Sallad "Farm": matlagningsrecept

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Farmers Salad är en rejäl rätt som är perfekt för den kalla årstiden. Samtidigt är receptet väldigt enkelt, och ingredienserna till det finns alltid i köket. Denna sallad innehåller kött, oftast magert fläsk, såväl som kyckling, kokta ägg, potatis, gurka. Det finns inget enskilt matlagnings alternativ, tänk på det mest populära.

Med fläsk

Följande objekt kommer att krävas:

• 300g fläskfilé.
• Tre potatisar.
• Tre ägg.
• 150 g ost.
• 1 gurka.
• Majonnäs efter smak.
• S alt, örter, peppar.

Beställning av salladsberedning:

1. Koka potatisen mjuk och sval.
2. Hårdkoka äggen och lägg dem sedan under kallt vatten.
3. Skär fläsket i 1 cm tjocka bitar (som biffar) och koka i s altat vatten i 20 minuter. När köttet har svalnat skär du det i tärningar.
4. Pilla de avsvalnade äggen och skär även i tärningar.
5. Skär gurka, ost och potatis på samma sätt.
6. Allalägg ingredienserna i en salladsskål, s alta, peppra, strö över hackade örter, tillsätt majonnäs och blanda.

Med fläsk och kyckling

Inte mindre rejäl och smakrik fläsk- och kycklingsallad. Den är lämplig för både semester och vardag.

Need to take:

• 300 g magert fläsk.
• Fyra inlagda gurkor.
• 400 g kycklingfilé.
• 100 g ost.
• Fyra ägg.
• Två olika färgade paprika.
• Tre matskedar olivolja.
• 125 g osötad naturell yoghurt.
• En tesked färdig senap.
• S alt.
• En matsked vinäger.
• malen peppar.

Hur man gör gårdssallad:

1. Kycklingfilé och fläsk stek i panna, s alta och peppra lätt. Kyl sedan helt. Istället för att steka kan du koka.
2. Skär paprika och pickles efter din smak.
3. Koka ägg, svalna, skär i små tärningar.
4. Ost rivs bäst.
5. Blanda yoghurt, senap, olja, s alt, vinäger, peppar och vispa med en gaffel.
6. Skicka alla produkter till en salladsskål och smaka av med färdig sås. Blanda igen och servera.

Med rökt bacon

Och nu ett annat sätt att förbereda en sådan sallad - med stekt bacon och sockermajs.

Ingredienser till bondens sallad:

• En potatiskokt.
• 50g rökt bacon.
• Två salladsblad.
• Liten s altgurka.
• Lök efter smak.
• Tre matskedar färsk majs (du kan ta konserverad).
• Ett kokt ägg.
• Senap.
• Olivolja.
• Två körsbärstomater.

Tillagning av rätten:

1. Skär gurkan i cirklar, lökringar.
2. Ta bort korn från majskolvar - cirka tre matskedar. Om färsk majs inte finns tillgänglig, använd konserverad majs.
3. Koka potatis, kyl, skär i skivor, lägg i en kastrull.
4. Skär baconet i små bitar och skicka till potatisen. Stek dem tillsammans i cirka fyra minuter.
5. Lägg alla förberedda produkter i en lämplig skål, häll över med olivolja, s alt, tillsätt senap, mald peppar och blanda försiktigt.
6. Lägg salladsblad i en salladsskål, färdig sallad på dem. Toppa med körsbärshalvor och äggkvarter.

Med kokt fläsk och bönor

Det här gårdssalladsreceptet använder följande ingredienser:

• Konserverade bönor.
• 150 g kokt fläsk.
• Två pickles.
• En halv lök.
• Grön lök.
• Gäng koriander.
• Två matskedar solrosolja.
• En matsked vinäger.
• Tesked socker.
• S alt, peppar.

Beställning av salladsberedning:

1. Hacka kokt skinka och gurkakuber.
2. Töm vätskan från burken med bönor.
3. Hacka koriander, skär löken i tunna halvringar.
4. I en separat skål, blanda olja, vinäger och socker.
5. Lägg alla ingredienser i en salladsskål: bönor, kokt fläsk, gurka, lök, koriander. S alta, peppra, häll dressingen, blanda försiktigt och garnera med fjädrar av grön lök.

Nu vet du flera alternativ för Farmers sallad. Välj efter din smak och behaga din familj.