2025 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 13:11
Lask eller frost ute, men lägenheten är torr och varm. Härdens bekvämlighet förstärks ytterligare av den berusande lukten av rökt kött. Han saliverar direkt. Soppa med rökt revben kommer att värma behagligt och på ett tillförlitligt sätt fylla på lagret av kalorier som spenderas i kylan. Det finns många recept för denna maträtt. Du kan mätta buljongen med broccoli, svamp, gröna ärtor, tillsätt vermicelli eller ost. Och även köttbasen kan varieras efter dina önskemål och möjligheter: istället för revbensspjäll, ta oxsvansar eller rökt kyckling. Fundera på flera sätt att förbereda denna läckra förrätt.
Recept på rökt revbenssoppa med grönsaker
Skölj trehundra gram frön, häll 2,5 liter vatten och låt koka i en halvtimme. Under denna tid kommer vi att skala och skära fem potatisknölar, en lök, två paprika, och vi kommer att demontera en broccolibopp i blomställningar. Häll grönsaker i pannanolja och fräs löken tills den är gyllenbrun. Tillsätt en soppsked söt paprika på slutet, blanda tills en enhetlig glödhet färg. Efter en halvtimme kastar vi potatis i en panna med buljong. Och tio minuter senare - kål, paprika och lök med paprika. I slutet av tillagningsprocessen, tillsätt basilika, persilja, s alt och peppar.
Ostsoppa med rökt revbensspjäll
400 gram ben (eller samma mängd rökig kyckling) räcker till en 5-liters kastrull. Vi börjar laga mat som vanligt. Häll köttet med vatten och låt koka upp. Efter en halvtimme, lägg till den skivade potatisen. Hur mycket? Det är en smaksak. Stekning, till skillnad från det tidigare receptet, är gjord av lök, morötter, vitlöksklyftor och ett halvt kilo svamp. Så snart potatisen är nästan klar, lägg stekningen i soppan. Vi skickar genast fem stycken jaktkorvar skurna i ringar. Rör om, låt koka upp igen och tillsätt två små paket Yantar-ost i buljongen med en sked.
Soppa med rökta revben och gröna ärtor
Tvåhundra gram fläskben häll vatten, s alt och sätt på eld. Skala fyra potatisar och skär i tärningar, lägg också i en kastrull. Efter kokning måste du laga mat i ytterligare tjugo minuter. Mal paprikan i strimlor, finhacka två vitlöksklyftor och fräs dem lätt i två matskedar olivolja. När potatisen är mjuk, tillsätt den stekta potatisen och en burk (250 g) gröna ärtor tillsammans med vätskan. Lägg en halv tesked gurkmeja. Närsoppan kommer att koka igen, låt den koka i ytterligare fem minuter, varefter vi stänger av elden. Tillsätt lagerblad, två eller tre kvistar dill, insistera under locket i ytterligare fem minuter. Servera med gräddfil.
Vermicellisoppa med rökt revbensspjäll
Superlätt att göra. Rökt kött, potatis och rostad lök, morötter och vitlök. Om mängden buljong är liten och du planerar att äta den på en gång, kan gossamer vermicelli läggas direkt till den kokande soppan. Om du kokar den första i flera dagar, koka pastan separat och lägg den på en tallrik innan servering.
Klassisk soppa med rökt revbensspjäll
Vi blötlägger ett glas torra ärtor över natten, häll sedan av vattnet och koka det på låg värme i en och en halv timme. Vi skär löken fint, morötter - i kuber, 4 potatisar - i kuber. Vi lägger det senare till råa ärtor och steker av lök och morötter. Fläskrevben (300-400 g) tillsätts efter att ärtorna är helt kokta. Vi introducerar stekningen i pannan sju minuter innan vi stänger av elden. Denna soppa serveras med krutonger eller vetekrutonger.
Rekommenderad:
Soppa med ärtor och rökt revbensspjäll: recept, matlagning, tillagningsprocedur
Doften av ärtsoppa med revben är omöjlig att förväxla med någon annan. Men för att du ska få den perfekta rätten måste du kunna välja de bästa råvarorna och känna till ett beprövat recept. All denna information finns i artikeln
Hur man lagar ärtsoppa med rökt revbensspjäll. Recept och tillagningsprocedur
Läcker ärtsoppa med rökt revbensspjäll. Receptet på denna soppa skiljer sig något från den klassiska, men det visar sig ändå vara väldigt gott
Soppa med kött: recept med aubergine och revbensspjäll
Varje erfaren hemmafru lagar regelbundet rik soppa med kött för hela familjen. Dess recept kan hämtas från mormors anteckningsböcker eller till och med uppfinnas självständigt. Den här rätten kan innehålla både välbekanta och ganska exotiska ingredienser
Ärtsoppa med rökt revbensspjäll: recept och matlagningstips
Recept på ärtsoppa med rökt revbensspjäll, såväl som med olika typer av kött, är erkänt som en av de rejäla och väldoftande förrätterna inte bara i vårt land, utan även långt utanför dess gränser. Varje nation ändrar något receptet på den populära grytan för att passa deras idéer om den oefterhärmliga smaken av rätten
Solyanka med rökt revbensspjäll: matlagningsrecept
För många är hodgepodge en av de godaste förrätterna. Den är gjord med en mängd olika produkter. Grunden för denna soppa är köttprodukter. En mängd olika korvar, korvar, bara kött är väl lämpade för hodgepodge. Du kan också tillaga den med rökt revbensspjäll