Enkla vårsalladsrecept
Enkla vårsalladsrecept
Anonim

Recept på vårsallader finns i alla hemmafruars arsenal. Så fort de första grönsakerna dyker upp i butikerna försöker många av dem glädja sitt hem med lätta och hälsosamma rätter. Idag inbjuder vi dig att bekanta dig med enkla och läckra recept på vårsallader. De innehåller en stor mängd vitaminer och ämnen som är användbara för kroppen, och de kan också inkluderas i din kost för personer som följer rätt kost.

recept på vårsallad
recept på vårsallad

Vårsalladsrecept med kål och morötter

Kanske, den här rätten är enklare och nyttigare och det kommer att bli svårt att komma på något. Allt vi behöver är färsk kål och morötter. Tänk på att tvätta grönsakerna väl. Vi tar bort de övre bladen från kålen, skalar morötterna med en kniv. Du kan lägga till lök om du vill. Skiva kålen väldigt tunt. Lägg den i en kastrull eller djup tallrik, tillsätt lite s alt. Vi blandar allt väl. Riv morötter på mediumrivjärn. För att göra kålen mer saftig och mjuk kan du mosa den med händerna. Blanda alla ingredienserna och blanda. Vi fyller med en liten mängd solrosolja. Du kan lägga till gröna ärtor, majs, rädisor, gurka och andra ingredienser till vårkålssalladsrecept.

Sallad med gurka
Sallad med gurka

Vitamin

Det är ingen slump att det här receptet fick ett sådant namn. Om du vill få den mängd vitaminer som är nödvändiga för människokroppen från naturliga produkter och inte från ett apotek, måste du förbereda vitaminsalladen oftare. Vilka produkter behöver vi?

Låt oss lista huvudingredienserna:

  • lök;
  • färska gurkor och tomater;
  • dill;
  • rädisa;
  • ägg;
  • s alt;
  • gräddfil;
  • solrosolja;
  • senap.

Alla nödvändiga produkter finns till hands.

Låt oss nu gå vidare till att laga en mycket lätt och välsmakande, och viktigast av allt - hälsosam sallad. Tvätta alla grönsaker väl och torka torrt. Låt oss sätta äggen att koka. Rädisor, gurka och tomater skärs i kuber eller små cirklar, som du vill. Kokta ägg ska svalna, och först efter det lägg till dem i salladen. Ägg kan skäras i skivor. Sallad kan kläs med majonnäs eller solrosolja, men det är bäst att göra en speciell sås. För att göra detta, tillsätt en liten mängd socker och s alt till gräddfil. Blanda allt väl. Tillsätt en liten mängd senap, solrosolja och vinäger. Tankasallad och strö över dill eller andra örter.

Sallad med äpplen och kål
Sallad med äpplen och kål

Välsmakande och hälsosamt

Låt oss göra ännu en enkel vårsallad. Vi behöver följande produkter:

  • vitkål - en halv liten gaffel;
  • russin - 3-4 matskedar;
  • medelstora morötter - 2 eller 3 stycken;
  • äpplen (det är bättre att ta inte särskilt söta sorter) - 2-3 st.;
  • låt oss ta honung till salladsdressing.

Åtgärdssekvens:

  1. Alla grönsaker tvättas och rengörs.
  2. Kål är finhackad, morötter och äpplen rivs.
  3. Skölj russinen väl och häll kokande vatten över dem. Det kommer att vara klart om ungefär en halvtimme.
  4. Lägg alla ingredienser i en djup skål och blanda.
  5. Fyll med lite honung. I framtiden, för att ändra smaken på salladen, kan du lägga till sesamfrön, krossade nötter och tranbär.

Krabbapinnar och tomater

Lägg till ytterligare en läcker och vacker sallad till din samling av recept. Det kan erbjudas även till de människor som försöker äta endast kalorifattig mat. Tomater och krabbstavar skärs i små kuber eller bitar. Vi behöver också en liten mängd hårdost. För att tomater inte ska ge mycket juice är det bäst att lägga dem i ett durkslag. Tillsätt alla ingredienser till salladen och blanda försiktigt. Ost kan skäras i tärningar eller riven. Sallad smaksätts bäst med en liten mängd majonnäs. För en kryddigare smak,Vi rekommenderar att du lägger till några riven vitlöksklyftor. Du kan även dekorera salladen med persilja, dill eller sallad.

Vårsalladsrecept med gurka och kål

Vad mer kan glädja hemmet eller oväntade gäster? Om vi har vitkål, gröna ärtor och färsk gurka i vårt kylskåp, då kan vi snabbt förbereda en välsmakande och hälsosam maträtt. En sådan sallad kommer att tilltala även de som övervakar korrektheten av deras diet. Kål och gurka skivas tunt. Häll förberedda grönsaker i en vacker salladsskål. Ta sedan en burk gröna ärtor och tillsätt den också. Vi blandar allt väl. Du kan fylla salladen med solrosolja. Innan servering ska den s altas. Denna sallad är det perfekta tillbehöret för alla måltider. Det bästa av allt är att det inte tar lång tid att förbereda.

Med rädisa

Den här rätten är perfekt för en sen middag om du är rädd för att gå upp i vikt och räkna alla kalorier. För att förbereda salladen behöver du: kål, konserverad majs, rädisa, solrosolja. Strimla kålen och blanda med lite s alt. Detta görs för att det ska ge saft och bli mjukare. Riv rädisan på ett fint rivjärn. Häll majsen i salladsskålen och lägg ut de förberedda grönsakerna. Fyll på med solrosolja. Om du behöver ett mer fyllnings alternativ kan du använda majonnäs och krutonger.

Sallad med ägg
Sallad med ägg

Med salladslök och sallad

Under vintermånaderna gick många av oss upp extra, hatiska kilon. MENför sommaren ligger framför oss, när vi så gärna vill vara smala och vältränade. Vad ska man göra? Byt till att laga läckra och lätta vårsallader (recept med bilder presenteras i den här artikeln). De innehåller ett stort antal användbara ämnen, så de kommer bara att ge otvivelaktiga fördelar för vår kropp. För att förbereda nästa sallad behöver vi följande ingredienser: grön lök, sallad, färsk gurka, kokta ägg, solrosolja. Låt oss börja laga mat. Finhacka sallad och salladslök. Glöm inte att alla produkter måste tvättas noggrant. Kokt ägg och gurka skuren i små tärningar. Blanda allt och tillsätt en liten mängd solrosolja. Sallad kan smaksättas med majonnäs, men i det här fallet får du en mer kaloririk maträtt.

Sallad med paprika
Sallad med paprika

Peppar och tomater

Saladen är mycket ljus, god och hälsosam. För matlagning är det bäst att ta flerfärgade paprika. Vi behöver också: tomater, sesamfrön och salladslök. Grönsaker skärs i skivor. Blanda sedan, tillsätt solrosolja och sesamfrön.

Tricks of the trade

Om du bestämmer dig för att förbereda en vårsallad med kål och gurka eller andra säsongsbetonade grönsaker, kan följande information komma till användning:

  • Att tillsätta citronsaft ger den färdiga rätten en unik smak och kommer även att kunna diversifiera dess smak.
  • Kål till sallad måste skäras i mycket tunna strimlor. Så den färdiga rätten blir mer saftig och mör.
  • Refill förvårsallader kan serveras inte bara med vegetabilisk olja, utan också med andra ingredienser. Bland de mest populära: citronsaft, vinäger, honung, senap, sojasås.
  • När du lägger färsk lök till en sallad måste du först skära den och hälla kokande vatten över den. Detta görs för att ta bort överflödig bitterhet och stickande lukt.
salladsingredienser
salladsingredienser

Avslutningsvis

Du kanske lätt kan komma på nya recept på vårens sallader. Det viktigaste är att ha en önskan att förbättra dina färdigheter och förmågor. Hemlagad kommer säkert att uppskatta dina ansträngningar och kommer gärna att prova vårsallader (recepten för några av dem presenteras i den här artikeln) som du förbereder för dem. Och vi kan bara önska dig god aptit!

Rekommenderad: