Aptitretande potatis stuvad i en långsamkokare

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Med hjälp av en multicooker blir det mycket lättare att laga dina favoriträtter. Dessutom är de ofta mer användbara än vanligt. Även arbetskrävande mat blir snabbare, till exempel kan du koka stuvad potatis i en slowcooker på fyrtio minuter. Samtidigt kommer det hela denna tid att vara möjligt att arbeta med ditt företag - rör om och övervaka beredskapen för ingenting. Så, det bestämdes - den andra kommer att vara potatis stuvad i en långsam spis. Hur förbereder man det?

Recept för köttgryta

Om du vill laga en mer dietmatad rätt, välj magert kött, som kalvkött, och om det är viktigt att göra något rejält, välj fläsk. För matlagning behöver du:

• ett halvt kilo utv alt kött;
• 600 gram potatis;
• morot;
• lök;
• s alt;
• kryddor.

I alla enheter finns det lägen som krävs för receptet, så en sådan potatis stuvad i en långsam spis är tillgänglig för alla ägare av denna underbara enhet, oavsett modell.

Så, skala och skär knölarna i fjärdedelar eller skivor. Skär köttet i små bitar. Häll vegetabilisk olja i multikokaren, slå på "stekning" -läget och stekfläsk eller kalvkött. Efter ett tag, tillsätt hackad lök och rivna morötter. En kvart - och du kan lägga potatis. Tillsätt vatten, det ska vara på samma nivå som maten. Om vattnet täcker dem helt får du mycket buljong. S alta, krydda och sätt på "quenching"-läget. Fyrtio minuter - och potatis stuvad i en slow cooker är redo att serveras. Fördelen med den här rätten är att den inte kräver tillägg - det är både ett aptitretande tillbehör och rejäl kött på samma gång.

Kyckling och potatis stuvad i en långsam spis

Det tar ungefär en och en halv timme att laga den här rätten tillsammans med alla förberedelser. Du behöver:

• 1 kilo kycklingbröst;
• 6 potatisknölar;
• 2 glödlampor;
• olivolja;
• kryddor;
• s alt;
• miner alt stillastående vatten.

Skölj köttet väl och skär det i små bitar. Häll olja i multikokarskålen, slå på "bakning" -läget och stek kycklingen tills den är gyllenbrun utan att stänga locket, krydda och s alta köttet efter smak. Skala under tiden potatisen och skär i tärningar eller strimlor, skala och hacka löken. Skicka den till kycklingen för stekning. Föredrar du kokt lök behöver du inte steka. Lägg kycklingen och potatisen och löken, om du bestämmer dig för att koka den, tillsätt mer kryddor och blanda allt försiktigt. Fyll på med mineralvatten så att köttet är helt täckt med det. Slå på "stewing" -läget och koka i ungefär en timme. Skålen kommer fortfarande att visa sigden smakar bättre om den strös med grovriven ost innan servering.

Gryta med potatis (i en långsam spis)

Om du på kvällen efter jobbet inte känner för att laga mat på länge, men du fortfarande inte kan klara dig utan en varm middag, kommer detta enkla recept till undsättning. Du behöver:

• 4 potatis;
• 1 morot;
• 1 lök;
• burk nötköttsgryta;
• kryddor.

Hacka löken, riv morötterna, skär potatisen i tärningar och mosa grytan med en gaffel. Häll lite olja i apparaten och fräs morötter och lök i tio minuter. Lägg till potatis och gryta, krydda och slå på "bovete" -läget. En halvtimme - och potatisen stuvad i en slowcooker är klar.