2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Apelsin är en frukt tillgänglig för alla och när som helst på året. På sommaren är det trevligt att fräscha upp sig med färsk citrus, på vintern sätta pepp på doftande julbakelser eller slänga fruktskivor i varm glögg. Denna frukt är värdefull för vitaminerna den innehåller, oavsett hur mycket protein, kolhydrater och fett som finns i apelsinen. Alla vet att det innehåller en chockdos av vitamin C. Det är vanligt att ta det till sjuka och återhämta sig. Vilka andra användbara ämnen gömmer sig bakom apelsinskalet, hur många kolhydrater finns det i en apelsin och är det farligt för en smal midja?
Var kom apelsinerna ifrån?
På ryska kom ordet "orange" från det holländska språket. I Holland betyder detta ord "kinesiskt äpple". Apelsiner odlades i Kina cirka 2,5 tusen år f. Kr. Forskare föreslår att apelsiner (som vi känner dem) är resultatet av korsning av pomelo och mandariner. I Europa var dekom med av portugisiska handlare och spred sig snabbt över Medelhavskusten.
Det finns 97 varianter av apelsiner. Alla kan delas in i två stora grupper: ljusa (med orange fruktkött av olika nyanser) och kungformade (med röd fruktkött) frukter.
I dag är USA:s huvudleverantör av apelsiner till världsmarknaden. De följs tätt av Kina och Brasilien. Den hedervärda tredjeplatsen delades av följande länder: Iran, Spanien, Egypten, Italien, Grekland, Indien, Marocko, Argentina.
Källa till hälsa
Apelsinens sammansättning och fördelaktiga egenskaper har varit kända för mänskligheten och har använts aktivt sedan urminnes tider. Mer än hälften av alla aktiva ingredienser är gömda i dess apelsinskal. Men på grund av den långa transporten är frukten ofta belagd med ett lager av kemikalier och vax för att förhindra att apelsinerna förstörs på vägen. När man äter skalet är det därför värt att tvätta det noggrant med ett rengöringsmedel.
Vilka vitaminer i en apelsin gör den så hälsosam? Den innehåller betakaroten, vitaminerna A, PP, B1, H, B2, E, B5, C, B9, B6. Dessutom är den rik på järn, kalium, fosfor, kalcium, natrium, magnesium.
Slimming Helper
På grund av den extrema populariteten av dieter med hög fetth alt och hög proteinh alt undrar många människor som vill gå ner i vikt hur många kolhydrater det finns i en apelsin, och tappar helt ur sikte på mängden fibrer ochfytoncider. Samtidigt är dessa två substanser goda hjälpare för alla som går ner i vikt.
Fiber hjälper matsmältningen. Passerar genom tarmarna, hon, som en borste, rengör den och tar med sig alla ackumulerade gifter. Phytoncider är kända som aktiva kämpar mot influensa och förkylningar, naturliga immunstimulerande medel. De har dock ett antal oväntade egenskaper. Fytoncider hindrar kroppen från att lagra fett i depån och påskyndar ämnesomsättningen och hjälper på så sätt att bli av med allt som är överflödigt.
Pulp and zest
När man sammanställer en meny bör man först och främst inte ta hänsyn till hur många kolhydrater som finns i en apelsin, utan dess totala kaloriinnehåll. Det varierar dock från sort till sort. Det är också skillnad på om du bara ska äta fruktköttet, bara använda skalet eller göra apelsinjuice.
Kaloriapelsin, 1 st. (massa 70 g) - 43 kcal.
Kaloriinnehåll i apelsinskal (100 g) - 16 kcal.
Kaloriinnehåll i färskpressad apelsinjuice (100 ml) - 37 kcal.
Apelsiner rekommenderas att ingå i kosten 2-3 gånger i veckan. En apelsin till frukost kommer att komplettera din kost med ett helt vitaminkomplex, men kommer inte att påverka viktminskningstakten på något sätt.
BJU-saldo
Villet efter dieter, matdagböcker och en hälsosam livsstil har fått människor att beskriva och beräkna inte bara proteinet i kycklingbröst och fettet i vaniljsås till efterrätt, utan också hur många kolhydrater det finns i en apelsin och när det är bättre att äta.
Quantitymakronäringsämnen per 100 g apelsin (1 medelstor frukt):
- Kalorier: 43 kcal.
- Proteiner: 0,9g
- Fett: 0,2g
- Kolhydrater: 8,1g
- Vatten: 87,6g
- Fiber: 2,3g
- Organiska syror: 1,8 g
Är färsk juice hälsosamt?
Färska har kommit in på vår dagliga meny relativt nyligen. För cirka 15 år sedan var färskpressad juice endast tillgänglig för glada ägare av juicepressar, men idag finns det försäljningsställen för färska juicer i vilken stormarknad eller köpcentrum som helst.
Färska innehåller höga koncentrationer av mineraler och vitaminer. Nutritionister varnar dock för frekvent användning av färskpressad juice: förutom användbara ämnen innehåller en sådan dryck en stor mängd socker.
Mästaren i mängden fruktos är äpplet - 20 g socker per 100 g produkt, den hedervärda andraplatsen tillhör druvor från den 18. På tredje plats kommer apelsinen - den innehåller 12 g fruktos.
Frekvis eller kraftig konsumtion av färsk juice kan provocera fram magproblem och leda till magsår och gastrit. Dessutom, till skillnad från hela frukter, innehåller den inga fibrer.
Blender istället för juicepress
Ett mycket hälsosammare och mer tillfredsställande alternativ till färskpressad juice är en smoothie - frukt eller grönsaker vispad i en mixerskål med tillsats av vatten, yoghurt, kefir, protein och andra ingredienser. Ibland tillsätts havregryn eller friska frön (lin, chia) till en sådan drink, en sådan smoothie ger en mättnadskänsla och ersätter lätt frukosten.
Vanligtvis är smoothies gjorda av bär: de innehåller mindre socker, men koncentrationen av näringsämnen är inte sämre än frukt. Till exempel har 300 g jordgubbar lika mycket socker som 1 apelsin.
Men näringsämnena och fibrerna i skalet och de vita skiljeväggarna gör citrusfrukt till den främsta smoothiefrukten.
Vitamin Smoothie Concentrate
Ingredienser:
- omogen fryst banan - 1 st.;
- orange - 2 st;
- mjölk - 100 ml;
- fryst bärmix - 100 g
Matlagning:
- Riv försiktigt skalet av en apelsin för att inte röra det vita lagret. Skala och kärna båda apelsinerna.
- Häll banan, bär, mjölk och skalade apelsiner i en mixer. Vispa tills det skummar.
- Häll upp i glas och strö rivet skal ovanpå. Garnera med en myntakvist om så önskas.
En sådan smoothie kommer att ge en känsla av mättnad under lång tid, ladda dig med kraft och gott humör och skydda mot förkylningar.
Aromaterapi
Apelsin är extremt användbar inte bara som en frukt som kan ätas. De aromatiska oljorna som utgör skalet har läkande egenskaper. Den ljusa orange lukten klarar lätt inte bara virus och bakterier i luften. Det kommer att hjälpa till med långvarig depression, förlust av styrka, nervös spänning. Aromaterapi med citrusolja förbättrar prestanda och koncentration.
Om det inte fanns någon aromlampa hemma kan du bryta ner skalet på ett varmt batteri ellersätt ett ljus i den. Torkade apelsinskal används ofta i påsar som hänger i garderober och lådor för vinterkläder. De hjälper till att bli av med unken eller obehaglig lukt.
Kosmetologi
Sedan urminnes tider har apelsiner använts för att bleka och tona huden. Om du brygger och infunderar apelsinskal, häller du den resulterande buljongen i isformar och fryser in, då får du de perfekta näringsrika kuberna för huden. De ska torka ansiktet och halsen på morgonen och kvällen. Inom en vecka kommer åldersfläckar att bli märkbart bleka, påsar under ögonen och svullnader kommer att försvinna, hy kommer att förbättras.
Anti-rynk orange mask tonar trött hud, tar bort fina rynkor. För att förbereda det, blanda 20 ml färskpressad apelsinjuice, 10 g kakaosmör och 15 g kikärtsmjöl i en keramisk kopp. Masken ska appliceras på huden i ansiktet och på halsen och lämnas i 10 minuter. Skölj noggrant med kallt vatten och återfukta huden med kräm.
Människor som är allergiska mot citrusfrukter bör vara försiktiga med sådana behandlingar. Om irritation uppstår, avbryt användningen omedelbart.
Rekommenderad:
Hur är feijoa användbar och för vilka sjukdomar? Feijoa frukt: användbara egenskaper, kontraindikationer, foton och recept. Feijoa sylt: användbara egenskaper
När bär som liknar krusbär dök upp i butikshyllorna för några år sedan tvekade folk att köpa dem länge. Men efter att ha listat ut det och provat det en gång började de betrakta dem som en vanlig frukt, vars namn är feijoa. Med tiden blev det känt att feijoa är användbart
Hur många kalorier är det i en banan: egenskaper, sammansättning och användbara egenskaper
Den här artikeln kommer att ägnas åt att diskutera en så exotisk frukt som en banan. Du kommer att lära dig fruktens egenskaper, egenskaper och hur många kalorier det finns i en banan. Människor som är intresserade av dieter kommer definitivt att vara intresserade av att veta kalorisiffrorna. Hur många kalorier är det i en banan? Frågan är frekvent och spännande, den oroar främst kvinnor och kroppsbyggare. Vi kommer att ta reda på denna information under diskussionen
Hur många proteiner finns det i kycklinglever och vilka är dess fördelaktiga egenskaper
Kycklinglever är en av de dyraste slaktbiprodukterna. Dess fördelar för vår kropp är extremt höga. Förutom de vitaminer och mineraler den innehåller har levern en gynnsam effekt på matsmältnings- och cirkulationssystemets funktion. I och för sig är dess kaloriinnehåll lågt, vilket gör denna produkt kostbar och godkänd för användning under olika dieter, inklusive de av medicinska skäl
Hur många kolhydrater finns det i en banan och hur effektiva är de på en diet
Det moderna livet kräver ofta en viss ansträngning från oss för att hålla oss i form. Ändå stimulerar en stillasittande och mycket stillasittande livsstil i hög grad processen för tillväxt av onödiga avlagringar på sidorna, en ökning av volymen av buken och bidrar i allmänhet inte till människors hälsa. Det är därför dietetik är så utvecklad idag, så att folk noggrant räknar ut vad de kan äta och vad det är bättre att avstå från
Vilka vitaminer finns i morötter och lever och vilka är deras fördelar
Ända sedan barndomen har mammor försökt ingjuta en kärlek hos sina barn till mat som lever och morötter. Man tror att de först och främst är rika på tillväxt av vitamin A, vilket är så nödvändigt i processen för barnets utveckling. Så vilka vitaminer finns i morötter och lever?
