Brödkaka: matlagnings alternativ

2025 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 13:11

Brödkaka är en rätt som perfekt hjälper värdinnan om det är kort tid kvar innan gästerna kommer. Rätten kan användas som efterrätt. I det här fallet är den beredd med sylt, bär, grädde. Vissa föredrar en snacksversion av kakan, som inkluderar skaldjur, fisk, grönsaker, örter.

Cracker Dessert Recept

För förberedelserna behöver du:

• 100 g honung.
• Margarin (samma).
• socker - 2 matskedar.
• Samma mängd jordgubbssylt.
• Två eller tre bär (för dekoration).
• Gräddfil - 6 matskedar.
• 2 koppar krossat rågbrödssmulor.
• 50 g mjöl.
• Ägg.

Brödkaka med sylt är lätt att förbereda..

Honung, strösocker och smält margarin mals. Tillsätt kex, mjöl. Komponenterna blandas. Lägg i en skål täckt med smör och ett lager smulor. Ägget ska vispas. Häll på ytan av fatet. Efterrätten tillagas i ugnen 20minuter. För att göra grädde till tårta av bröd måste sylt kombineras med gräddfil. Delikatessen täcks med den resulterande massan. Strö över bär.

Rökt fiskförrätt

Rättens sammansättning innehåller följande ingredienser:

• 2 runda bröd.
• Gräddfil med hög fetth alt - 400g
• Majonnässås (3 matskedar).
• 4 hårdkokta ägg.
• 300 gram rökt röd fisk (rosa lax eller chum lax).
• Lökgrönt (1 gäng).
• Färsk dill - samma mängd.
• 600 g ostmassa.

För att dekorera maträtten behöver du:

• Flera kokta räkor.
• 5 skivor hårdkokta ägg.
• Laxbitar.
• 2 gurkor.
• Dill, persilja.
• Caviar.
• malen peppar.

Snackbrödstårta monteras i en viss ordning.

Oftan på bröden ska skäras av. Resten av bitarna ska vara ungefär lika stora. Med hjälp av en kniv delas de i fragment ca 1 cm tjocka. För grädde, majonnäs, gräddfil, ost och peppar kombineras i en djup skål. Väl gnugga massan. Lägg åt sidan lite av blandningen för att täcka sidorna av skålen. Resten är uppdelat i 2 fragment. Hackad lökgrönt och hackade ägg läggs i den första portionen. I den andra lägg fisk skuren i små bitar och dill. Sedan kan du börja montera en tårta av bröd. Det första lagret smetas med en äggblandning. De lägger ett andra lager på det, som är täckt med fiskgrädde. Dessa steg upprepas tills produkterna ärta slut. Kakans sidor är spacklade med resten av krämen. Ta ut maten i kylen i 30 minuter. Sedan tar de ut den, täcker den med skivor av ägg och gurka, räkor, örter, kaviar.

Svartbrödstårta med sill

Matens sammansättning inkluderar:

• Lila lök.
• Gräddfil - 3 matskedar.
• S altad sill.
• Svart bröd - 1 limpa.

• Senap – en tesked.
• Citronsaft (samma).
• 2 inlagda gurkor.
• 100 g mjukost.
• Olivolja.
• Dillgrönt.

Brödkaka med sill tillagas enligt följande. Fisken måste rengöras, skäras i små bitar. Gurkor delas upp i runda fragment med en kniv. Löken krossas. Osten gnuggas med en gaffel, kombineras med senap, smör, citronsaft och gräddfil. Brödet skärs i ca 1 cm tjocka skivor Glasskålen ska täckas med matfilm. Produkterna läggs ut i den i lager i följande ordning:

• Bröd.
• sås.
• Bow.
• Fisk.
• Gurka.
• sås.

Produkterna läggs upp tills de tar slut. Det sista lagret av rätten ska vara bröd. Den är spacklad med sås. Skålen är täckt med folie. Ställ in i kylen en stund. Innan servering delas den i bitar och strös över örter.

chokladkaka

Testet inkluderar:

• 4 ägg.
• S alt - 1 nypa.
• 100 g kondenserad mjölk.
• Torkad frukt (samma mängd).
• 50 milliliter mjölk.
• Kakao - 2 stora skedar.
• 300 g bröd.
• Nötkärnor - 50 gram.
• Vanillinförpackning.

För att förbereda glasyren behöver du:

1. Socker (4 matskedar).
2. 50 g kakao.
3. Smör (30 gram).
4. Mjölk - tre matskedar.

Receptet för brödkakan finns nedan.

Ägg gnidas med s alt. Tillsätt kondenserad mjölk, vanillin, mjölk, kakao. Produkterna är blandade. Skär bort skorpan från bananen. Bryt den i små bitar med en kniv. Bitarna blandas med resten av ingredienserna. Tillsätt torkad frukt. Massan läggs i en form. Tillaga i ugnen i en halvtimme. Brödkakan kyls ner. Kakao kombineras med mjölk, strösocker, smör. Koka blandningen tills den är tjock. Efterrätten är täckt med glasyr och nötter.