Tillagning av panerade kycklinglår

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

panerade kycklinglår är en ganska enkel men smakrik rätt. Du kan tillaga den i en långsam spis, ugn och på en vanlig gasspis.

Kycklinglår panerad med yoghurt

Denna tillagningsmetod är enkel men originell. I det här fallet kommer kycklingben att marineras i yoghurt. Rätten är mycket god och saftig.

För matlagning behöver du:

• ett gäng persilja;
• en citron;
• två koppar yoghurt, ströbröd;
• en bit smör (50 gram);
• sex kycklinglår;
• s alt.

Recept på kycklinglår hemma

1. Häll först yoghurt i en skål.
2. Hacka sedan vitlöken i den.
3. Tillsätt sedan persilja i yoghurten. Rör om blandningen noggrant.
4. Efter pressa saften från en citron.
5. S alta sedan kycklingbenen.
6. Rulla dem sedan i yoghurt.
7. Häll sedan ströbrödet i en separat behållare, rulla kycklingbenen i dem.
8. Efter att ha tagit ugnsformen, lägg benen i den, lägg det hackade smöret ovanpåi små bitar.
9. Täck sedan formen med folie. Panerade kycklingben tillagas i ugnen i en timme. Det är alla egenskaperna med att laga en sådan kötträtt.

Andra recept

Nu ska vi berätta hur du kan göra en läcker fågelrätt i en långsam spis. Rätten passar bra till olika tillbehör och grönsakssallader.

För att tillaga panerade kycklinglår behöver du:

• ett ägg;
• en matsked ketchup;
• sex kycklingklubbor;
• 100 gram rivna jordnötter;
• tre matskedar ströbröd och vegetabilisk olja;
• kryddor (välj efter din smak);
• s alt (en nypa räcker).

Processen att laga mat hemma:

1. Initi alt måste du ta bort huden från benen.
2. Visp sedan ägget.
3. Tillsätt sedan s alt, ketchup i samma behållare. Rör om den resulterande blandningen.
4. Nu behöver du en plastpåse. Blanda kryddor, rivna jordnötter och ströbröd i den.
5. Efter doppa kycklingbenen först i ägget.
6. Doppa dem sedan i en påse med vår torrblandning, rulla in dem väl.
7. Slå på långsamkokaren, välj läget "Frying" i trettio minuter, häll i oljan. Stek kycklingbenen, vänd då och då, tills de är gyllenbruna. Gör klart och stäng sedan locket. Låt rätten litekommer att stå. Servera den sedan på bordet.

panerade kycklinglår i ugnen. Recept med foto

Det här receptet är ganska intressant. Krispiga rån krävs för panering. Det är denna ingrediens som gör den vanliga rätten extraordinär.

För att tillaga en sådan doftande kötträtt behöver du:

• två ägg (välj fler);
• smör (6 matskedar);
• en och en halv kopp mjöl;
• helmjölk;
• bakpulver (nypa);
• två matskedar socker;
• s alt (cirka en och en halv tesked - en för kycklingen och en halv för degen);
• åtta stora kycklinglår;
• kryddor (efter smak);
• vegetabilisk olja.

Processen att tillaga kycklingben i ugnen är som följer. Värm först ugnen till 200 grader. Förbered sedan våffelsmeten. För att göra detta, blanda två kycklingägg, smör (sex matskedar), mjöl, helmjölk (1,5 matskedar), bakpulver, två matskedar strösocker. Som ett resultat bör du få en homogen massa i konsistens. Slå på våffeljärnet, spraya det med olja. Häll sedan degen i ett förvärmt våffeljärn med hjälp av en slev. Koka tills den är knaprig gyllenbrun. Av alla ingredienser ska du få fyra våfflor. Ställ föremålen åt sidan och låt dem svalna. Mal dem sedan i en matberedare till fina smulor. Lägg sedan utden resulterande smulan på ett stort bakplåtspapper.

Placera den sedan i ugnen. Grädda i cirka fem till åtta minuter. Sänk sedan ugnstemperaturen till 185 grader.

1. Hämta en stekpanna på medelhög värme och tillsätt sedan vegetabilisk olja.
2. Strö kycklingbenen med s alt, peppar och kryddor.
3. Rulla dem sedan i våffelpanering. Lägg sedan benen i en panna i het olja, stek i cirka femton minuter tills de är knapriga.
4. Sätt sedan kycklingbenen på en plåt och grädda i ugnen i cirka tio minuter. Häll lönnsirapen över det tillagade köttet.
5. Så de panerade kycklinglåren tillagas i ugnen. Denna rätt serveras bäst med potatis. Du kan också göra en lätt gurk- och tomatsallad.

Liten slutsats

Nu vet du hur du läckert kan tillaga panerade kycklinglår i ugnen, slow cooker. Vi hoppas att våra rekommendationer kommer att hjälpa dig i matlagningsprocessen, och att du kommer att kunna glädja din familj och vänner med en doftande, läcker fågelrätt.