Hur lagar man kycklingbacon?

Hur lagar man kycklingbacon?
Hur lagar man kycklingbacon?
Anonim

Nu nyligen dök en ny meny upp i McDonald's-nätverket, som bjöd på Chicken Bacon-smörgåsar. Deras smak visade sig vara så fantastisk att många besökare på denna anläggning omedelbart lade till dem på listan över sina favoriträtter. Men inte alla människor kan prova McDonald's Chicken Bacon, eftersom de anser att maten på denna institution inte är lämplig för konsumtion. Det finns också människor som vill laga denna maträtt med sina egna händer, hemma, från bra produkter. Det är därför du bör använda detta recept. Det kommer att hjälpa till att återskapa den fantastiska smaken av maträtten, men samtidigt rädda den från de skadliga och onödiga elementen som den ursprungliga Chicken Bacon är så känd för. Priset på den här rätten blir något lägre, men det påverkar inte kvaliteten på något sätt.

kycklingbacon
kycklingbacon

Ingredienser

För matlagning behöver du:

- kycklingfilé - 800gr;

- rå bacon - 400 g;

- s alt;

- peppar;

- vitlök;

- curry;

- majonnäs;

- paprika;

Köttberedning

Först och främst måste du skölja kycklingfilén och låta den torka. Sedan skärs köttet i små bitar och s altas. Efter tio minuter strös den med peppar och spacklas med en blandning av majonnäs och curry. Lämna det så härmarinera i flera timmar. Skär nu baconet i tunna bitar och tillsätt lite s alt.

kyckling bacon pris
kyckling bacon pris

Assembly

Efter inläggning måste du samla kycklingbacon. För att göra detta lindas en bit kycklingfilé i ett tunt lager kött. I det här fallet kan du använda olika kryddor och kryddor. Efter det formas den färdiga rullen till en kotlett som strös med peppar och paprika. Vissa kockar föredrar vid det här laget att använda ströbröd för att få rätten att se ut som kycklingbacon. Men de kommer bara att samla fett, vilket inte är särskilt önskvärt i den här rätten.

Bakning

Efter att vackra kotletter har visat sig måste de läggas ut på en förberedd bakplåt. För att göra detta är pergament fodrat på det, som är smutsigt med en liten mängd vegetabiliskt fett. Efter att ha lagt på en bakplåt placeras kycklingbacon i en förvärmd ugn. Där ska den tillagas i trettio minuter, vid en temperatur inställd på 200 grader. Därefter tas de färdiga kotletterna ut ur ugnen och får svalna något.

McDonalds kycklingbacon
McDonalds kycklingbacon

Sandwich

När huvudkomponenten är tillagad kan den läggas i en smörgås. Ready Chicken Bacon läggs i en liten bulle. Tillsätt sedan lök och salladsblad till den. Fyll en sådan smörgås med en speciell sås. Den är beredd av en blandning av senap och majonnäs med tillsats av riven pickles. Resultatet är en fantastisk maträtt som vida överträffar originalreceptet i smak.och samtidigt innehåller den minsta mängden fett jämfört med en McDonald's-produkt.

Andra användningsområden

Det är värt att notera att den här rätten kan användas på andra sätt. Rullarna i sig kan serveras på en separat tallrik tillsammans med ett tillbehör med potatis eller kokt ris. Samtidigt kan rätten dekoreras med färska grönsaker eller örter och torrt rött vin är gott som dryck.

Rekommenderad: