Stekt potatis med gräddfil: enkla och läckra recept

Innehållsförteckning:

Stekt potatis med gräddfil: enkla och läckra recept
Stekt potatis med gräddfil: enkla och läckra recept
Anonim

Stekt potatis med gräddfil - en väldigt enkel rätt. Det tar inte mycket tid och ansträngning att förbereda det. Rätten är perfekt för sådana situationer när du snabbt behöver laga lunch eller middag för hela familjen. Dessutom innehåller skålens sammansättning de vanliga, ganska prisvärda ingredienserna. Sådan potatis är aptitretande, doftande och ganska näringsrik.

Fat med vitlök

För matlagning behöver du:

  1. Potatisknölar - 2 stycken.
  2. Lökhuvud.
  3. Två stora skedar solrosolja.
  4. Samma mängd gräddfil.
  5. S alt (en nypa).
  6. malen peppar (samma).
  7. Två vitlöksklyftor.

Potatisknölar skalas, sköljs. Skär i medelstora skivor.

potatisskivor
potatisskivor

Detsamma måste göras med bågen. För att förbereda såsen till rätten bör du kombinera gräddfil med hackad vitlök, s alt och mald peppar. potatisarstekt i en stekpanna med tillsats av solrosolja. Blandat med lökbitar. Du kan lägga lite mer s alt i skålen. Sedan täcks den med ett lager sås. Stekt potatis med gräddfil och vitlök steks i en stekpanna i ytterligare tre minuter. Skålen kan användas som tillbehör till s altade grönsaker eller fisk, samt olika sallader.

Mat med lök

Den inkluderar:

  1. Vatten i mängden 100 milliliter.
  2. Kilogram potatisknölar.
  3. Lök - cirka 150 g
  4. Två stora skedar solrosolja.
  5. Gräddfil - minst 100 gram.
  6. 1g svartpeppar.
  7. S alt - en halv liten sked.
  8. Samma mängd torkad dill.

För att tillaga stekt potatis med gräddfil och lök måste rotfrukter skalas och sköljas. Skär till små bitar. Solrosolja läggs i en stekpanna. Stek potatisskivor på den. När de är täckta med en gyllene skorpa måste du lägga till skivor av lök och peppar. Grönsaker kokas i ytterligare fem minuter. Gräddfil måste blandas med vatten. Lägg såsen i stekpannan med resten av maten. S alt och torkad dill läggs i skålen. Blanda alla ingredienser väl.

potatis med vitlök, gräddfil och örter
potatis med vitlök, gräddfil och örter

Stekt potatis med gräddfil enligt receptet med tillsats av lök stuvas under lock i cirka trettio minuter.

Mat med picklad svamp

För beredningen behöver du följande produkter:

  1. Fem stora skedar gräddfil.
  2. Honungssvamp eller annatinlagd svamp - 300 gram.
  3. Lökhuvud.
  4. 4g svartpeppar.
  5. En stor sked havss alt.
  6. Potatisknölar i mängden 700 gram.
  7. Fem kvistar färsk dill.
  8. Tre stora skedar olivolja.

Potatisknölar skalas och sköljas. Skär i små tärningar. Detsamma måste göras med lök. Dillkvistar krossas. Olivolja ska läggas i pannan. Stek potatisbitarna. Sedan läggs lök till dem. Täckta grönsaker bör kokas i cirka femton minuter. När potatisen är täckt med en gyllene skorpa, kombineras den med s alt och peppar. Tvättade svampar läggs också i en skål. Efter fem minuter blandas produkterna med gräddfil. Håll pannan på elden tills alla ingredienser är mjuka.

potatis med svamp i gräddfil
potatis med svamp i gräddfil

Potatis stekt med svamp och gräddfil täcks med ett lager hackad dill.

Mat med ister

Den inkluderar:

  1. Lökhuvud.
  2. Åtta medelstora potatisar.
  3. 350 gram gräddfil.
  4. Ett halvt glas solrosolja.
  5. Rökt ister i mängden 50g

Stekt potatis med gräddfil enligt detta recept görs på detta sätt.

potatis med gräddfil och ister
potatis med gräddfil och ister

Knölar ska rengöras, sköljas. Skär till små bitar. Gör samma sak med ister. Denna produkt smälts i en kastrull. Potatis ska stekas med solrosolja. Lägg till detrökt fett. Huvudet på löken rengörs, sköljs och skärs. Kombinera med andra produkter. Skålen är fylld med sås. Täck med lock. Stekt potatis med gräddfil och rökt bacon ska stekas i ytterligare tre till fyra minuter. Denna maträtt används ofta som tillbehör. Rätten passar bra till sallader av morötter och andra grönsaker. Den kan också konsumeras med röd fisk eller s altad svamp.

En av de enklaste och godaste rätterna är stekt potatis med gräddfil. Recept med foton erbjuder olika alternativ för denna maträtt. Den kan förberedas när som helst på året. Sådan potatis passar bra till grönsaker (gurka, tomater, vitlök) och färska örter (dill, lök), såväl som kött- och fiskrätter (rökt ister, s altad rosa lax).

Rekommenderad: