2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Frukost de flesta spenderar väldigt lite tid. Få människor lagar en mängd olika mat på morgonen. Men på senare år har fler och fler frukostrecept dykt upp på Internet.
Vad äter ryssar när de vaknar? Smörgåsar, äggröra, flingor, flingor. Många har helt enkelt inte tillräckligt med tid att förbereda och vackert dekorera rätter.
Frukost är början på en ny dag. Han kan muntra upp, inspirera, göra hela dagen framgångsrik. Olika folk i världen har sina egna traditioner när det gäller morgonmåltider. Det är också förvånande att invånarna i 40 tidszoner på planeten äter frukost vid olika tidpunkter.
Du kan ansluta dig till traditionerna med morgonmåltider i Moskva på restaurangen Cook'kareku. Institutionen öppnade i början av 2015 och blev omedelbart extremt populär.
Cook'kareku ("Kukareku") - en restaurang. Frukost 24 timmar om dygnet
Idén om att skapaEn 24-timmarsöppen restaurang som serverar frukostar från kök runt om i världen ägs av Alexander Rappoport. En sådan ovanlig plats väckte omedelbart uppmärksamheten hos älskare av att äta ute.
En stekpanna med aptitretande stekta ägg och en kycklingnäbb har blivit emblemet för "Kukareku". Restaurangen har inte bara det ursprungliga namnet, logotypen, utan även interiören.
Det finns mycket ljus i tvåvåningsutrymmet - naturligt och konstgjort. Salarna har många fönster, en mängd olika ljuskronor, spotlights, bords- och pendellampor. Överflöd av ljus gör interiören särskilt ljus, skapar en glad morgonstämning i "Kukareku". Restaurangen är öppen dygnet runt.
Ögonen på de som kom in ofrivilligt lockar väggarna: dekorativa tallrikar hängs överallt på dem. Blå, gul, vit, brun; mönstrad eller vanlig; runda eller fyrkantiga tallrikar och lockar besökare. Jag skulle vilja överväga dem alla.
Bredvid fönstren står många krukor med levande växter. Taket är dekorerat med stora kopparpannor, här och var finns det genomskinliga vaser med buketter av torkade blommor. Flerfärgade glas och metallmuggar står uppställda på borden och ger kunderna känslan av att de har väntat här länge.
God morgon
Alla besökare hälsas med dessa ord, oavsett tid på dygnet (inklusive via telefon). Detta överraskar och ger ett leende till gästerna som ringde eller kom till "frukost" efter middagen, på kvällen, på natten.
Servitörskläderglada uniformer: skjortor i kycklingar, örhängen i form av logotypen "Kukareku" (restaurang). På väggen nära ytterdörren kan man läsa många roliga talesätt. Även menykortet (på ryska och engelska) är ljust dekorerat på morgonen: i mitten finns en urtavla (bara det finns mycket fler siffror på det), färgschemat inkluderar gula, vita, svarta och röda nyanser.
Vad serveras?
"Kukareku" (restaurang) bjuder in besökare att gå på en gastronomisk resa för att bekanta sig med de traditionella morgonrätterna från hela världen. Gästens huvudproblem kommer att vara ett svårt val - vilken typ av frukost att beställa: Moskva, indisk, Tiffany's, franska, napolitanska, engelska … Listan innehåller cirka 25 artiklar. Dessutom ges 30 % rabatt på frukosten i det land där frukosten serveras den tiden.
Huvudmenyn "Kukareku" (restaurang) erbjuder följande: frukost till ett pris (nästan allt för 460 rubel). Dessutom finns det förrätter, efterrätter, sallader, smörgåsar, tillbehör. Priserna är mycket överkomliga.
Var är det?
Kukareku (restaurang, Moskva) ligger på Sadovaya-Kudrinskaya 9/4. Du kan ta dig hit med tunnelbana - från stationen "Barrikadnaya" (eller "Krasnopresnenskaya") gå cirka 300 (500) meter till fots.
Bokning av bord görs per telefon. Med tanke på institutionens stora popularitet rekommenderas det att boka platser i "Kukareku" i förväg. Restaurangen (telefon: +7-495-660-53-39) tar emot beställningar dygnet runt.
Du kan användaäven tjänster från internetportaler som är specialiserade på att boka bord i gastronomiska anläggningar.
Kukareku (restaurang, Moskva): frukostrecensioner
De flesta av restauranggästerna går därifrån mätta och nöjda med maten, servicen, interiören, uppfriskande atmosfären.
Vissa gillar inte gemensamma bord, brist på integritet. Andra, tvärtom, gillar den här placeringen väldigt mycket.
Artiga servitörer är väl medvetna om menyrätterna, ger användbara råd om att välja rätter. Deras professionalism noteras av de flesta besökare.
Vissa kunder tycker att två badrum inte räcker för en så trång plats. Utan en tid här måste du ofta köa i 10-20 minuter.
Kvaliteten på rätter kallas utmärkt, medelmåttig, vanlig. Men kostnaden för frukost är acceptabel, låg i jämförelse med andra cateringställen. Särskilt beundrad är rissole (biff), shakshuka, turistfrukost, ägg Benedictus, kyukyu (azerbajdzjansk omelett), tonfisksallad, masala-te.
Vissa frukostar stämmer inte överens med de riktiga (till exempel italienska, kaliforniska, Magadan), märker gästerna, men de är välsmakande och serveras på ett mycket originellt sätt.
En betydande nackdel med institutionen är bristen på parkering bredvid "Kukareku". Restaurangen bör besökas med taxi eller till fots.
Rekommenderad:
"Neapolitano": klassisk pizza och inte bara
Neapolitano är en av de mest populära typerna av pizza tillsammans med Margherita och Pepperoni. De säger att Neapel bara är staden där Neapolitano först förbereddes. Pizzaklassiker inkluderar tomater, ansjovis, mozzarella, parmesan, olivolja, basilika och oregano
Fyllning för chebureks (från köttfärs och inte bara)
Fyllning för chebureks kan inte bara bestå av kött. När allt kommer omkring, idag använder ett ganska stort antal människor inte denna typ av produkt. För dem rekommenderar vi att du använder en mängd olika grönsaker och svampar
Zucchini i en långsam spis och inte bara
Zucchini i en långsam spis är ett annat fynd för hemmafruar. Stuvade i gräddfil, tillagade i form av en gryta eller fyllda med kött, de kommer att tilltala hela familjen
Läckra banancocktails: recept för bartenders och inte bara
Frukt och bär brukar användas som huvudingrediens i drycken. Banan är en av de mest populära ingredienserna i både alkoholh altiga och alkoholfria recept. Banancocktails - mjölk, med glass, whisky, sprit och till och med champagne - läckra, uppfriskande, rik. Att dricka dem är ett nöje! Till exempel "Banan i kola glass"
Vilka lätta sallader utan majonnäs kan förberedas för högtider och inte bara
Mättande, näringsrikt, hälsosamt, aptitretande. Dessa fyra valar rymmer alla de nationella köken i världen. Men om du är orolig för din figur, sträva efter att följa ytterligare en regel: måltider bör vara kalorifattiga. I det här fallet kommer lätta sallader utan majonnäs att fungera bra
