Hur äter de färska och torkade fikon?

2025 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 13:11

Med vad och hur äter de fikon?

Om du nyligen har upptäckt denna exotiska frukt, njut först av den i sin rena form, utan att blandas med någonting. Men om dessa unika bär länge och bestämt har kommit in i din meny, är det dags att ta reda på vilka rätter de lägger i och hur de äter fikon, kombinera det med olika livsmedel. Du kommer garanterat att upptäcka en ny värld av smaksensationer.

Hur äter de fikon?

Medelhavsköket är fyllt av rätter med fikon, även kallade "fikon", "vinbär". Men först och främst äts de färska, hela eller skärs i flera delar. Det är mycket viktigt att köpa fikon med rätt mognad. Om den är omogen kommer du inte att känna smakfullheten. Och om den är övermogna kommer den att förfalla med juice, vilket gör det svårt att skära. Hur äter du fikon om de tidigare varit frysta?

Efter upptining i rumstemperatur ska den torkas torr och få ligga lite på en solig fönsterbräda. Hur äter du färska fikon? Du kan ta bort huden, eller så kan dulämna henne. Det är en smaksak. En kombination av vinbär med gräddfilssås eller vispgrädde blir mycket framgångsrik. I det här fallet är det nödvändigt att servera träspett eller dessertgafflar till fikonen. Detta gör det lättare att doppa i såsen. Hela fikon kan ätas med händerna. För ett litet barn är det bättre att peela huden först.

Hur äter de torkade fikon?

Den äts på samma sätt som andra torkade frukter (torkade aprikoser, katrinplommon): förblöts i varmt vatten, sköljs väl och hackas.

Fikon är bra för att baka muffins och kakor. Finhackad torkad frukt (de kan förblötläggas i alkohol) ger produkten en arom och en ovanlig smak. Det är nödvändigt att ta hänsyn till produktens kaloriinnehåll. Torkad frukt, som för närvarande är tillgänglig i nästan alla städer, innehåller många enkla sockerarter, så du måste tänka på mängden kolhydrater i din kost innan du äter. Färska fikon har cirka 74 kilokalorier. När de torkas förlorar frukterna fukt och skrynklas. Samtidigt ökar deras kaloriinnehåll nästan tre gånger. Det betyder att det är bättre att äta fikon på morgonen eller på morgonen. Kan ersättas med torkad fruktgodis.

Vilken mat passar bäst till fikon?

Mycket populär duo av vinbär och mjukost. Du behöver inte vara rädd för att sött och s alt kan gå dåligt ihop. Ost med fikon är ett undantag. Detta är en unik kombination som gör att du fritt kan improvisera. Till exempel, ta fyra fikon och en liten bit ost, späd med en skiva torkad skinka, en skedhonung, salladslök och selleri. Fikonen kan skäras, eller så kan du ta ut fruktköttet med en sked om det är övermoget, för att försöka bevara skalets integritet. Skär och blanda alla produkter, fyll fikonen med blandningen. Denna aptitretare serveras bäst kall. Du kan skära fikon med ost i skivor och baka. Mycket goda smoothies (fruktcocktails) från fikonbär med bananer (mogna persikor) och svarta vinbär. Fikonfrukter är mycket användbara vid lungsjukdomar. De bryggs med varm mjölk och infunderas före måltider.