2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
När en kvinna ammar måste en kvinna begränsa sig i valet av rätter. Vissa livsmedel orsakar allergier hos ett barn, andra stör matsmältningen. Samtidigt ska en ammande mamma inte uppleva brist på näringsämnen. En av de mest kontroversiella rätterna är fläsk. Är det möjligt att amma fläsk, kommer artikeln att berätta.
Diet för amning
Det finns en åsikt att många livsmedel bör undvikas när man ammar. Ibland, efter vänners berättelser om att du efter förlossningen bara måste äta bovete, och fläsk är kontraindicerat under amning, får den blivande mamman panik och vägrar att amma sitt barn. Men en sådan åsikt är inte välgrundad. En ammande mamma måste följa följande regler:
- Begränsningdig själv i näring i 1 månad efter förlossningen. Barnet är väldigt litet, och det är inte klart om det lider av allergiska sjukdomar eller inte. Därför bör hypoallergena produkter föredras under neonatalperioden.
- Du kan inte följa viktminskningsdieter. En sådan diet kommer att påverka mammans och barnets hälsa negativt. Brist på näringsämnen kommer att påverka tillståndet för hår, naglar och hud.
- Mängden mat bör öka något. Lägg bara till ett lätt kvällssnack.
- Baserat på en varierad kost utan krusiduller bör maten vara balanserad.
- När man introducerar en ny produkt är det nödvändigt att övervaka barnets reaktion. Om rodnad dyker upp eller barnet är styggt bör du stoppa produkten ett tag.
- Maten ska vara av hög kvalitet och naturlig.
tillåten mat
Om en nyfödd dricker bröstmjölk måste mamman bekanta sig med listan över produkter som är tillåtna vid amning:
- bananer och bakade gröna äpplen;
- gröna och gula grönsaker (broccoli, blomkål, zucchini, potatis);
- icke-kolsyrade drycker, torkad fruktkompott, juice (äpple, päron, vindruvor);
- kött bakat, ångat (kanin, kalkon, kyckling, nötkött, fläsk kan ammas magra varianter);
- jästa mjölkprodukter (kefir, jäst bakad mjölk, yoghurt, ost, keso);
- mager vit fisk (pollock, blåvitling, flundra);
- gröt;
- bröd;
- smör (grönsaker och smör).
De här livsmedel bör finnas i mammans kost efter att barnet har fötts. Under den första månaden är det bättre att välja hypoallergena komponenter. I spannmål, ge företräde åt bovete, ris och majs, lägg gradvis till resten av spannmålen. Kött är bättre att välja kanin eller kalkon, efter 2 veckor inkluderar nötkött, kyckling och sedan fläsk.
Förbjuden mat
Vissa livsmedel bör inte ätas när du ammar. Livsmedel som orsakar en allergisk reaktion eller matsmältningsproblem utesluts först:
- frukter som inte växer i närheten (citrusfrukter och exotiska frukter från andra länder);
- kolsyrade och alkoholh altiga drycker, inklusive öl;
- fet köttbuljong;
- svamp;
- marinerade eller s altade preparat;
- konserver som innehåller konserveringsmedel;
- fett, stekt kött, bacon, rökt kött;
- korv, korv;
- choklad, bageriprodukter med lång hållbarhet;
- snabbmat;
- majonnäs;
- kryddiga kryddor, tillsatser;
- margarin.
Delvis tillåtna livsmedel
En ammande mamma bör känna till listan över produkter som delvis är tillåtna för amning:
- 2-3 månader efter förlossningen kan du inkludera råa gröna eller gula grönsaker, gröna;
- bryggkaffe av hög kvalitet är tillåtet 6 månader efter introduktionen av kompletterande livsmedel;
- skaldjur med försiktighet efter 6 månader;
- äggprotein introduceras efter 4 månader,tittar på barnets reaktion;
- missbruk inte socker och s alt;
- bakade varor i små mängder;
- gryngröt och pasta 1-2 gånger i veckan;
- tillsätt helmjölk till gröt eller te, använd inte i dess rena form;
- shchi och borsjtj i grönsaksbuljong som ska införas efter 3 månader;
- färskpressad äppeljuice efter 1 månad.
Om listorna över tillåtna och förbjudna livsmedel följs kommer en ammande mamma att hålla sitt barn friskt och kunna äta bra.
Fördelar med fläsk
Fläsk är rikt på protein, vilket är grunden för uppbyggnaden av nya celler och barnets tillväxt. Kompositionen innehåller B-vitaminer och kolin. Tack vare dessa komponenter minskar nivån av kolesterol i blodet, immuniteten ökar, nervsystemets funktion normaliseras, ämnesomsättningen ökar, huden och slemhinnorna skyddas mot infektion.
Fläsk innehåller vitamin A, D, E, essentiella aminosyror och mineraler: järn, kalium, fosfor, magnesium, natrium. Protein i 100 g fläsk innehåller 24 g, fett - 11 g, kaloriinnehållet i magert fläsk är 160 kcal.
På grund av innehållet av vitaminer och mineraler är fläsk till fördel för kroppen:
- arbetskapaciteten ökar, vital energi ökar;
- har en gynnsam effekt på nervsystemet, hjälper till att lindra trötthet;
- har en positiv effekt på cirkulationssystemets aktivitet;
- låter dig kompensera för bristen på mjölk och öka amningen hos kvinnor under amningmatning;
- främjar starka ben;
- stärker immuniteten.
Fläskskada
Amma fläsk kan skada mamma och barn. Varför detta kött inte bör konsumeras i stora mängder:
- att äta för mycket fett fläsk leder till fetma;
- köttlipider leder till artros och artrit;
- kan orsaka allergier;
- vid felaktig värmebehandling av kött finns det risk för infektion med helminter;
- det finns en åsikt om att fläsk provocerar cancer;
- att äta fett kött sätter extra stress på levern och gallblåsan;
- köttmissbruk leder till höga kolesterolnivåer.
Kött som säljs i butiken kan innehålla tillsatser som kommer att negativt påverka mammans och barnets hälsa. Det är särskilt skadligt att äta stekt fläsk.
Hur man äter fläsk ordentligt
Amning av fläsk är inte kontraindicerat, men produkten har användbara och skadliga egenskaper. En ammande mamma måste vara uppmärksam på reglerna för att tillaga och äta kött för att dra nytta av produkten och minska de skadliga effekterna.
Det är nödvändigt att införa kött i kosten för en ammande kvinna 3 månader efter förlossningen. Under denna tid anpassar sig barnet till moderns kost. Perioden med kolik kommer att upphöra, och med introduktionen av en ny produkt kommer reaktionen eller dess frånvaro att bli mer märkbar.
Kött är bättre att baka, stuva, koka. Frånstekt kött måste överges helt. Du kan ange fläsklever, den innehåller lite fett.
Du måste välja magert fläsk. Fett bör vara mindre än 10%. Det är önskvärt att köttet är kylt, rosa. När du trycker med ett finger ska fruktköttet återställas.
Innan köttet introduceras är det nödvändigt att koka buljongen och smaka av den. I avsaknad av en reaktion hos ett barn kan du prova kött. Till en början bör du inte äta mer än 50 g. Öka gradvis mängden till normen 150 g.
Om ett barn har en reaktion på en ny produkt måste den avbrytas. Nästa gång kan du försöka gå in tidigast en månad senare. I avsaknad av allergier bör fläsk finnas på menyn 2 gånger i veckan.
Du kan laga mycket fläsk medan du ammar, huvudsaken är att rätten är hälsosam och kalorifattig.
Salo och grill
Shashlik är en favoriträtt med fläsk, traditionellt lagad på våren och sommaren. Ska mamma ge upp det eller ska jag äta en bit?
Fläsk shish kebab är oönskat när man ammar. Fetter och cancerframkallande ämnen som finns i kolkött kommer att påverka barnets matsmältning negativt, särskilt under de första 3 månaderna av hans liv. Såser och marinader som serveras till rätten kan orsaka förgiftning.
Överskott av fett och högt kaloriinnehåll framkallar förstoppning, tarmkolik hos ett barn. Majonnäs, lök, vitlöksmarinad, där köttet är blött i, är kontraindicerat vid amning.
Överkokt kött kommer att orsaka smärtamage hos ett barn, okokt kommer att framkalla matsmältningsbesvär eller uppkomsten av infektionssjukdomar.
Om mamma väljer rätt marinad och steker rätten med hög kvalitet så kan man ibland tillåta ett par fläskbitar. Det är bäst att äta grillmat med stuvade grönsaker. Som marinad, använd kefir eller mineralvatten, en liten mängd s alt och örter är acceptabelt. Under tillagningsprocessen är det nödvändigt att övervaka beredskapen, det är bäst att skära köttet i små bitar och baka på ett galler.
Det är bättre för en ammande kvinna att vägra fett. Överskott av fett kommer inte att gynna barnet och mamman. Men om mamman verkligen vill ha s alt bacon, så kan du efter 6 månader äta en liten bit. Rökt bacon är strängt förbjudet.
Amningsrecept
I begränsade mängder kan du äta fläsk medan du ammar. Recept för matlagning kan vara olika:
- Fläskgryta med grönsaker. Fläsk utan fett läggs i en långsam spis eller gryta och lite vatten hälls, efter att köttet har stuvats tills det är halvkokt, läggs zucchini, blomkål, morötter, potatis och s alt. Det är nödvändigt att sjuda på låg värme tills det är kokt.
- Fläskkoteletter. När du ammar är det nödvändigt att försiktigt befria köttet från fett och vrida det i en köttkvarn. Det är inte önskvärt att köpa färdig köttfärs. Råriven potatis kan läggas till kotletter. Detta kommer att göra rätten mindre fet.
- Soppa med potatis. koktmagert fläsk, skuren i bitar. Grovhackad potatis, morötter och lök tillsätts i buljongen. Koka tills det är mjukt.
Barnövervakning
När man introducerar en ny produkt är det nödvändigt att vara uppmärksam på barnets tillstånd. Särskild uppmärksamhet ägnas åt allmänt välbefinnande. Barnet ska vara aktivt, suga bra på bröstet, sova lugnt. Barnet ska inte ha ont i magen. Bebisen gråter inte med jämna mellanrum, blir inte nervös under matning.
Ett friskt barn har jämn hud utan röda prickar eller utslag. Om huden blir torr efter introduktionen av en ny produkt, bör denna produkt tillfälligt uteslutas från moderns kost.
Rekommenderad:
Vad man ska äta med hemorrojder: en terapeutisk diet, rätt kost, tillåten och förbjuden mat, matlagningsregler
Hemorrojder är ganska vanligt. Sjukdomen kan diagnostiseras hos både män och kvinnor. I vissa fall krävs operation för att ta bort framfallande hemorrojder. För att förhindra att sjukdomen fortskrider bör förstoppning förebyggas. För att göra detta måste du följa ett visst energischema. Vad ska man äta med hemorrojder?
Diet med högt socker: rätt näring, tillåten och förbjuden mat, matlagningsregler, recept och obligatorisk medicinsk övervakning
Den här artikeln beskriver vad diabetes är, vilka metoder som kan användas i kampen mot diabetes: rätt kost, träning. Artikeln ger en beskrivning av vilka livsmedel som kan användas som livsmedel, och vilka som bör kasseras. En exempelmeny har tagits fram. Föreslog flera recept för matlagning utan att höja blodsockret och kolesterolet
Antidepressiva produkter: en diet för gott humör, rätt näring, tillåten och förbjuden mat, matlagningsregler, recept och obligatorisk medicinsk övervakning
Humör beror inte bara på hälsa och yttre omständigheter, utan också på hur de endokrina körtlarna fungerar: tallkottkörteln och hypotalamus. De hormoner som produceras av dem bidrar till regleringen av sömn, immunsystemets tillstånd, känslomässigt humör och uthållighet i stressiga situationer. En speciell plats i denna situation upptas av neurotransmittorer - en grupp kemikalier i huvudhjärnan, som har anförtrotts uppgiften att överföra information mellan neuroner
Äpplen för pankreatit: diet för pankreatin, effekten av äpplen på mag-tarmkanalen, rätt näring, tillåten och förbjuden mat, obligatorisk medicinsk övervakning
Vuxna har ofta problem med bukspottkörteln och med tillväxten av människors välbefinnande blir denna diagnos allt vanligare. Faktum är att inflammation i detta organ i de flesta fall provoceras av undernäring - banal överätande, äta fet, tung mat, alkoholmissbruk och andra mindre globala ätstörningar
Diet med sand i njurarna: kost, rätt näring, tillåten och förbjuden mat
Det är mycket viktigt att följa en diet med sand i njurarna. Efter korrekt näring kommer det att vara möjligt att förhindra vidare utveckling av sjukdomen och bildandet av riktiga stenar. Och nu är det värt att kort prata om tillåtna och förbjudna produkter, samt att uppmärksamma andra nyanser relaterade till detta ämne
