Apelsinjuice från 4 apelsiner: recept

2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40

Recept för apelsinjuice efterfrågas av många människor. För att förbereda en så stor mängd juice (9 liter), behöver du bara 4 apelsiner. Det finns många sådana recept, de är olika i sammansättning, tillsatser, tillagningstid. Men många som har gjort apelsinjuice av 4 apelsiner väljer detta recept och rekommenderar det sedan till alla de känner. Varför försöker du inte göra en sådan läcker present till dig själv och dina vänner?

naturens gåva

Apelsinjuice från fyra apelsiner serveras till frukost i många länder i världen, inte bara i familjer utan även på många hotell. Och detta är ingen slump, eftersom det bara är ett förråd av användbara ämnen. Naturligtvis kan du också dricka saften från förpackningen, men saken är att den tillagas med ett koncentrat, och värmebehandlingen avslutar processen. Det är osannolikt att många vitaminer lagras i sådan juice. Men juice pressad direkt från apelsiner är en helt annan sak. Den innehåller: C-vitamin, mineraler, flavonoider,organiska syror, kalium, jod, fluor, järn.

Forskare har länge bevisat att C-vitamin hjälper kroppen att bekämpa infektioner, kärlsjukdomar, ger styrka och kraft. Magnesium och kalium används i förebyggande och terapeutiska syften vid hjärtinfarkt och stroke, och järn för anemi. Vitamin P och askorbinsyra i apelsinjuice förbättrar blodkärlen och minskar därmed risken för blödningar.

Hur man gör juice av 4 apelsiner: recept

Butikerna säljer en juicepress speciellt för citrus, och det är bäst att använda den. Du kan också använda en mixer. Men om du inte har några, kommer det säkert att finnas gasväv eller en sil. Jämfört med andra frukter är en apelsin mjukare, så det är mycket lättare att göra juice av den för hand utan att använda mekaniska anordningar.

Frukterna tvättas, skalas, skärs i skivor, som sedan slås in i gasväv. Sedan är det bara att tvätta händerna och pressa saften från detta "paket" i en färdiglagad maträtt. Voila - juicen är klar. Det finns andra recept, vi kommer att nämna dem nedan.

Hur länge håller det?

Tja, låt oss börja med att saften från 4 apelsiner är naturlig, vilket gör att den inte kommer att lagras särskilt länge. Jämför inte naturliga och förpackade juicer, eftersom de senare är speciellt gjorda för att lagras ganska länge. Man ska inte heller köpa apelsiner per kilo, om man inte har en stor familj och många vänner.och bekanta.

En person kommer trots allt inte att dricka så mycket juice på en gång, och ju mer rester som står i kylskåpet, desto mindre användbara ämnen kommer att finnas kvar i dem. Det är därför det finns så få frukter. Varför göra förberedelser när du kan dricka färskpressad juice, eftersom det bara tar några minuter att förbereda en ny portion.

Anta inte att detta är ett infall och en lyx, det här är din hälsa i första hand, och för det andra kan du pressa en apelsin och se hur mycket juice som kommer ut ur den. Ju större frukt, desto mer juice och bara 50 ml juice räcker för en portion.

Frysta godsaker

Du kan göra juice av fyra apelsiner på det här ovanliga sättet. Receptet är ganska enkelt. Frukter tvättas, sköljs med kokande vatten och läggs i frysen. Det är bäst att lägga dem där hela natten, men om du verkligen vill ha juice så räcker 2 timmar. Sedan ska apelsinerna tinas samtidigt som du kan använda mikron.

Frukterna skärs i små bitar. Skalet skärs också, du behöver inte kasta det. Allt detta krossas med en mixer på ett sådant sätt att en homogen massa erhålls. Koka vatten - 9 liter och kyl det och fyll sedan den resulterande massan med 3 liter av detta vatten. Låt stå i ungefär en halvtimme för att infundera.

I de 6 literna som återstår är det nödvändigt att lösa upp ett kilo strösocker och lite citronsyra. Sedan tar du massan, filtrerar den med en sil, ser vad som hände, kanske du behöversila igen genom ostduk. Blanda 6 liter vatten, som du löst socker och syra i, med en silad drink.

Nästa, ta flaskorna, häll drinken i dem och ställ i kylen i ungefär ett par timmar. Resterna från drycken kan också användas - tillsätt lite citronsyra och socker efter smak, och sedan kan du tillsätta det i te eller bara dricka det som med sylt. Eller gör en underbar pajfyllning.

Många kommer att ställa frågan, varför frysa? Allt är väldigt enkelt - så apelsinerna blir inte bittra, och då blir de mer juice.

Färsk juice

Ovan skrev vi hur man gör apelsinjuice av 4 apelsiner. Ja, du kan köpa den, den säljs i butiker i olika versioner, men du kan också göra den själv. Samtidigt kommer du fortfarande att hitta någon form av tillsats i innehållet i butiksjuicer, och på så sätt kan du förbereda en drink efter eget tycke.

Med olika ingredienser får du alltid olika juice från 4 apelsiner. Dess recept är inte heller särskilt komplicerat. Allt du behöver är frukt, 1 liter vatten, russin (1 tsk), socker (1/2 kopp), 1 citron och snabbverkande jäst. Du tvättar apelsiner i varmt vatten, tar bort skalet från dem, skär i 2 lika delar. Sedan pressas juice ur dem - både manuellt och med hjälp av en mixer eller juicepress.

Sila saften, lägg den i kylen en stund. Fyll skalet med vatten och tillsätt socker där. Vatten kokas upp och infunderas i 30 minuter, varefter det kyls och filtreras medsil eller gasväv. Häll apelsinjuice i denna buljong. Pressa en citron, tillsätt lite av dess juice. Smaka av och tillsätt socker om det behövs.

Om du inte har citron, duger citronsyra. Vad som hände kan du redan dricka eller ställa för att svalna i kylskåpet. Men när jäst tillsätts erhålls kvass, bara det behöver infunderas i 12 timmar, medan temperaturen ska vara vid rumstemperatur. Därefter tillsätts russin där och drycken sätts i kylen för att infundera.

Apelsinjuice från 3 apelsiner + 1 citron

Du behöver, förutom apelsiner och citron, socker, lite citronsyra och kokande vatten. Du skär apelsiner och citron i skivor, häller sedan kokande vatten (lite) i pannan och slänger de hackade bitarna i den. Koka upp, mal med en mixer så att en homogen massa erhålls, citronsyra och socker tillsätts där.

Tillsätt kokande vatten för att få 5 liter, rör om för att lösa upp socker och syra. Sila, flaska och kyl. När drycken har svalnat kan den drickas. Det lagras i 2 dagar, om du inte dricker det tidigare, eftersom det är väldigt gott och doftar apelsiner. Tot alt kommer cirka tre och en halv liter juice ut.

Att dricka eller inte dricka?

Om du är allergisk mot citrus, så är denna juice tyvärr kontraindicerad för dig. Gravida kvinnor rekommenderas inte heller att dricka det. Ja, det finns många vitaminer, men det är allergiframkallande, och det kan skada fostret. Om enmen ändå vill en gravid kvinna dricka apelsinjuice, då är det nödvändigt att späda ut det - antingen med vatten eller annan juice, till exempel äppeljuice.

Förhållandet bör vara ett till ett. Om du inte är säker på att färskpressad juice inte skadar dig på något sätt, är det bättre att ta det lite i taget - 1-2 msk vardera och sedan ta det till ½ kopp. I filmerna kan man se hur olika karaktärer dricker apelsinjuice outspädd, nästan litervis, men i själva verket är det bättre att dricka det på morgonen och lite i taget.

Man måste också komma ihåg att tiden för att ta drycken också måste väljas korrekt. När allt kommer omkring, om du dricker apelsinjuice från 4 apelsiner på fastande mage, kan det ha en stark irriterande effekt, och om efter att ha ätit kommer jäsningen att börja i tarmarna. Det är bäst att dricka det i pausen efter den första frukosten och före den andra. Eller ungefär en halvtimme efter att du har druckit te.

Är han användbar?

Trots det stora antalet fabler om användbarheten av apelsinjuice för matsmältningen, är faktiskt inte allt så enkelt. Ja, apelsinjuice innehåller vitamin C, som inte bara fungerar som ett laxermedel, utan också minskar risken för njursten. Därför används det som förebyggande och behandling av förstoppning och även urolithiasis.

Men om det finns "fel" i arbetet i mag-tarmkanalen, bör du inte dricka apelsinjuice. Samt att använda den outspädd. Läkare rekommenderar inte denna juice till personer med magsår, pankreatit, kolecystit, gastrit med hög surhetsgrad, entrekolit och diabetiker medstor omsorg.

Mjölk- och apelsincocktail

Gör apelsinjuice av fyra apelsiner först. Vispa 200 gram glass tillsammans med 1 liter kyld mjölk så att det bildas skum. Tillsätt saften till blandningen lite i taget, vispa ytterligare. Sedan hälls cocktailen upp i glas eller glas, som är dekorerade med en skiva apelsin. Du skär helt enkelt skivan lite ofullständigt och "lägger" den på kanten av glaset (glaset).

Äntligen

Väldigt många som försökte göra en sådan drink var nöjda med den och kom även med egna recept och tillsatser. Trots allt är det faktiskt så enkelt att göra - saften av 4 apelsiner. Feedback från de som har provat är till största delen positiv.

De flesta människor älskar det faktum att de kan göra det själva hemma, och till och med barn kan klara av en så enkel process, som verkligen gillar denna uppiggande och goda dryck. Någon använder grapefrukt istället för citron, någon minskar vatten och tillsätter läsk. Testa och gör det själv, kanske kommer du på ett nytt sätt att laga mat som kommer att bli populärt.