Hur man äter fikon och hur de är användbara

Hur man äter fikon och hur de är användbara
Hur man äter fikon och hur de är användbara
Anonim

Fikon är en gammal kulturväxt. Den är ganska opretentiös och växer utan problem i heta länder. Mindre Asien anses vara dess hemland. Och hur många namn har denna mörklila frukt: fikon, fikon, fikon, vinbär. Men vad du än kallar det, är fördelarna det ger för vår hälsa enorma!

Hur man äter fikon
Hur man äter fikon

Fikon innehåller kalium, som är en elektrolyt som är absolut nödvändig för att våra kardiovaskulära system och nervsystem ska fungera norm alt. Människor som vet hur man äter fikon och äter dem ganska ofta kan skryta med norm alt blodtryck. En annan fördel med fikon är att de innehåller mycket kostfiber, vilket gör att fikonet, eftersom det är väldigt sött, inte ökar aptiten lika mycket som allt annat godis (eftersom sockret i det absorberas väldigt långsamt).

Dessa egenskaper hos fikon har uppskattats av läkare som övervakar fosterutvecklingen och den blivande moderns hälsa, så de rekommenderar starkt användning av fikon under graviditeten. Det är en av de 7 superfoods och är avgörande under denna period av en kvinnas liv. Endast 8 bär om dagen kan mätta hennes kropp med en fjärdedeldagligt intag av kalcium, kommer också att vara en rik källa till fosfor, magnesium, järn och vitamin K.

Fikon med mjölk
Fikon med mjölk

För att fikon ska vara nyttiga måste du veta hur man äter fikon och hur man väljer dem rätt.

Läkare rekommenderar att du köper denna frukt med en grönaktig eller mörklila nyans.

Fikon bör variera i storlek från en valnöt till ett stort plommon.

Naturligtvis ska det inte finnas några mörka "gamla" fat.

Mogna fikon kommer att kännas något mjuka vid beröring. Och om den har en sur lukt, är denna frukt inte längre färsk.

Fikon under graviditeten
Fikon under graviditeten

Det är praktiskt taget omöjligt att köpa färska fikon på breddgraderna i centrala Ryssland som uppfyller alla dessa krav. Oftast i butikshyllorna ser vi det torkat. När du köper denna torkade frukt, var uppmärksam på att den är mörkbrun till färgen och utan plack. Om den har ljusa nyanser, så innehåller den svavelkomponenter som är farliga för vår kropp.

Om allt är klart med användbara egenskaper och valmöjligheter, så är frågan om i vilken form och hur man äter fikon korrekt fortfarande obesvarad. Alla välkända nutritionister är eniga i sin åsikt att det är önskvärt att konsumera det färskt. Oftast äts fikon skurna i skivor, men man kan även lägga till vispad grädde, nötter eller os altade ostsorter blandat med bär och nötter som tillsats. Här, som man säger, vem och vad mycket. Men i alla fall blir resultatet detsamma - en mycket god, hälsosam och kaloririk efterrätt.

Fikon under graviditeten
Fikon under graviditeten

Denna egenskap hos denna torkade frukt har varit känd sedan urminnes tider. Därför älskar våra mor- och mormödrar att behandla oss för hosta, förbereda en söt blandning, sjuda fikon med mjölk på låg värme. Dryckens hemlighet är enkel - den tål inte krångel. När allt kommer omkring innebär trötthet en lång process av avdunstning, infusion och utbyte av användbara ämnen av produkter med varandra. Förresten, många gillar att dricka den här drinken bara så, för godis. Torkade fikon innehåller mycket kostfiber och vitaminer.

Fikon är ett gamm alt och mycket användbart bär. Hur lagar man mat och hur man äter fikon? Väldigt enkelt. Koka kompotter från det, lägg till desserter, kakor, kombinera med kyckling och ost. Missbruk bara inte vinbäret, annars måste du gå på en strikt diet om en vecka!

Rekommenderad: