Torkade fikon: fördelar och nackdelar, kalorier

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Vuxna och barn älskar att unna sig söta godsaker. Men i kölvattnet av populariteten av rätt kost och en hälsosam livsstil, överger de flesta av dem i allt högre grad de vanliga sötsakerna och chokladen till förmån för mindre skadliga motsvarigheter. Ett utmärkt alternativ till godis kommer att vara torkade fikon, vars fördelar och nackdelar vi kommer att överväga mer i detalj.

Vad vet vi om fikon?

Fikonen ska bli saftiga och söta behöver de ett varmt, fuktigt klimat. Det är därför Svarta havets kust är känd för sådana frukter: Turkiet och Krim, samt Grekland.

Fikon kallas också fikonträd eller fikonträd. Dess frukter är extremt ömma och mjuka. De är mycket känsliga för alla skador.

De godaste fikonen plockas bara från trädet, eftersom de kan lagras väldigt kort tid. Och en liten skada på det ömtåliga skalet på frukten minskar dess hållbarhet till flera timmar.

Det är därförtorkade fikon. Fördelarna och skadorna med frukt kommer att diskuteras i detalj nedan. I denna form är den torkade produkten inte sämre än färsk frukt alls, men den kan lagras mycket längre. Därför, om du inte lyckades äta mycket fikon medan du kopplar av vid Svarta havets kust, fyll på med torkade fikon och njut av deras smak hela vintern!

Färsk eller torkad?

De som inte är bekanta med fikonträdets frukter tvivlar ofta på om det är värt att inkludera torkade fikon i kosten. Fördelarna och skadorna med sådana frukter kan orsaka kontroverser, men de är helt ogrundade.

Torkade fikon behåller sin fulla vitamin- och mikroelementsammansättning. Dessutom används absolut inga konserveringsmedel för att få sådana torkade frukter. Det betyder att torkade fikon definitivt är bra för kroppen.

Det är bara värt att tänka på att när de torkas ökar koncentrationen av ingående ämnen i frukterna märkbart, liksom energivärdet. Så om det finns upp till 50 kcal per 100 gram färska fikon, kommer samma vikt av den torkade frukten att "bringa" upp till 300 kcal! Denna faktor bör definitivt beaktas när man överväger fördelarna och skadorna med torkade fikon: kaloriinnehållet är en viktig aspekt, särskilt för kvinnor.

Ett lager av vitaminer och spårämnen

Många misstänker inte ens hur rik sammansättningen av fikonfrukten är. När det gäller järnh alt överträffar fikon till och med ett äpple, som är känt för alla som ett förråd av detta element. MENförsök ersätta de vanliga apoteksvitaminerna med torkade fikon: fördelarna och skadorna på kroppen kommer att vara ojämförliga. Genom att inkludera denna produkt i din kost kommer en person dagligen att fylla på sin kropp med naturliga vitaminer och andra nyttiga ämnen som saknar kemiska tillsatser.

Du kan jämföra sammansättningen av farmaceutiska vitaminer som anges på förpackningen med de mikroelement som ingår i fikon. Du kommer att bli positivt överraskad. Fikonträdets frukter innehåller:

• mineraler: järn, natrium, kalcium, kalium, zink, mangan och magnesium;
• vitaminer: askorbinsyra, vitamin A, B-vitaminer;
• organiska syror: äppelsyra, asparaginsyra, glycerol;
• pektin;
• lysine;
• fiber;
• socker: glukos, fruktos och sackaros.

På grund av den naturliga sammansättningen absorberas alla användbara ämnen perfekt, ger inga allergiska reaktioner och biverkningar. Det finns kontroverser kring fördelarna och skadorna med torkade fikon, men det som verkligen är utom tvivel är dess rika vitaminsammansättning. Denna magiska frukt måste helt enkelt vara en regelbunden gäst i varje kök.

Vad sägs om kosten?

Ofta försöker människor som kämpar med övervikt att sluta äta godis, men kan inte göra det drastiskt. Sedan tar de till knep: de ersätter choklad och kakor med torkad frukt och kanderad frukt. I den här artikeln kommer vi att studera bilden i detalj, fördelarna och skadorna med torkade fikon, ta reda på om du kan äta det medan du är pådiet.

Svaret är ganska enkelt: dessa frukter är definitivt bättre än alla godisar som köps i butik. Trots det ganska höga kaloriinnehållet innehåller denna produkt inte en stor mängd fett, till skillnad från alla kakor och kakor.

Ja, torkade fikon är rika på socker, men det betyder bara att du inte ska missbruka dem. Du kan säkert äta 3-4 frukter om dagen utan att skada figuren. Var därför inte rädd för att skämma bort dig själv under dieten med torkade fikon. Fördelarna och skadorna med denna produkt kan inte jämföras. Frukten innehåller mycket mer användbara egenskaper än skadliga. Om du använder det med måtta, kommer det att passa perfekt in i dietmenyn när du går ner i vikt.

Fikon som medicin

Den rika sammansättningen av fikon har använts flitigt inom folkmedicinen i många år för att behandla en mängd olika sjukdomar.

Grisfrukt har en uttalad laxerande effekt, så den kommer att vara en effektiv och välsmakande hjälpare för personer som lider av förstoppning.

Denna produkt lindrar smärtan och svårighetsgraden av symtomen vid följande sjukdomar:

• inflammatoriska processer i mag-tarmkanalen;
• matsmältningsstörningar av olika ursprung;
• Urolithiasis och cystit;
• leverskada, berusning;
• kärl- och hjärtsjukdomar;
• bronkit, kvardröjande hosta, tonsillit;
• mjukdelsskador, dåligt läkande sår.

Egenskaperna hos torkade fikon gör det möjligt att glömma många problem medhälsa, utan att tillgripa komplex läkemedelsbehandling eller kombinera den med en söt behandling. För behandling är det nödvändigt att använda tinkturer och avkok från fikonträdets frukter, vars recept vi kommer att överväga nedan. Men i förebyggande syfte räcker det att bara inkludera fikon i din dagliga kost.

Läckra förebyggande

Regelbunden konsumtion av färska eller torkade fikonfrukter mättar kroppen med nyttiga element i sådan mängd att det blir tillräckligt för att förhindra olika sjukdomar.

En stor mängd C-vitamin gör fikon till en oumbärlig produkt under perioder med virus och förkylningar.

Utmärkt effekt på tonen i blodkärlen och hjärtmuskeln hjälper till att förhindra utvecklingen av åderbråck, tromboflebit och kranskärlssjukdom.

Fikon fungerar som ett utmärkt sätt att bibehålla hemoglobinnivån på en hög nivå och därmed förebygga anemi. Dess effekt på blodets egenskaper kan minska risken för blodproppar och kolesterolplack på kärlen.

Du behöver inte köpa ett stort antal vitamin- och immunmodulerande läkemedel: ät bara torkade fikon varje dag, eftersom det är ett välsmakande och effektivt förebyggande av många sjukdomar.

Läkande avkok

Det är inte alls svårt att göra en medicinsk infusion eller avkok på egen hand. Det räcker att lägga 40-50 gram torkade fikon i en ren glasskål. Ovanpå torkad frukt, häll 200 ml kokt vatten eller mjölk, vars temperatur bör vara cirka 60–80grader. Buljongen ska infunderas i minst 6 timmar och förvaras inte längre än ett dygn. Därför är det mest bekvämt att hälla fikon på natten och på morgonen dricka den resulterande infusionen i små klunkar under hela dagen.

Du kan göra kompott av torkade fikon. Fördelen eller skadan kommer att vara från denna dryck, beroende på förekomsten av kontraindikationer. Om ingen av släktingarna hade negativa reaktioner på produkten kan du säkert inkludera den i kosten. En sådan kompott kommer inte bara att vara välsmakande, utan också ett hälsosamt tillskott till familjemåltider.

Var försiktig

Som alla produkter med en rik sammansättning kan fikonträdets frukter i sällsynta fall ha en negativ effekt. Skadorna av torkade fikon är rent individuella och kan bara uppstå i specifika fall.

På grund av närvaron av oxalsyra är frukterna kontraindicerade för personer som lider av gikt. Fikon kan provocera fram en exacerbation av sjukdomen.

Torkade fikon innehåller mycket socker och bör därför inte konsumeras av personer med diabetes.

Också torkade fikon är uteslutna från kosten för gravida kvinnor som är benägna att gå upp i vikt. Trots den vitaminrika sammansättningen är det bättre att vägra äta frukt med sen toxicos och amning.

Annars fick det inga negativa konsekvenser av att äta fikon. Därför, om du inte lider av ovanstående besvär, ät det djärvt, men med måtta!

Förmånmed smak

Nu vet du om värmeälskande fikons underbara egenskaper och, utan tvekan, kommer du att vilja inkludera dem i din familjs kost. Detta är ett bra alternativ till godis. Byt sakta ut allt godis i huset med torkad frukt, så kommer du att bli positivt överraskad av förändringarna i dina nära och käras hälsa.

Koka kompotter, sylt från fikon, lägg till bakverk. Smaken på denna frukt är helt unik, och hälsofördelarna är ovärderliga.

Men kom alltid ihåg måttlighet: i rimliga mängder kommer fikon att vara en oumbärlig assistent och ett förråd av vitaminer, men om de missbrukas kan de bli en källa till extra kilon! Ät rätt och håll dig frisk!