? Men detta är ett bra alternativ för dem som inte kan konsumera socker. En sådan tårtaårsdagen för en man är perfekt som mellanmål till öl.

Skär av toppen av det runda brödet, ta bort det, vi behöver det inte. Det återstående brödet skärs på längden, det vill säga delas i två kakor. Vispa fet keso (du kan också ta medelhög fetth alt), tillsätt s alt och peppar, pressad vitlök, hackad het paprika och lök. Vi kombinerar det smälta smöret med senap, tillsätt konjak och s alt. Med denna olja smetar vi kakan, som är underifrån. Skär den rökta eller s altade laxfilén och lägg den på oljan. Lägg den andra kakan ovanpå och fördela toppen och sidorna med den vispade ostmassan, som gjordes i början. Dekorera med hackad inlagd gurka, laxbitar, lökringar och strö över finhackad salladslök.

Brutal Meat Cake

Om du vill överraska din man och hans vänner eller det manliga teamet på jobbet, baka en köttkaka!

För bakning av kakor tar vi köttfärs (nötkött + fläsk) med lök inrullad. I allmänhet förbereder vi det vanliga malet kött för kotletter. Lägg till ett uppvispat ägg så att det inte blir särskilt tätt, s alt, peppar. Vi delar köttfärsen i 3 delar och bakar. "Grädde" kan göras av vem som helst. Till exempel, finriv smält ost, tillsätt majonnäs och vitlök till den. Du kan helt enkelt blanda ketchup, majonnäs och finhackat grönt. Jämna till toppen och sidorna av kakan med potatismos, som kan kramas ur en konditorispruta. Applicera mönster med ketchup. Din älskade kommer att minnas den här tårtan länge!