2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Kex till tårtan, vars recept presenteras nedan, är extremt enkelt, enkelt och snabbt. Det är värt att notera att för en sådan läcker efterrätt behöver du inte bara en frodig kaka, utan också en söt smörkondenserad grädde, såväl som glasyr och chokladdekorationer.
Kex till tårta: ett recept för att göra tårta i ugnen
Nödvändiga ingredienser:
- bakpulver med lite äppelcidervinäger - en halv liten sked av varje ingrediens;
- kycklingägg av medelstorlek - 4 st.;
- vetemjöl - facetterat glas med dia;
- fet gräddfil 30 % - 190 gr.;
- granulerat socker - 1 facetterat helglas;
- oraffinerad solrosolja - 10 ml (för beläggning av ugnskärl).
Processen att knåda kexbasen
Kex till tårtan, vars recept vi överväger i den här artikeln, bör börja med att förbereda en halvflytande deg. För att göra detta måste du bryta 4 medelstora ägg, dela upp vita och äggulor i olika rätter. Det senare krävs för att hällaett helt glas strösocker och 190 gr. fet gräddfil, och blanda sedan allt ordentligt med en mixer. Efter det, lägg proteinerna i mixerskålen och vispa dem på hög hastighet tills ett stabilt skum. Vidare rekommenderas det att blanda båda massorna och lägga till vetemjöl till dem. Som ett resultat bör du ha en deg som är väldigt lik basen för charlotte.
Värmebehandling
Receptet på en magnifik kaka till en tårta, eller snarare hemligheten bakom dess framgångsrika tillagning, ligger i det faktum att alla ingredienser är kraftigt vispade och omedelbart skickas för att baka i ugnen, uppvärmd till 210 grader. Bara i det här fallet får du en luftig, mör och smakrik bas till efterrätten.
Ett enkelt kakrecept på en tårta innebär att man använder en speciell delad form. Det måste samlas upp, värmas något i ugnen och sedan smörjas med olja med en borste. Efter det måste du hälla all degen i de förberedda rätterna och omedelbart sätta den i ugnen. Baktiden för en sådan kaka bör inte vara mindre än 35 minuter. Beredskapen hos en fluffig kex kan bestämmas genom att sticka en tändsticka, gaffel, tandpetare eller kniv i den. Om basen inte fastnar på föremålet kan den säkert tas ur ugnen.
Det sista steget i förberedelsen av ett kex till en tårta
Innan du applicerar kondenserad grädde på den färdiga kakan bör den kylas ordentligt. Efter det rekommenderas det att skära kexet på mitten på längden med en stor vass kniv. Därefter kan dubörja forma efterrätten.
Det är värt att notera att en sådan magnifik kaka till en tårta, vars recept vi recenserade ovan, kan användas till helt andra desserter med olika gräddfyllningar. Dessutom kan ovanligt vackra kakor också göras av denna tårta. För att göra detta ska kexet inte skäras, det behöver bara generöst täckas med kokt kondenserad mjölk, strö med rostade jordnötter och sedan skäras i små diamantformade bitar, som helst täcks med snövitt strösocker.
Rekommenderad:
Hur man lagar ett kex till en tårta: ett recept i en långsam spis
Är det möjligt att tänka sig en födelsedag utan tårta? När allt kommer omkring liknar detta en hel ceremoni, när ljuset i rummet plötsligt släcks och ett kulinariskt mästerverk tas in till den högtidliga musiken, som lyser med ljus och andas ut doften av vanilj. Vi föreslår att du lagar ett kex till en kaka i en långsam spis enligt receptet. Prova det, det är inte alls svårt, och resultatet kommer att glädja dig och alla dina gäster
Hur man gör ett kex till en tårta: recept och tips
Kex har alltid varit populärt bland hemmafruar. Många recept på kakor och semlor finns utifrån detta test. Det är känt för sin enkla förberedelse, men samtidigt är det den mest nyckfulla typen av bakning. När du planerar att laga kexdeg måste allt beaktas. Den ska bara innehålla de färskaste ingredienserna
Vid vilken temperatur man bakar ett kex: egenskaper för att baka kex, typer av deg, temperaturskillnad, gräddningstid och konditorråd
Handgjord tårta kommer att pryda alla bord. Men dess smakegenskaper beror på beredningen av basen. I den här artikeln kommer vi att berätta för dig vid vilken temperatur du ska baka en kex på olika enheter, vilka typer det är. Tänk också på de viktigaste misstagen i matlagning
Att göra hemmagjord korv: ett steg för steg-recept med ett foto
Läcker och saftig korv är grunden i frukosten, en viktig ingrediens i sallad, hodgepodge. Hur många rätter kan tillagas av det. Men hur är det på vägen utan korv? En fest, en festlig högtid - nej, det finns absolut ingenting utan det. Men kvaliteten på denna produkt blir sämre. Idag är det extremt svårt att hitta en korv som till och med kan jämföras med den från sovjetiska barndomen. Därför blev många intresserade av att göra hemmagjorda korvar. Processen är inte alltför komplicerad
Kex i en långsam spis: ett recept för att göra basen till en tårta
Kex i en långsam spis, vars recept kommer att presenteras nedan, visar sig alltid vara frodigt, mört och mycket gott. Det är värt att notera att dess beredning inte kräver mycket tid eller svåra att hitta ingredienser. Det är därför en sådan efterrätt är särskilt populär bland dem som länge har förvärvat denna köksenhet
