Victoria sallad: recept och matlagningsfunktioner

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Det finns flera recept för att göra Victoriasallad. Men för dig har vi v alt ut de mest intressanta. Trots enkel förberedelse är en sådan aptitretare mycket välsmakande. Den kan serveras på bordet både på helgdagar och för att glädja dina nära och kära med middag på helgen. Att förbereda någon av Victoria-sallads alternativen tar inte mycket tid, men det kommer att ge nöje under måltiden.

Ingredienser för det första alternativet

För att kunna unna dina vänner och familj med denna möra och tillfredsställande sallad, måste du förbereda följande lista med produkter:

• Tre kycklingägg.
• Ostronsvamp eller champinjoner.
• En medelstor lök.
• Morot, den ska inte vara stor heller.
• Hård ost, cirka hundra gram.
• majonnäs.
• Vetabilisk olja, nödvändig för att steka vissa livsmedel.
• Två eller tre kryddnejlikavitlök. Allt beror på deras storlek och din inställning till denna ingrediens.
• S alt efter smak.
• Grönt till salladsdressing.

Tja, nu om hur man lagar Victoriasallad på rätt sätt. Receptet på denna aptitretare är ganska enkelt. Ibland verkar det till och med för mycket. Men trots detta är den här rätten en av de godaste.

Victoria salladsrecept

Hela tillagningsprocessen tar inte lång tid. För att göra en Victoria-sallad till middag eller till ett festligt bord räcker det att spendera bara tjugo till trettio minuter. Låt oss först ta itu med produkter som kräver värmebehandling. För att göra detta, skär svampen i små bitar, som lök. Stek det i en panna med het vegetabilisk olja. Så snart löken blir genomskinlig, lägg till morötterna, rivna på ett medium rivjärn, till den. Tillsätt sedan finhackad svamp. Vi steker allt tills vätskan har avdunstat helt. När allt har svalnat är det nödvändigt att tömma överflödig olja.

Koka samtidigt kycklingägg. De, som hårdost av alla slag, är tre på ett grovt rivjärn. Passera vitlöken genom en press. Tillsätt det till den rivna osten och blanda väl. Därefter kombinerar vi alla produkter i en skål, kryddar dem med majonnäs och s alt lite. Vi blandar allt noggrant. Vi lägger ut den färdiga salladen i en vacker salladsskål eller platt skål, vilket ger den önskad form. Strö den med riven ost. Dekorera med grönska ovanpå. Det är hela det kulinariska receptet på Victoriasallad. Efter att ha lagat den en gång kommer du att bli kär i den, ochdet kommer att bli en av dina favoriträtter.

koreansk version av morötter

Förutom ovanstående alternativ finns det andra recept för att göra Victoriasallad. Lättare och mindre kaloririk är en sallad med koreanska morötter. För att förbereda denna aptitretare behöver vi följande ingredienser:

• Kycklingägg - tre stycken.
• Två potatisar, medelstora.
• Ett lökhuvud.
• koreansk morot, cirka etthundrafemtio eller tvåhundra gram i vikt.
• Färska eller inlagda champinjoner (cirka 300 gram).
• S alt och majonnäs efter din smak.
• All vegetabilisk olja, olivolja kan användas.

Vi kommer att behöva en liten mängd olja, huvudsaken är att den är luktfri. Många föredrar vanlig solros.

Matlagningsmetod

För att förbereda Victoriasalladen måste du först koka potatisen i skalet. För att göra detta sänker vi de vältvättade knölarna i en kruka med vatten och sätter på en långsam eld. När vattnet kokar, koka potatisen i högst femton minuter. Dess beredskap kan kontrolleras med en kniv. När rotfrukten är helt klar kommer kniven lätt att sticka hål i den. Kycklingägg måste också vara hårdkokta. När dessa produkter har svalnat bör de rengöras. Vi skär äggen i små kuber och gnugga potatisen på ett rivjärn. Det är bättre om cellerna är stora.

Svamp och lökskär löken i små tärningar och stek dem i vegetabilisk olja tills den är helt kokt. S alta och peppra lätt (efter din smak). Det är bättre att tömma överflödig olja. Därefter, i en djup skål, kombinera alla de beredda ingredienserna. Krydda den förberedda Victoriasalladen med majonnäs, blanda noga.

Toppa med finhackat grönt. Innan du serverar salladen på bordet måste den få dra i en till två timmar.

Victoria fruktsallad

Vem av oss älskar inte att unna sig godis? Men efter en rejäl middag vill du ha något speciellt. För älskare av lätt och gourmetmatlagning finns en dessertversion av Victoriasallad. Den är gjord av frukt. Denna dessert är mycket lätt, innehåller en minimal mängd kalorier. Det kommer att tilltala både barn och vuxna. Det kan ätas av dem som är på en strikt diet. Även som mellanmål på kvällen. Så för att förbereda en sådan fruktdessert behöver vi följande ingredienser:

• Två bananer.
• Ett stort grönt äpple.
• Ett päron.
• Två eller tre mandariner.
• Gräddfil eller naturell yoghurt utan fruktfyllningar.

För att dekorera en sallad kan du ta konserverade eller färskfrysta körsbär.

Hur man lagar mat

Victoria fruktsallad tillagas mycket snabbt och enkelt. För att göra detta måste vi skala bananer och mandariner. Vi tar bort alla ben från mandarinen. Dela den i bitar ochskär dem på mitten. Banan skärs i små tärningar. Vi tvättar päronet med vatten, torka det med en handduk. Skär på mitten för att ta bort den urkärnade kärnan. Mal päronmassan till små rutor.

Det är bättre att ta ett grönt äpple, eftersom det ger desserten en behaglig syrlighet. Vi skalar av det. Vi tar också bort kärnan genom att skära frukten i flera delar. Sedan skär vi den, som resten av produkterna, i små kuber.

Vi flyttar allt i en djup skål. I en separat skål, blanda 3-4 fulla matskedar gräddfil med två dessertskedar strösocker. Gräddfil kan ersättas med naturell yoghurt. Socker i det här fallet krävs inte.

Häll frukt med gräddfil eller yoghurt, blanda försiktigt men noggrant. Den färdiga salladen serveras i portioner, det är lämpligt att göra detta i skålar. Salladen är toppad med körsbär.

Om så önskas kan du lägga till kiwi till efterrätten. Denna frukt hjälper till att diversifiera den söta godbiten. Dessutom kan du lägga konserverad ananas skuren i små kuber i en fruktsallad. Vissa föredrar att använda sprit som dressing.