Den mest ovanliga salladen

Den mest ovanliga salladen
Den mest ovanliga salladen
Anonim

Vem vill inte njuta av en läcker sallad tillagad av en nära och kära? Kanske allt. Jag tror att varje hemmafru i en sjaskig anteckningsbok kan hitta flera dussin recept för den här rätten. Ju lättare tillagningsprocessen är, desto mer ovanlig blir salladen. På vintern, sommaren, våren och hösten är detta en oumbärlig rätt på vårt bord. Naturligtvis, beroende på säsong, är sallader lätta eller tunga. Jag kommer att dela med mig av salladsrecept för vilken tid som helst på året. De kommer att glädja nära och kära, och många kommer att gilla deras smak. Du måste också kunna välja produkter som kombineras med varandra, och det viktigaste här är att inte överdriva det!

Salader för varje dag

Mitt favoritrecept är väldigt enkelt. För honom måste du ta följande produkter:

ovanlig sallad
ovanlig sallad

- vitlökshuvud;

- majonnäs;

- hård ost;

- potatis - 2 stycken;

- medelstora morötter;

- 4 ägg;

- mald svartpeppar;

- grönska för dekoration.

Först av allt, låt oss bestämma namnet, denna ovanliga sallad heter "Sharp Tongue". Och det är all vår vitlök och peppar! Vi börjar laga mat. Potatis är gotttvätta och koka i ungefär en halvtimme. Kyl, ta sedan bort skalet och gnid det på ett grovt rivjärn. Vi förbereder såsen för impregnering av varje lager. Blanda majonnäs med svartpeppar och pressad vitlök i en separat skål. Bred ut potatisen i ett tunt lager på en bred plåt. Smörj in med vår sås. Tre råa morötter på det minsta rivjärnet och sprid det andra lagret av vår sallad. Pensla med sås igen. Kyl hårdkokta ägg och separera sedan äggulorna. Det tredje lagret kommer vi att ha proteiner, som är tre på ett grovt rivjärn. Fördela jämnt och pensla med majonnäs. Sedan kommer den rivna osten tillsammans med äggulorna. Toppa allt ordentligt med sås. Vi breder ut bitarna av färska morötter på ett sådant sätt att vi får en utstående tunga! Salladen bör vila i kylen i minst en timme för att bli helt blöt. Kan dekoreras med grönska.

Ovanlig sallad "Räkor - brunetter"

Denna maträtt kommer att dekorera alla festliga bord, i vår familj är inte en enda ledig dag komplett utan den. Den här salladen passar bra till ett glas gott hemgjort vin. Följande ingredienser bör köpas i förväg:

sallader för varje dag
sallader för varje dag

- 1 kg oskalade räkor (eller 500 g kokta);

- majonnäs;

- en burk konserverad ananas;

- 6 ägg;

- hård ost;

- s alt;

- mald svartpeppar;

- färsk gurka.

Räkor ska hällas med kokande vatten, svartpeppar, s alt och lagerblad kastas i vattnet. Detta är nödvändigt för att ge skaldjur stramhet. Hårdkoka ägg, häll kalltvatten och låt stå i tio minuter. Skär ananas i små tärningar. Tre ostar på ett grovt rivjärn. Ägg skärs också i små skivor.

dagliga salladsrecept
dagliga salladsrecept

Den här ovanliga salladen är mycket kaloririk, så de som är på en strikt diet bör inte ryckas med. För det första lagret har vi räkor, smörj dem med majonnäs på toppen. Nästa upp är ananasbitarna. Det tredje lagret är ägg och det fjärde lagret är ost. Glöm inte att smörja med majonnäs varje gång. Toppa med gurkrosor. Det mest intressanta är att denna sallad kan göras av ett rökt ben, som sätts istället för räkor. Smaken på rätten förändras också till det bättre, eftersom det inte är många som gillar skaldjur.

Liknande salladsrecept för varje dag kommer att glädja dig och dina nära och kära med sin variation och kryddiga smak. God aptit!

Rekommenderad: