Färsk gurka: fördelarna och skadorna med att äta den

Färsk gurka: fördelarna och skadorna med att äta den
Färsk gurka: fördelarna och skadorna med att äta den
Anonim

En av de mest användbara och vanliga livsmedel som finns tillgängliga för alla är gurkan. De flesta tror att eftersom det nästan bara består av vatten, så finns inte de ämnen som är nödvändiga för kroppen i den. Men trots populär tro är denna produkt väldigt användbar. Vad är det som så lätt släcker törsten och renar kroppen från gifter? Självklart, gurka. Dess fördelar och skador undersöks ständigt av forskare runt om i världen.

gurka fördelar och skador
gurka fördelar och skador

Det faktum att det är väldigt lågt i kalorier gör det till den bästa maten för dem som vill gå ner i vikt. Särskilda gurkdieter hjälper inte bara att gå ner i vikt, utan också rena kroppen, ta bort svullnad och förbättra ämnesomsättningen. Vattnet i gurkan släcker törsten perfekt och föryngrar kroppen.

Det rekommenderas att äta gurka för hudens hälsa. Dess fördelar och nackdelar förklaras av det faktum att det består av 90 procent strukturerat vatten, som snabbt absorberas och mättar huden med fukt. Det lindrar också akne och inflammation och förbättrar tillståndet för tandköttet och tänderna. Gurka är ett utmärkt blekmedel som tar bort fräknar och åldersfläckar. Dessutom har haninnehåller mycket kalium och kisel som förbättrar hårets kondition och håller huden i bra form. Men alla människor tolererar norm alt inte denna mängd vätska, så du måste övervaka ditt tillstånd.

hälsofördelar med färska gurkor
hälsofördelar med färska gurkor

Att äta gurka är också viktigt för kardiovaskulär hälsa. Dess fördelar och skador anses av många läkare. Det visade sig att när du använder denna produkt normaliseras hjärtats och blodtryckets arbete, svullnaden försvinner och tarmarna rengörs försiktigt. Gurkajuice tar bort överflödigt kolesterol från kroppen och förhindrar avlagring av s alter.

Fördelarna med färska gurkor är stora. När allt kommer omkring innehåller de många mineraler: järn, krom, kalium, jod, mangan och andra. Och det finns också mycket silver i gurka. Därför har de en stark antiinflammatorisk effekt. Dessa grönsaker är rika på vitamin B, C och karoten, så de kan öka immuniteten och vitaliteten. Gurkor innehåller också glukos och fruktos, som är avgörande för normal hjärnfunktion.

om farorna med gurkor
om farorna med gurkor

De kan användas som ett milt laxermedel, urindrivande, smärtstillande och febernedsättande. Gurkor är användbara för sköldkörtelsjukdomar och metabola störningar. De hjälper till med matsmältningen av proteiner och fetter och förhindrar omvandlingen av kolhydrater till fetter. Detta beror på att de innehåller ett unikt ämne - tartronsyra. Färska gurkor neutraliserar också syror i kroppen, vilket leder till avsättning av s alter. Och det optimala innehållet av kalium och natrium normaliserar vattenutbyte.

Denna grönsak är väldigt ovanlig - gurka. Dess fördelar och skador har länge varit kontroversiella bland läkare och kosmetologer. Man tror att en sådan hälsosam grönsak är säker. Men farorna med gurkor är också värda att nämna. Det är oönskat att äta mycket av dem för personer med magsår eller gastrit. När allt kommer omkring kan de öka surheten i magen. Dessutom kan tidiga gurkor, som odlas med användning av stora mängder nitrater och andra gödningsmedel, vara farliga.

Rekommenderad: