Tårta "Mishutka" - enkla recept
Tårta "Mishutka" - enkla recept
Anonim

Läcker Mishutka-tårta är en snabb njutning för hela familjen. Den är baserad på kondenserad mjölk. Varje värdinna kan förbereda en sådan efterrätt, oavsett kulinarisk upplevelse. Till deg och grädde behöver du inte en massa ingredienser. Ofta tas bara smör och kondenserad mjölk till grädde.

Tårtingredienser

Denna läckra tårta "Mishutka" består av flera komponenter. Basen är förstås kakor. Kräm och glasyr behövs också.

För testet du behöver göra:

  • 300 gram gräddfil;
  • 350 gram kondenserad mjölk;
  • tre ägg;
  • en tesked läsk;
  • 300 gram mjöl;
  • ett par matskedar kakao.

Cream for cake "Mishutka" består av följande ingredienser:

  • 1 burkar kokt kondenserad mjölk;
  • 200 gram smör;
  • en nypa vanillin för smak.

Enligt recensioner ser Mishutka-kakan väldigt god ut om du dekorerar den med enkel glasyr. För detta dessertelement måste du ta en matsked gräddfil och kakao.

björn tårta foto
björn tårta foto

Att laga tårtan

För att börjaförbereda kakorna. För att göra detta, kombinera kondenserad mjölk, gräddfil och ägg. Dessa ingredienser vispas ordentligt med en visp eller med en mixer. Soda blandas med mjöl, massan läggs i portioner till gräddfil med kondenserad mjölk. Vispa. Dela massan i två delar. Tillsätt kakao till en, blanda. Två kakor bakas. Förvara dem i ugnen på 180 grader. Beredskap kontrolleras med en matchning. När kakorna har svalnat, satt sig, skärs de på mitten. Därmed visar det sig att kakan består av fyra delar.

För grädde, mjukat smör och kokt kondenserad mjölk vispas ordentligt, vanillin tillsätts för smak, men du kan klara dig utan det. Kakorna staplas ovanpå varandra, omväxlande bruna och vita, var och en spacklad med grädde. Blanda ingredienserna till glasyren, låt koka upp, svalna något. Efter det är Mishutka-kakan belagd med glasyr. Bilden visar att desserten i slutändan visar sig vara aptitretande. Innan servering får kakan stå i ett par timmar. Som en extra dekoration kan du även strö över den färdiga kakan med kaksmulor eller nötter.

Tårta med honung. Ännu ett recept

Det finns många recept på Mishutka-kakan. Men de är alla väldigt goda och söta. För denna tårta behöver du ta:

  • tre koppar mjöl;
  • glas socker;
  • tre matskedar honung;
  • två ägg;
  • en tesked läsk;
  • 120 gram margarin;
  • en burk kokt kondenserad mjölk;
  • hundra gram smör;
  • hundra gram valnöt och mandel;
  • ett par teskedar snabbkaffe;
  • ett par matskedaraprikossylt.

Att förbereda en sådan tårta är ganska enkelt. Och resultatet är mört och gott.

björnkaka
björnkaka

Att laga en tårta enligt recept

Margarin och honung blandas i en kastrull och smälts. Det viktigaste är att inte koka upp blandningen. Kyl ner massan. Mal ägg, socker och läsk separat. Häll i honung. Allt är ordentligt blandat.

Tillsätt siktat mjöl, knåda en tjock deg som fastnar på händerna. Bordet är kraftigt beströdd med mjöl. Med en sked, överför en del av degen till mjölet, rulla i mjöl och rulla till en pannkaka. Lägg över den i en form och grädda i cirka fem minuter vid en temperatur av 200 grader. Sex kakor ska komma ut. En av dem reduceras sedan helt enkelt till smulor.

För grädde, vispa smöret med en mixer, tillsätt kokt kondenserad mjölk. Det är bättre att lägga det i delar. Mandlar mjukas med varmt vatten, skärs i kronblad. Valnötter skärs i stora bitar. Kaffe bryggs för impregnering, tillräckligt starkt. Du kan tillsätta lite socker. Varje kaka är impregnerad med den resulterande drycken, utan att spara vatten. Efter att ha smetat in lagren med grädde. Aprikossylt läggs även på den näst sista. På slutet är allt täckt med grädde, både toppen och sidorna. Dekorera med nötter och smulor från kakan. En sådan tårta "Mishutka" insisteras i kylskåpet i en dag.

recept på björnkaka
recept på björnkaka

Enkelt och snabbt recept

För denna version av kakan, som enligt recensioner tillagas mycket snabbt, måste du ta:

  • en burk kondenserad mjölk;
  • 200 gram smör;
  • 160 gram mjöl;
  • två ägg;
  • en halv tesked bakpulver.

För krämen du behöver förbereda:

  • två matskedar mjölk och socker vardera;
  • ett ägg;
  • 200 gram smör.

Till kakorna, vispa alla ingredienser i en skål. Den färdiga degen hälls i en ugnsform och tillagas i ugnen i trettio minuter. Beredskap kontrolleras med en matchning. När kakan svalnat skärs den i två delar.

För grädden, mjölk och socker värms i en kastrull, sedan vispas ägget separat, bara lite. Det införs i en tunn ström till mjölken som tas bort från spisen, smör tillsätts. Krämen ställs åt sidan för att svalna något.

Den första tårtan läggs på ett fat, spacklad med grädde, täckt med en andra tårta. Smörj kakan med grädde igen. Du kan dekorera den färdiga efterrätten på vilket sätt som helst. Kakan får stå i flera timmar i kylen och serveras sedan.

recensioner av björnkaka
recensioner av björnkaka

Få människor kan erkänna att de är likgiltiga för desserter. Kaka "Mishutka" är det vanliga namnet för delikatesser, som är baserade på kondenserad mjölk. Ofta förbereds flera kakor åt honom, smorda med grädde och får ingjuta. Testet kräver inga ovanliga ingredienser. En sådan efterrätt kan också dekoreras efter eget tycke, till exempel med kakaoglasyr, nötter eller kaksmulor. Du kan dekorera en sådan tårta med dina barn, för det är så enkelt!

Rekommenderad: