Salad "Admiral". matlagningsrecept

Innehållsförteckning:

Salad "Admiral". matlagningsrecept
Salad "Admiral". matlagningsrecept
Anonim

Vi erbjuder dig en läcker sallad som heter "Admiral". Artikeln kommer att överväga flera alternativ för dess beredning (med och utan skaldjur). Välj den du gillar bäst.

Räksallad

Denna rätt passar bra till ett festligt bord. Salladen blir välsmakande, kryddig och ganska hälsosam. Det kan säkert tillskrivas kosträtter.

Amirals sallad med räkor
Amirals sallad med räkor

För att göra Admiralsky-sallad behöver du:

  • bulb;
  • två apelsiner;
  • 500 gram räkor;
  • 1 gurka;
  • vitlöksklyfta;
  • 3 msk. skedar olivolja;
  • en tesked apelsinskal;
  • 150 gram salladsblad;
  • tre teskedar vinäger.

Att laga en hälsosam måltid

  1. Blötlägg salladsbladen i kallt vatten och skölj sedan. Diskutera dem. Riv löven med händerna. Lägg sedan på en tallrik som du ska servera den färdiga salladen på.
  2. Pilla löken, skär i tunna halvringar.
  3. Riv apelsinskal.
  4. Skala och finhacka vitlöken.
  5. Tvätta gurka, julienneklipp.
  6. Rengör apelsinskivorna från filmerna. Ordna vackert ovanpå salladsbladen.
  7. Tina sedan räkorna om de låg i is. Koka tills de är mjuka och skala. Lägg i en skål. Tillsätt rivet skal, vinäger, vitlök, peppar, vegetabilisk olja och s alt där. Blanda väl.
  8. Lägg gurka, räkor ovanpå apelsiner. Ringla över salladen med resten av marinaden. Servera till bordet!

Salad "Admiral". Recept med bläckfisk och kaviar

Skaldjursälskare kommer att älska det här alternativet. Kompositionen innehåller även andra användbara komponenter.

Amirals sallad
Amirals sallad

För matlagning behöver du:

  • 200 gram krabbpinnar;
  • 2 slaktkroppar av bläckfisk;
  • 50 gram röd kaviar;
  • 100 gram kokta räkor;
  • 5 kokta ägg;
  • majonnäs.

Att laga en maträtt med kaviar

  1. Släpp först bläckfiskkropparna i det kokande vattnet. Vänta tills de kokar, ta sedan bort och svalna. Skär sedan i remsor.
  2. Krabbapinnar skärs också i små bitar.
  3. Ta en skål, tillsätt de hackade ingredienserna i den.
  4. Riv kokta ägg på ett grovt rivjärn. Överför till en skål.
  5. Blanda alla ingredienser, lägg i en salladsskål. På toppen av Admiralsky-sallaten ritar du "celler" med majonnäs. Sked kaviar ovanpå dem i slumpmässig ordning. Det är allt, rätten är helt klar att äta, så servera den till bordet!

Salad "Admiral". Rädisor recept

Den här salladen är inte bara god, utan också ganska nyttig, eftersom den innehåller mycket grönsaker. Om du inte vill använda majonnäs kan du ersätta den med osötad yoghurt, eller så kan du blanda de två komponenterna för att skapa en slags sås.

För amiralens sallad behöver du bara koka potatis i skalet. Du kan göra detta i förväg. Alla andra komponenter läggs i fatet råa. Sallad "Admiralsky" läggs ut i lager, var och en är smord med majonnäs.

För matlagning behöver du:

  • rädisa;
  • morot;
  • två medelstora potatisar;
  • 2 msk. skedar majonnäs och samma mängd yoghurt;
  • greens;
  • s alt;
  • fransk senap;
  • ett äpple (helst sötsyrligt);
  • svartpeppar.
Amiralsallad med bläckfisk och kaviar
Amiralsallad med bläckfisk och kaviar

Steg för steg matlagningsrecept

  1. Koka potatisen i skalet tills den är mjuk, svalna sedan.
  2. Skala alla grönsaker, gnid på ett grovt rivjärn.
  3. Nästa sallad samlas i lager.
  4. Sätt ringen på fatet. Du kommer att lägga produkter i den. Det första lagret består av potatis, s alt, peppar, senap. Rita sedan ett rutnät av sås (majonnäs + yoghurt) på toppen.
  5. Nästa, lägg ut morötter, kryddor. Smörj med sås. Nästa lager är ett äpple.
  6. Rädisan läggs ut sist. S alta det också.
  7. Då tas ringen bort. Sallad hälls med sås, dekorerad med grönt.

Rekommenderad: