Desserter från keso: recept
Desserter från keso: recept
Anonim

Desserter från keso är inte bara gott, utan också ganska nyttigt. I vår artikel kommer vi att överväga olika recept. Vissa desserter kommer att använda frukt, medan andra kommer att använda kakor. I alla fall kommer de alla att vara aptitretande och doftande.

kesodessert med kakao

I tillagningsprocessen är det viktigaste att vänta tills efterrätten fryser. Det bör inte ätas direkt efter beredning. Eftersom den inte har frusit ännu.

För att förbereda en efterrätt av keso med gelatin behöver du:

  • 300g kakaokex;
  • 250 gram keso och gräddfil vardera;
  • 75 ml kokt varmt vatten;
  • 50g chokladkaka;
  • 1 msk gelatinsked;
  • 100 gram socker.

Att laga en läcker kesodessert hemma:

.dessert från keso utan bakning
.dessert från keso utan bakning
  1. Det första du ska göra är grädde. För att göra detta, späd gelatin i vatten. Låt svälla i cirka tjugo minuter. Värm sedan blandningen i ett vattenbad tills granulatet är helt upplöst. Sila sedan av den resulterande vätskan.
  2. Visa gräddfil, socker och keso i en mixer tills det är slätt, utanklumpar. Häll sedan i det avsvalnade gelatinet där. Blanda ihop ingredienserna.
  3. Nästa, förbered formuläret. Lägg kakor på botten av den. Häll ut 1/3 av grädden. Lägg kakor ovanpå. Fördela kvargmassan på den igen. Upprepa samma procedur två gånger till.
  4. Så du fick en efterrätt med keso utan bakning. Nu ska den täckas med ett tätt lock och ställas i kylen. Där ska han stanna i cirka åtta timmar. När du serverar den, se till att toppa den med choklad.

Kakor, gräddfil och kesodessert

En sådan enkel dessert kan alla göra. Den färdiga produkten är perfekt för både te och kaffe. Det är bättre att ta konfektchoklad till efterrätt, eftersom den smälter mycket bättre.

Dessert från keso med gelatin
Dessert från keso med gelatin

För matlagning behöver du:

  • kakor - 15 delar;
  • 3 msk. skedar gräddfil;
  • 150 gram strösocker och samma antal bär;
  • 500 gram keso;
  • chokladkaka (bakelse).

Steg-för-steg-recept på kesodessert

Nu ska vi berätta hur denna efterrätt är gjord:

  1. Förbered först alla ingredienserna. Om du använder frysta bär, tina dem. Töm sedan ut vattnet.
  2. Tillsätt gräddfil och keso till strösocker. Rör tills det är slätt.
  3. Lägg sedan plastfolien på bordet. Lägg kakor på den i tre rader. Bred sedan ut ostmassan på den. Försök att göra det jämnt.
  4. Bred bär i mitten.
  5. Sätt sedan in filmen så att det kommer ett hus ur kakan. I det här fallet var bären i mitten.
  6. Linda in det resulterande huset i flera lager film. Skicka sedan på impregnering i kylen.
  7. Smält chokladen i ett vattenbad.
  8. Ta sedan ut "huset" ur kylskåpet, täck det på alla sidor med choklad med en spatel. Ställ sedan i kylen igen i sextio minuter.
  9. Servera kyld. Så det smakar bättre, och skär till och med mycket lättare. God aptit!

Dessert med frukt

Vilka desserter kan göras av keso och frukt? Olika. Vi presenterar en av dem nedan. Det visar sig vara en delikat efterrätt. Perfekt för en familjesemesterbord eller för en romantisk middag. Inte bara barn, utan även vuxna kommer att vilja njuta av en sådan efterrätt med aprikoser och vindruvor.

Dessert med grädde
Dessert med grädde

För matlagning behöver du:

  • en stor persika;
  • 100 ml tung grädde;
  • 2 msk. skedar socker;
  • 250 gram keso;
  • en stor banan;
  • 100 gram druvor;
  • 1 tesked vaniljsocker;
  • aprikoser - 3 stycken.

Recept steg för steg:

  1. Vippa först den kylda grädden. Tillsätt socker allt eftersom. Och både vanilj och vanlig.
  2. Tillsätt riven keso efteråt. Vispa tills en slät pasta erhålls.
  3. Tvätta frukten. Skär sedan druvorna på mitten och ta bort kärnorna.
  4. Ta bort frånaprikosgropar. Skär sedan i små bitar.
  5. Ta också bort gropen från persikan. Ta bort skalet från frukten. Skär sedan i bitar.
  6. Skala bananen. Klipp sedan den också.
  7. Lägg de förberedda frukterna i skålar. Bred ostmassa ovanpå.
  8. Fyll vaser i lager. Men toppen måste vara ostmassa. Ordna fruktbitar vackert ovanpå massan.

Äpplen med keso

Med tanke på keso-desserter, låt oss prata om den här. Denna dessert är lätt och mör. De som följer figuren kommer att gilla den.

Desserter från keso och äpplen
Desserter från keso och äpplen

För matlagning behöver du:

  • 200 gram keso med låg fetth alt;
  • 2 teskedar honung (till exempel Linden eller May);
  • kanel;
  • 2 medelstora äpplen.

Att laga en dietefterrätt hemma:

  1. Tvätta äpplena väl. Ta ut alla insidor med ådror och frön. Försök bara att inte genomborra botten under processen.
  2. Blanda keso med honung. Gnugga sedan ordentligt.
  3. Häll lite keso, kanel i ett äpple. Packa lite.
  4. Skicka till ugnen förvärmd till tvåhundra grader i cirka tjugo minuter. Kontrollera beredskapen med en gaffel.
Desserter från äpplen och keso
Desserter från äpplen och keso

Skynda efterrätt

Denna efterrätt kan göras på några minuter. Det visar sig gott och tillfredsställande. Bra för barn och vuxna.

För matlagning behöver du:

  • 200 millilitergräddfil;
  • bitter choklad;
  • 500 gram keso;
  • 30 gram torkade körsbär;
  • 200 gram torkad frukt;
  • vaniljsocker.

Förbereder efterrätt:

  1. Ta två medelstora behållare, slå gräddfil i den ena och keso i den andra. Anslut sedan dessa komponenter.
  2. Skär sedan torkad frukt slumpmässigt i bitar. Blanda dem sedan med massan.
  3. Häll sedan den resulterande kesodessesserten i skålar. Toppa den med torkade körsbär och såklart riven choklad.
Efterrätt med persika och keso
Efterrätt med persika och keso

Dessert med kondenserad mjölk

Om du älskar lätta desserter, kolla in den här. Det är lätt att förbereda. Processen att skapa den tar cirka femton till tjugo minuter. En sådan efterrätt är något mellan glass och mousse. Ställ i kylen i minst en timme innan servering.

För matlagning behöver du:

  • 500 ml vispgrädde;
  • 250 gram mör keso;
  • 400 milliliter kondenserad mjölk;
  • 3 msk. kakaoskedar;
  • 1 tesked vaniljextrakt.

Att laga en efterrätt med kondenserad mjölk och grädde: steg-för-steg-instruktioner

  1. Ta en djup skål. I den, kombinera keso och 200 ml kondenserad mjölk. Skicka vaniljextrakt dit. Vispa massan tills den är slät.
  2. Skicka krämen dit också. Vispa på låg hastighet tills det är fluffigt.
  3. I en separat skål, vispa med kakao och den återstående kondenserade mjölken.
  4. Häll ingrädde och fortsätt vispa. Chokladmassan ska också vara luftig, som ostmassan.
  5. Ta en tät påse, lägg försiktigt ostmassan på ena sidan och chokladpasta bredvid. Klipp av hörnet.
  6. Ta glasen, fyll dem med efterrätt. Ställ sedan in den i kylen för att svalna lite. Garnera med riven choklad, bär, nötter och strösocker före servering.

Liten slutsats

Vår artikel presenterar recept med bilder på desserter med keso. De hjälper dig att skapa läckra måltider för barn och vuxna. Lycka till med dina sötsaker!

Rekommenderad: