2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Gröna ärtor används i olika menyer. Den passar bra till ost, alla grönsaker, kött, pasta och örter. Därför kan gröna ärtor läggas till de första, andra rätterna, det är bra för att göra många sallader. Här är några fantastiska recept.
Bacon- och grönärtssallad
För att förbereda rätten behöver du följande ingredienser: tio stora ärtskidor, tre långa strimlor rökt bacon, en halv lök, femtio gram ost. För att dekorera salladen behöver du en bit kokt morot.
Skala de gröna ärterna från skalet, häll på kokande vatten i tre minuter och rinna av vattnet. Skär och stek bacon. Finhacka lök och ost. Blanda alla ingredienser med majonnäs, lägg på en tallrik med en bild. Riv morötterna grovt och dekorera formen ovanpå. Servera omedelbart.
Festlig sallad
För beredningen behöver du: en burk gröna ärtor, hundra gram pekingsallad, lök, tre små tomater,fem skivor bacon, femtio gram ost, ett glas majonnäs.
Sallad måste läggas i en vacker genomskinlig salladsskål. Smörj in botten med lite majonnäs. Lägg grön sallad riven för hand ovanpå, häll sedan gröna ärtor, lägg riven ost och tomattärningar. Stek baconskivorna och skär i små bitar. Bred ut dem på ytan och bred ut med majonnäs ovanpå. Kyl i två timmar.
Het "Vegetarian"
Du behöver följande ingredienser: konserverade gröna ärtor (burk), vegetabilisk olja, tvåhundra gram färska champinjoner, en kvist persilja för dekoration och s alt.
Häll lite fett i en djup kastrull och värm upp den. Svamp skär i stora skivor och lägg dem i en kastrull, s alta och koka i fem minuter. Överför innehållet i burken tillsammans med vätskan till kastrullen, stäng locket och låt de gröna ärtorna sjuda i högst sju minuter. Överför sedan det till svampen och blanda. Servera omedelbart varm, garnerad med persilja.
Soppa "Sur"
För att förbereda rätten behöver du: gröna ärtor (en burk), tvåhundra gram kalvkött, fem stora potatisar, tre morötter och en lök. Häll tre liter vatten i en kastrull och lägg stora tärningar av kött i den. När vattnet kokar, sänk värmen, stäng locket och koka i cirka en timme. Tillsätt sedan grovhackad potatis, lök och morotscirklar i buljongen. Koka på låg värme i cafyrtio minuter, tillsätt sedan ärtor och lite s alt. Soppan ska vara mycket tjock och fyllig.
Varm sallad (gröna ärtor behöver i baljor)
200 gram färgglad pasta koka "al dente" i s altat vatten, rinna av vätskan och tillsätt lite olivolja. Stek rivna små morötter, paprikasugrör och ett glas ärtskidor i en djup kastrull. S alta grönsaker och tillsätt pasta till dem. Släng salladen med rödlökskivor. Servera omedelbart, varm.
God aptit!
Rekommenderad:
Nya sallader: intressanta recept. Original födelsedag sallader
Högtider och helgdagar är en integrerad del av våra liv. Vid den här tiden samlas släktingar och nära människor vid det gemensamma bordet, vänner och kompisar kommer, på bordet finns snacks, snittar, varma rätter och, naturligtvis, sallader, intressanta, välsmakande, näringsrika och ovanliga. I vår artikel erbjuder vi flera recept för deras beredning
Läcker trä som smälter i munnen: ett recept med en hemlig ingrediens
Detta hemgjorda bakverk var extremt populärt under sovjettiden. De älskade bushwood så mycket att de stekte en krispig delikatess inte bara på vardagarna. Ofta hjälpte ett recept på utsökt penselved som smälter i munnen på familjefester. Vad var det gamla receptet på läcker penselved som smälter i munnen? Vad gav honom den där otroliga lättheten och skörheten? Låt oss ta reda på den hemliga ingrediensen just nu. Och så ska vi börja testa receptet i vårt eget kök
Läcker soppa med konserverade gröna ärtor
Av någon anledning brukar gröna ärtor användas som ingredienser till sallader eller helt enkelt som dekoration för maträtter. Men du kan också laga läcker ärtsoppa med konserverade gröna ärtor
Salader med gröna ärtor: recept med foton
I den här artikeln utforskar vi de mest intressanta salladerna med gröna ärtor. När allt kommer omkring, om du tänker på det, är det denna ingrediens som åtföljer alla våra betydande festliga evenemang. Dessutom går det bra med olika andra komponenter, och du kan fylla det med vad som helst
Typer av sallader. Foto med namn på sallader
På sommaren är sallader populära på grund av sin tillgänglighet och variation, och på vintern - tack vare fördelarna med grönsaker, kött, frukt och vitaminer. Sallader kommer inte bara att dekorera alla festliga bord, utan också diversifiera kosten i vardagen