Sockerkaka för en 16-årig pojke: matlagningsmetoder
Sockerkaka för en 16-årig pojke: matlagningsmetoder
Anonim

Vilken typ av tårta att laga till en 16-årig pojke? Hur och vad ska man glädja tillfällets hjälte? Vilken tårta ska man välja så att den blir god och mör? Det bästa alternativet är kexkaka. Tack vare mängden recept kan du välja det som passar fyllningen, sammansättningen och de produkter som krävs. Sockerkakor är populära bland konsumenter i alla åldrar och är ganska lätta att göra.

Sockerkaka för 16-årig pojkes födelsedag

Tillberedningen av denna rätt är extremt enkel och kräver inga speciella kulinariska färdigheter.

kexkaka med grädde
kexkaka med grädde

Ingredienser för sockerkaka:

  • kycklingägg - 8 st;
  • mjöl - 200 gram;
  • strösocker - 220 gram;
  • sockersirap;
  • smör - 100 gram.

Låt oss dela upp tillagningsstegen i följande steg:

  • Visp först åtta ägg i en djup skål och vispa dem med en visp.
  • Häll sedan 220 gram strösocker och blanda den resulterande massan noggrant. Det är nödvändigt att blanda massan tills den blir helt vit.
  • Nästa, sikta 200 gram mjöl genom en sil, tillsätt det till uppvispat ägg och socker och knåda degen.
  • Nästa steg är att smälta 100 gram smör, som ska hällas i den resulterande degen.

Nu måste du dela den resulterande degen i två delar. Lägg degen till kexet i försmorda med solrosolja formar och använd en gaffel för att göra små hål. Kakor ska gräddas vid en temperatur på 180 grader i 20-25 minuter.

Nu kan du börja montera vår tårta till en 16-årig pojke. Vi skär de färdiga kexen i två delar och fick på så sätt 4 frodiga kakor. Varje kaka måste blötläggas i sockersirap och smörjas med proteinkräm.

Om du vill göra en chokladkaka till en pojke på 16 år måste du tillsätta 100 gram kakaopulver när du vispar ägg och socker. Tekniken för att knåda deg och baka kakor för klassiska och chokladkex är exakt densamma.

pojkefödelsedagstårta
pojkefödelsedagstårta

Förbereder vaniljsås

För att förbereda krämen behöver du:

  • mjölk - 1 liter;
  • strösocker - 200 gram;
  • vanillin;
  • smör - 50 gram.

Först och främst måste du koka upp mjölken, hälla socker och vanillin i den. Smält sedan smöret och tillsätt det till restenProdukter. Koka den resulterande massan i 10 minuter och ta bort från spisen för att svalna.

Hur dekorerar man en tårta?

Efter att kakorna och grädden har svalnat helt kan du gå vidare till monteringen av tårtan. Gräddtårta för en 16-årig pojke blir mör, blöt och väldigt god om du använder färska ingredienser och följer receptet.

Smörj våra kexkakor med vaniljsås, tryck ihop dem så mycket som möjligt. Med den återstående grädden, dekorera toppen av kakan genom att lägga till färsk frukt och chokladchips. Ljus kan läggas till om så önskas.

Sockerkaka med färsk frukt och grädde

Ett annat intressant kak alternativ för en 16-årig pojke är en sockerkaka med vispgrädde och färska jordgubbar inuti.

För matlagning behöver du:

  • mjöl - 200 gram;
  • tre kycklingägg;
  • socker - 200 gram;
  • vanillin;
  • sockersirap;
  • färska jordgubbar;
  • chokladsmula;
  • smör - 150 gram.

Tekniken för att göra kex är ganska enkel:

  • sikta mjöl och blanda det med uppvispade ägg;
  • tillsätt socker, vanilj och smält smör till den resulterande massan;
  • knåda degen och dela den i flera kakor;
  • grädda kexen i 180 grader i 25 minuter.
tårta till 16-årig pojke
tårta till 16-årig pojke

Efter att kexet har svalnat, pensla det med proteinkräm och tillsätt jordgubbar. Tvätta färsk frukt noggrant och skär i tunna strimlor. Låt oss nu gå vidare till att samla in kakan. Smörj in kexet med grädde, och fördela de hackade jordgubbarna ovanpå hela kakan. Vi gör allt detta med de återstående kakorna och smörjer kakan med den återstående grädden. Toppa kexet med hela jordgubbar och chokladchips.

Rekommenderad: