Koka aubergine i en långsam spis

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Aubergine är en av de nyttigaste grönsakerna som innehåller en enorm mängd vitaminer och mineraler. De är mycket rika på vitaminerna A, B, C, P. Det är också en av få grönsaker som innehåller magnesium, fosfor, magnesium, natrium och andra spårämnen som inte är mindre nödvändiga för människor. Aubergine är nödvändigt för dem som övervakar kolesterolnivån i blodet, och kalium och magnesium som finns i det är nödvändigt för en god hjärtfunktion.

De är goda i alla former: kokta, stuvade, stekta. Kokt aubergine i en långsam spis är särskilt magnifik. Dessa grönsaker är inte bara hälsosamma, utan också mycket välsmakande. Du behöver bara tillaga den rätt för att behålla alla vitaminer. Genom att laga mat i en långsam spis kan du bara göra det snabbt och spara vitaminer.

Börja koka aubergine i en långsam spis. Recept finns i mattidningar. Vi tar aubergine - två stycken, medelstor zucchini, två stora tomater, hemlagad köttfärs, kålrot, gräddfil, s alt, peppar, vegetabilisk olja för stekning. Aubergine, zucchini, tomater skurna i cirklar. För att auberginen inte ska ha en bitter smak är det bättre att hålla in denna grönsak litekallt, s altat vatten, bokstavligen fem minuter. Stek sedan den och zucchinin lätt i en panna i vegetabilisk olja.

Börjar koka aubergine i en långsam spis. Lägg på botten av grytan

oljat papper. Och vi börjar lägga grönsaker i lager: aubergine, zucchini, stekt köttfärs med lök, zucchini, tomater, aubergine igen på toppen. S alta varje lager och peppra köttet lite. Toppa med gräddfil eller hemgjord majonnäs. Vi väljer programmet "Bakning" och tiden är tjugo minuter.

Du kan också tillaga bara en aubergine i en långsam spis. För att göra detta, skär denna grönsak i cirklar, blöt i kallt vatten i cirka fem minuter och lägg i en skål med en liten mängd vegetabilisk olja. I det här fallet är programmet "Släckning" lämpligt, och tillagningstiden är femton minuter. Dessa auberginer är goda att servera med grönsakssallad, ångkotletter, bakad kyckling.

Aubergine med potatis i en slow cooker blir också jättegott. För denna maträtt behöver du fyra stora potatisar, kålrotslök, medelstor aubergine, kryddor. Vi rengör grönsakerna från skalet, skär i kuber. Vi skär löken i ringar. Tillsätt två matskedar vegetabilisk olja i pannan. Sedan sprider vi grönsakerna där, ovanpå löken. För saftighet, tillsätt lite majonnäs, kryddor, s alt efter smak. Vi väljer programmet "Släckning" och ställer in timern på femton minuter. När rätten är klar, lägg den på en tallrik, dekorera med finhackadgrönska.

Kokt aubergine i en slowcooker kan marineras senare. Det kommer att vara ett mycket originellt och originellt kryddigt mellanmål. Du behöver bara koka grönsaken, tillsätt lite vinäger, saften av en vitlöksklyfta, blanda väl, låt stå. Denna aptitretare är bra till kokt potatis. Aubergine tillagad på olika sätt i en slow cooker gör att du kan diversifiera bordet och överraska din familj och vänner med ovanliga, välsmakande, hälsosamma rätter.