2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Det finns knappast en person som inte känner till fördelarna med rödbetor. Denna unika rotfrukt innehåller en enorm mängd vitaminer, koppar, kalcium, fosfor, kalium. Om du äter rödbetor regelbundet i maten föryngrar du kroppen, renar levern och njurarna från skadliga gifter. Det viktigaste är att lära sig att laga det korrekt. Det är inget komplicerat i detta, bara många kokar rotfrukten i en kastrull, även om det kommer att vara mycket mer användbart att baka rödbetor i ugnen. Och mer användbara ämnen kommer att bevaras, och disken kommer inte att behöva rengöras under lång tid. Låt oss titta på några recept och ta reda på hur man bakar rödbetor i ugnen välsmakande och rätt!
Det enklaste sättet att laga mat
I förväg behöver du bara förbereda rödbetor och folie. Du kan ta valfritt antal rotfrukter, deras storlek spelar ingen roll heller. Först måste du tvätta rödbetorna noggrant under rinnande vatten. Om det finns mycket smutsiga fläckar på den bör de borstas. Du behöver inte peela huden, menom det finns långa hästsvansar ska de klippas av.
Nästa måste du ta folien och slå in rödbetorna i den. Om rotgrödorna är stora, bör var och en av dem "packas" separat, och om de är små, kan ett ark folie av den önskade storleken användas. Det krävs att rödbetorna slås in så att alla sömmar är upptill, annars rinner saften ut under tillagningen.
Bakplåten eller faten som du använder för att grädda rödbetorna i ugnen ska kläs med ett lager folie, och gärna två. Här är det nödvändigt att lägga ut påsarna med rotfrukter och täcka dem med folie på toppen också. Därefter måste du förvärma ugnen till 180-190 grader och placera en bakplåt där. Om du inte vet hur länge du ska baka rödbetor i ugnen i tid, så finns det inget säkert svar. Allt beror på storleken på rötterna. Om de är väldigt små räcker det med 35-40 minuter, medium - 60 minuter, stort - 90-120. Även om du kan kontrollera rödbetorna för beredskap på det gamla sättet - försök att pierca med en tändsticka eller en tandpetare. Den går lätt in - rotfrukten är klar! Nu kan den ätas för sig eller användas som ingrediens i sallader.
Betor bakade i ugnen. Recept med torkade aprikoser och katrinplommon
Detta är en mycket hälsosam och välsmakande rätt, för vars beredning du behöver förbereda följande ingredienser:
- medelstora rödbetor - 3-4 stycken;
- katrinplommon - 50 g;
- torkade aprikoser - 50 g;
- kulinarisktärm.
Betor måste bearbetas på samma sätt som beskrivs i det första receptet, bara skalet måste tas bort och själva rotfrukten skärs i medelstora kuber. Torkade aprikoser och katrinplommon måste skäras i små bitar. Därefter måste alla ingredienser blandas i en skål och sedan placeras i en speciell hylsa. Nu återstår bara att förvärma ugnen till 180-190 grader och lägga paketet på en bakplåt eller på galler. Det tar 40-50 minuter att förbereda en sådan rätt. Och så måste du lägga den på en tallrik, låt den svalna lite och njuta av smaken!
Nu vet du hur du bakar rödbetor i ugnen för att få ut det mesta och njuta av det. God aptit!
Rekommenderad:
Hur mycket man lagar potatis i ugnen: användbara tips. Hur länge man bakar potatis i ugnen
Oavsett hur nutritionister insisterar på att det är bättre att servera färska grönsaker som tillbehör till kött eller, i extrema fall, broccoli eller gröna bönor, föredrar de flesta fortfarande vanlig potatis framför dessa produkter. Men rätter från den kan också vara användbara, speciellt om du tillagar dem i ugnen. Men inte alla vet hur man väljer rätt temperatur och gräddningstid. Därför måste du först ta reda på hur och hur mycket du ska laga potatis i ugnen
Fisk med morötter och lök i ugnen: recept. Hur bakar man fisk med morötter och lök i ugnen?
Fisk med morötter och lök i ugnen. Vad kan vara godare? Denna maträtt kan serveras vid bordet med en sidorätt med potatis eller grönsaker, eller så kan den konsumeras som en oberoende maträtt. I den här artikeln har vi samlat de mest intressanta recepten för att laga denna maträtt
Hur man behåller färgen på rödbetor i borsjtj: funktionerna i att laga borsjtj, hemmödrarnas hemligheter och nyanserna i att laga grönsaker
Borsjtj är en typ av soppa gjord på rödbetor, vilket ger den en rosa-röd färg. Vissa säger att namnet på borsjtj kom från en kombination av orden "brunkålssoppa", medan andra - från hogweed-växten, vars blad användes som mat. Denna maträtt uppfanns i Kievan Rus, även om den har tillagats sedan urminnes tider över hela världen
Hur man lagar rödbetor: intressanta recept, funktioner och recensioner. Hur man lagar röd borsjtj med rödbetor
Mycket har sagts om fördelarna med rödbetor, och folk har länge noterat detta. Bland annat är grönsaken mycket välsmakande och ger rätterna en rik och ljus färg, vilket också är viktigt: det är känt att matens estetik avsevärt ökar dess aptit, och därav smaken
Vad man ska äta för att undvika akne: hälsosamma kostregler, frukt, grönsaker, spannmål, matpyramiden för att få i sig alla nödvändiga vitaminer och mineraler
Många människor vet inte ens att deras mat påverkar akne. Hur kan det vi äter påverka vår hud? När gifter eller ett överskott av fetter och enkla kolhydrater kommer in i kroppen reflekteras detta direkt i ansiktet. Den kan få en fet glans och utslag kan uppstå på den. Om du inte ändrar dina matvanor i tid kommer hudtillståndet att förvärras så mycket att du måste söka medicinsk hjälp