2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Sushi och frallor har länge varit en favorit och i viss mån fashionabla rätter från det japanska köket. Kombinationen av ris, skaldjur, olika såser och många andra produkter kommer inte att lämna likgiltig även den mest kräsna gourmeten. Idag kommer vi att prata mer i detalj om Alaska-rullar. Vi kommer att studera sammansättningen och lära oss hur man lagar dem direkt hemma.
Rullar "Alaska": komposition
Faktum är att det finns många recept för att laga Alaska, för när du lagar det hemma bestämmer du vilken ingrediens du ska ha i och vilken du ska byta ut eller inte använda alls. Men ändå finns det en viss sammansättning, som bildades för många år sedan. För att laga den här rullen hemma eller påskynda processen med att välja en servering på en restaurang räcker det med att komma ihåg en helt enkel ingredienslista:
- nori;
- kokt ris;
- avocado;
- lätts altad lax;
- cream cheese;
- sesam.
Matlagning hemma
Efter att ha provat en portion frallor på en japansk restaurang minst en gång, kommer du säkert att vilja upprepa den här rätten hemma ochför att göra sina nära och kära lyckliga. Låt inte tillagningsprocessen skrämma dig, för det krävs en hel del färdigheter för att få en aptitretande, vacker och viktigast av allt, läcker rulle hemma. För matlagning behöver du en matta, som måste lindas med matfilm. Lägg ett ark nori-tång på mattan och täck hälften av det med kokt ris i mängden sjuttio gram. Strö rislagret med sesamfrön och vänd över. Sedan kan du börja lägga ut fyllningen som består av tjugofem gram avokado och tjugo gram lätts altad lax som först ska skäras i strimlor. Tillsätt färskosten och börja rulla försiktigt och tätt till en rund eller fyrkantig form. Innan servering skär du Alaska-rullen som på bilden - i sex eller åtta bitar - och garnera med inlagd ingefära. Glöm inte att servera sojasås.
Fördelar med frallor
Du kan prata oändligt om fördelarna med havsfisk och andra skaldjur. När allt kommer omkring rullar innehållet av jod, vitaminer och användbara mikroelement i dessa produkter bara över. Att konsumera dem regelbundet kommer att skydda ditt hjärta och blodkärl och förbättra mental aktivitet.
Ris hjälper till att förbättra matsmältningsprocesserna på grund av det höga innehållet av fiber i dess sammansättning. Bra ingrediens för dig som vill gå ner i vikt.
Sojasås, alltid serverad med frallor, hjälper dig att hålla dig ung, stärker blodkärlens väggar och förbättrar metaboliska processer i hela kroppen. Notera:det är mycket viktigt att såsen är gjord av högkvalitativa råvaror och med rätt teknik.
Ingefära är en underbar produkt som otroligt stimulerar din egen immunitet.
I allmänhet är frallor, inklusive Alaska, en underbart balanserad rätt som inte bara hjälper till att gå ner i vikt (förutom portioner med högt innehåll av färskost, bacon och andra kaloririka livsmedel), utan också minskar risk för onkologi, samt förbättra humöret.
Rekommenderad:
Torskfisk: fördelar och skador, kalorier, sammansättning av vitaminer och mineraler, näringsvärde och kemisk sammansättning. Hur man lagar utsökt torsk
Den här artikeln kommer att berätta om vad som ingår i den kemiska sammansättningen av torsk, vilka fördelar den medför för människors hälsa och även i vilka fall den inte bör användas. Det kommer också att presenteras flera recept för tillagning av torsk i ugn, i panna, i form av fisksoppa m.m
Rismjölk: fördelar, skador och beredningsmetod
Hur kom rismjölk till? Användbara egenskaper och skada av rismjölk. Hur gör man rismjölk hemma?
Fördelar och skador med vallmo. Vallmofrön: fördelar och skador. Torkning med vallmofrön: fördelar och skador
Valmo är en otroligt vacker blomma som har fått ett kontroversiellt rykte på grund av sina kontroversiella egenskaper. Även i antikens Grekland älskade och vördade människor denna växt för dess förmåga att lugna sinnet och läka sjukdomar. Fördelarna och skadorna av vallmo har studerats i århundraden, så idag har så mycket information samlats in om det. Våra avlägsna förfäder tog också till hjälp av dessa mystiska blommor. Tyvärr är det idag få människor som vet om de helande effekterna som denna växt har på människokroppen
Indisk te "med en elefant": sammansättning, beredningsmetod och recensioner
Idag är det många som inte ens vet vad knapphet är. Men bokstavligen för trettio år sedan i Sovjetunionen stod folk i kö i timmar för att köpa produkter, vars utbud lämnade mycket att önska. Det är precis så vårt land såg ut på sjuttio- och åttiotalet av förra seklet. Det var vid den tiden som det sovjetiska folket för första gången kunde känna smaken av indisk te
Kaloribifflunga, sammansättning och beredningsmetod
Denna ovanliga kötträtt är ett ganska tillfredsställande, hälsosamt och näringsrikt mellanmål. Nyligen har nya och intressanta recept för att förbereda inälvor från djur dykt upp i matlagning. Till exempel lungor, njurar, lever eller hjärtan. Trots det faktum att denna maträtt är lite läskig med sina ingredienser, visar sig kokta lungor eller njurar vara vansinnigt välsmakande, ha en behaglig arom och eftersmak