Varma ananasmackor: recept

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Varma och ovanliga smörgåsar med ananas och en bit ost kommer att göra vilken gourmet som helst! Detta mellanmål kan göras till frukost eller till och med användas som mellanmål vid lunchtid. En stor fördel med maträtten är den enkla förberedelsen och en enkel uppsättning produkter. Låt oss ta en närmare titt på de mest populära varianterna av att göra exotiska fruktmackor.

Kan jag använda ananas till smörgåsar?

I varje persons kost finns det smörgåsar. Och om för en tid sedan detta namn associerades med en bit bröd, smörad och smaksatt med en skiva ost, finns det idag en hel kulinarisk avdelning tillägnad denna typ av mellanmål.

De flesta föredrar att börja morgonen med en kopp kaffe och en lätt frukost. Det betyder inte alls att du bara behöver äta havregryn till frukost. Några ananasmackor blir inte mindre näringsrika, och deras ovanliga smak gör att du kan njuta av starten på en ny dag.

Exotisk frukt ger aptitretaren inte bara en välsmakande, utan också en mycket delikat smak. Man bör komma ihåg att ananas innehåller en enorm mängd näringsämnen, så dese till att inkludera i kosten.

Om oväntade gäster plötsligt dök upp på tröskeln, kommer varma ananasmackor i den här situationen att hjälpa till att rädda värdinnans rykte. Konserver kan användas för att förbereda ett exotiskt mellanmål.

Enklaste recept

Inga särskilda ansträngningar och en ovanlig uppsättning produkter kommer att krävas för att överraska gästerna med en utsökt delikatess. För att förbereda en aptitretare behöver du majonnäs, några vitlöksklyftor (bli inte förvånad över denna komponent), hårdost, vitt bröd, örter (efter smak) och ananasringar.

Brödskivor kan förstektas i panna för en knaprig skorpa.

Ananas måste skäras i små bitar eller tärningar. Riv osten och för den skalade vitlöken genom en press. Fans av dill och persilja måste finhacka de doftande gröna kvistarna. Alla komponenter måste vikas i en behållare, häll en liten mängd majonnäs och blanda väl. Gröna kan inte läggas till den totala massan, utan användas för dekoration.

Den resulterande fyllningen måste läggas på bröd och spridas lätt. Smörgåsar med ananas och ost är redo att ätas, och värdinnan kan förvänta sig komplimanger från gästerna.

Lägg till skinka och… kanderade körsbär

Den här ovanliga kombinationen av ingredienser kallas en Hawaiian sandwich. Är det ätbart? Enligt recensioner har maträtten ett stort antal fans. För att förbereda en annan version av ananas smörgåsar,du måste ta följande komponenter:

• bröd (vetelimpa skulle vara perfekt);
• ananas från en burk;
• kvalitetsskinka;
• hård ost;
• smör;
• kanderade körsbär.

Snacks bör man börja med att breda brödskivor med gott smör. Efter det måste du lägga en bit skinka på toppen och en cirkel av ananas på den. En bit ost läggs ovanpå och dekoreras med körsbär. Många rekommenderar att grilla dessa ovanliga smörgåsar i några minuter.

Matlagning i ugnen

Att göra läckra smörgåsar med ananas och ost i ugnen är en bris! Den mest framgångsrika versionen av receptet i det här fallet kommer att vara en där kokt kött är närvarande bland ingredienserna: nötkött eller kycklingfilé. I avsaknad av sådana komponenter i kylskåpet kan du använda samma skinka.

Den här typen av smörgås är gjord i en sluten typ, så du måste ta dubbelt så mycket bröd. Så för sex portioner snacks behöver du konserverad ananas (burk), hårdost (cirka 200 g), kokt kött (300 g), bröd (12 skivor), smör (70 g).

Det är bättre att torka brödet något i en stekpanna. Efter att skivorna har svalnat breds smör på dem, en liten mängd finhackat kött, en ananasring och en liten ostbit breds ovanpå. Smörgåsen täcks med ytterligare en bit bröd och läggs på en bakplåt.

Ugnen är förvärmd till 180°C. Du måste baka en aptitretare tills osten börjar smälta. Rätten bör konsumeras varm.

Med granatäpple

Granatäpplekärnor, hårdost och ananas passar bra ihop. Detta är precis vad många kockar bestämde sig för och … de visade sig ha rätt. Från dessa komponenter kan du laga ett ovanligt, vackert och mycket ätbart mellanmål. Du behöver också bröd och smör.

Det är till dessa smörgåsar som konserverad ananas i form av ringar är lämplig. Med fruktbitar avslöjar inte rätten all sin originalitet.

Var ska man börja laga ananasmackor i ugnen? Självklart med att skiva bröd. Glöm inte ugnen: det är bättre att värma upp den i förväg.

Till den här rätten är det bättre att ta en baguette. Skivor kan förstekta i panna. Efter det kyls de, smörjs jämnt med smör och läggs på en plåt. På varje brödbit lägger vi en ananasring och en tunn bit hårdost, som helt ska täcka frukten och till och med något sticka ut utanför dess kanter.

I mitten av smörgåsen, där ananashålet är, måste du lägga några granatäpplekärnor. Efter det kan en bakplåt med smörgåsar skickas till ugnen. Så snart osten börjar smälta kommer den att "omsluta" ananasen helt och granatäpplekärnorna kommer att falla i mitten. Vid det här laget kan ananasmackor tas ut ur ugnen.

Vad mer att överraska gäster med?

Smörgåsar medkatrinplommon, ananas, mjukost och rökt kyckling. För att förbereda en sådan läcker aptitretare måste du ta mozzarellaost (250-300 g), katrinplommon (cirka 100 g), en burk ananasskivor, rökt kycklingbröst (400-500 g), baguette, smör och örter (att smaka).

Katrinplommon före användning ska hällas med kokande vatten i några minuter, sköljas, kylas och skäras i strimlor. Bröstet skärs i tunna skivor utan skinn, och osten rivs. Det gröna hackas fint. Ost, katrinplommon, örter och ananasbitar måste hackas och blandas.

En baguette skuren i bitar steks i smör tills en skorpa dyker upp. Brödet breds på hushållspapper så att överskottsglaset blir litet. Ost breds på skivorna, en bit bröst läggs och en kulle med fyllning görs ovanpå.

Smörgåsar gräddas i flera minuter i en förvärmd ugn.