Tårta "Crepeville": recept med foto, ingredienser, nyanser och matlagningshemligheter

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Läckra efterrätter tillagas av många hemmafruar med nöje, eftersom de är så lätta att tillfredsställa sin familj och överraska gäster. Sötsaker är alltid en dekoration av det festliga bordet och upptar en central plats på det, och dessutom är inte en enda tefest i hemmet komplett utan en behandling. Nu finns det många intressanta och ovanliga recept. Du kan göra tårtor, hemgjorda godis och till och med en tårta. Det är på den vi kommer att stoppa vårt val. I den här artikeln kommer vi att prata om den mest delikata Crepeville-pannkakakakan, recept (med foton) och små knep för att tillaga den.

Lite efterrättshistoria

Denna läckra godis dök upp i början av 1900-talet i soliga Frankrike. Det var franska kockar som först utvecklade detta fantastiska recept. Namnet "crepeville" kommer frånFranska ordet "crepe" - pannkakor. Och det är inte bara det. När allt kommer omkring är huvudprodukten från vilken kakan är gjord de mest delikata fluffiga pannkakor. Idag tillagas denna goding i många länder i världen. Det finns olika alternativ för att göra Crepeville-kaka: recept med choklad, bananer och till och med keso. Masterklasser hålls för att skapa detta kulinariska mästerverk på olika sätt. Du kan försöka laga dem alla och hitta den som ditt hushåll kommer att gilla mest. Det största pluset med Crepeville-kakan (steg-för-steg-recept med ett foto i artikeln) är att tillagningsprocessen inte tar mycket tid, och de nödvändiga produkterna finns nästan alltid i alla kök.

Ingredienslista

Så, för att göra fransk Crepeville-tårta enligt receptet, behöver vi:

• Mjöl - 200 g. Vete är bäst.
• Mjölk - 1,5 koppar. Du kan ersätta den med grädde, så blir efterrätten mörare.
• Ägg - 2 st. Om du föredrar med vaktel, ta gärna 5 stycken.
• socker - 3 msk. l.
• Vatten - ett halvt glas. Huvudsaken är att inte vara kall eller varm, utan lite varm (du kan värma upp den lite i mikron).
• Vetabilisk olja - 3 msk. l. Vissa gillar att använda olivolja, men det gör godsaken mindre luftig.
• Soda - en liten näve. Måste släckas med vinäger.
• Bakpulver och vanilj - valfritt.

Som du kan se, listan över produkternödvändigt för att skapa en Crepeville-kaka enligt receptet innehåller inte dyra alls. Du behöver inte spendera mycket pengar för att köpa dem. När allt kommer omkring är alla produkter från listan vanligtvis tillgängliga i alla hem.

Läcker klassiker

Till att börja med, låt oss börja med det enklaste. Låt oss försöka laga Crepeville-kakan enligt det klassiska receptet. Det viktigaste är att noggrant följa sekvensen av steg.

1. Först måste du baka pannkakor. För att göra detta, blanda alla nödvändiga ingredienser. Efter det börjar vi tillsätta mjölk tills vi får en deg som påminner om inte särskilt fet gräddfil i konsistensen.
2. Tillsätt sedan lite vatten och en droppe vegetabilisk olja. Smörj formen med olja och börja grädda. När pannkakorna är klara, låt svalna.

Låt oss börja göra läcker smörkräm. Hans recept kommer att ges nedan. När krämen är klar börjar vi samla kakan. Vi sprider pannkakorna, smörj varje lager med fett. Du kan lägga till finhackade nötter, russin eller riven choklad. Vi smörjer också försiktigt toppen av kakan med smörkräm och kan, om så önskas, dekoreras med kanderade frukter. Godbiten är klar, du behöver bara låta den stå en stund och djärvt servera den med te.

"Fruit Crepeville"-recept steg för steg

Om du vill diversifiera det vanliga receptet, prova att lägga till frukt till delikatessen, det blir både nyttigare och mer doftande med dem. Så låt oss komma igång:

1. Som vanligt börjar vi med matlagninghuvudingrediens - pannkakor. När de är klara måste du göra en speciell kräm. Blanda ett paket smör och en burk kondenserad mjölk (vissa gillar att använda kokt mjölk).
2. Bred pannkakor, bestryk varje lager med grädde. Lägg tunt skivade bananer vartannat lager. Strö toppen av desserten och sidorna generöst med kokosflingor (du kan använda färgade, så kommer barn att gilla det mer). Dekorera toppen av tårtan med kiwiskivor eller andra frukter. Det blir en fantastisk delikatess, som det helt enkelt är omöjligt att bryta sig loss från!

Custted Miracle

Ännu ett ovanligt recept på Crepevillekaka med apelsin- och chokladkräm. För att förbereda det måste du ta två apelsiner, lite kakao och strösocker. Hela tillagningsprocessen består av fyra steg:

1. Gör först pannkaksblandningen och grädda dem sedan. Du måste göra 15-20 stycken. Låt pannkakorna svalna.
2. Låt oss börja skapa krämen. Vi tar apelsiner, pressar juice ur dem (du kan köpa det i en butik). Låt det koka upp. Tillsätt sedan socker 0,5 koppar, två ägg och mjöl (st. L.). Koka tills det tjocknat något.
3. Nu gör vi chokladkräm. Blanda vetemjöl (högst 1,5 msk) med kakao och socker. Vi blandar allt. Tillsätt lite mjölk och ett ägg. Koka den resulterande blandningen lite på spisen. Låt sedan krämen svalna.

Gå till slutskedet. Smörj varje pannkaka med apelsinkräm. På toppen och sidorna applicera tjockt choklad. Strö sedan över strösocker, samt fint rivna valnötter. Låt oss bryggatårta och njut av ett riktigt mästerverk av kulinarisk konst.

Bästa tårtkrämen

Det finns många olika sätt att göra en topping till en läcker efterrätt. Faktum är att i Crepeville-kakan är det viktigaste grädden. Oftast gör de grädde. Du behöver inte bråka med det länge. Du behöver inte heller mycket mat. Det kommer att vara nödvändigt att bara ta en burk kondenserad mjölk, nötter av olika sorter (viktigast av allt, glöm inte att hacka dem, du kan använda en mixer), ett paket smör och alltid utsökt choklad. Vi blandar alla ingredienser. Det är allt - krämen är klar. Med den blir efterrätten otroligt god, mör, och viktigast av allt, dina gäster kommer definitivt att fråga dig om receptet.

hemmafruarnas hemligheter

Naturligtvis, precis som i tillagningen av vilken mat som helst, har erfarna hemmafruar sina egna knep och små hemligheter för att förbereda denna efterrätt. Vi bestämde oss för att berätta de viktigaste. Genom att använda dem kan du göra en fantastisk godbit.

1. Pannkakor ska göras så tunna som möjligt. Så det blir godare. Så att de inte rivs, överdriv inte med mjöl. Vete passar till att baka pannkakor, kom bara ihåg att sikta det.
2. Om du tittar noga på din figur och inte vill äta sötsaker med högt kaloriinnehåll, ta då lättmjölk istället för vanlig mjölk. Vegetabilisk olja för stekning kan ersättas med oliv- eller linfröolja, den är nyttigare och mindre fet.
3. Glöm inte tårtdekorationerna. Perfekt för dessa ändamålnötter, choklad, frukt, samt russin och kanderade frukter.

Vi rekommenderar dig definitivt att försöka laga var och en av varianterna av Crepeville-kakan. Detta gör det lättare för dig att välja den som din familj och gäster kommer att gilla bäst. Viktigast av allt, glöm inte att laga mat med ett leende, och resultatet kommer definitivt att glädja dig! Glad att dricka te!