Läckra och så annorlunda smörgåsar för naturen

Läckra och så annorlunda smörgåsar för naturen
Läckra och så annorlunda smörgåsar för naturen
Anonim

Man behöver bara värma vårsolen, eftersom alla omedelbart dras till naturen, till frisk luft, jag vill glädja mig själv med åsynen av den vaknande naturen, skaka av mig vinterstämningen med den. Genom att slutföra den associativa serien dyker en grupp människor upp i fantasin i en glänta i skogen eller på stranden av en flod som nyligen har rymt från isfångenskapen.

smörgåsar för naturen
smörgåsar för naturen

Det enda som saknas är olika godsaker som är så trevliga att äta, som ligger i naturens sköte. Och nu kommer vi till den viktigaste frågan: "Vad ska du ta med dig från mat?". Många kommer att säga att kebab är det bästa valet, men deras förberedelse kräver specialverktyg och tid. Dessutom är friluftsliv inte alltid planerat, så du måste välja något enklare. Ta till exempel med dig smörgåsar till naturen. Den här typen av mellanmål kräver inte mycket förberedelser, och variationen av pålägg och enkla förberedelser gör dem idealiska för en picknick, och de är älskade av både vuxna och barn.

Regler och tips

Det är värt att känna till några regler som kommer att rädda dig från att förstöra din semester. Så när du väljer produkter för smörgåsar för naturen, bör du komma ihåg:

göra smörgåsar
göra smörgåsar

- Det är bättre att förbereda alla ingredienser i förväg och lägga dem i speciella behållare, och bara göra snacks av dem på plats, annars blir brödet blött, fyllningen faller ut och nöjet av äta kommer att gå oåterkalleligt förlorat.

- om en lång resa väntas så ska det bland ingredienserna inte finnas produkter som kräver kylning, det vill säga smör, majonnäs etc. Senap, pepparrot, grädde eller smältost kan användas som sås.

- Grönsaker som aubergine rostas bäst i förväg och placeras i en behållare. Naturligtvis, om du ska elda kommer aubergine tillagad över öppen eld att smaka bättre.

- Mycket ofta innehåller smörgåsar utomhus såser som säkert kommer att läcka ut och fläcka allt runt omkring. Blanda såsen med örter, den blir lite tjockare.

- Glöm inte den viktigaste ingrediensen - bröd. Smaken på smörgåsar beror till stor del på det. Du kan välja absolut vilken sort som helst - vit, råg, med flingor och kli, du kan ta både långlimpa och rostat bröd, eller kanske du föredrar pitabröd eller tunnbröd? Det blir väldigt gott om du lagar rostat bröd eller krutonger från skivor, de är behagligt knapriga och har sin egen unika smak.

Sådana olika pålägg

på naturen
på naturen

Det är lätt att göra smörgåsar, men det är inte meningen. Huvudsaken här är fyllningen. Det finns inget enklare och mer genialiskt än en smörgås med smör, korv och ost, och lägger man den på gallret eller på grillen så smälter osten och brödet får färg och dettaär ett helt annat samtal. Men det här alternativet har redan blivit tråkigt, jag vill ha variation. Varför inte till exempel göra trekantiga smörgåsar med kokta ägg färdigblandade med majonnäs och kokta räkor? Och du kan ta sillfiléer och kokta rödbetor, du får en sommarversion av "pälsen".

På sommaren är det mycket färska grönsaker och örter, det finns en otrolig variation av fyllningar med dem. Som du kan se beror allt på din fantasi. Involvera barnen i matlagningsprocessen, de kommer att ge dig nya idéer, till exempel kan du skära bröd i form av en cirkel eller ett hjärta, eller så kan du göra söta smörgåsar för naturen med chokladpålägg eller frukt.

Rekommenderad: