2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Varje kännare av starksprit är väl medveten om en sådan dryck som absint. Detta specifika berusningsmedel, gjort på basis av ett extrakt av bitter malört, är svårt att dricka i sin rena form, men i cocktails "låter" det bra. Och nu kommer de mest populära recepten för deras beredning att ges, som enkelt kan implementeras hemma på egen hand.
Absinthe Boom
Den här cocktailen har tre funktioner som gjorde den populär – den tillagas snabbt, vem som helst kan blanda den och effekten är helt enkelt fantastisk. Du behöver följande ingredienser:
- Absinthe - 50 ml.
- Champagne - 50 ml.
- Tjockväggiga glas.
- servetter.
B glas du behöver för att hälla malörtstinkturen och lägga champagne på toppen. Täck omedelbart behållaren med flera servetter. Tryck dem ordentligt med händerna mot glaskanten, utför flera intensiva cirkulära rörelser med glaset på bordet, lyft det och slå det (bara sänk det kraftigt tillbaka till ytan). Skum kommer att dyka upp och dukarna kan tas bort.
Drick i en klunk, precis som Tequila Boom.
Det är tillåtet att ersätta champagne med sprite med juice. Det finns förresten en annan version av drycken. Den heter "Crazy Absinthe Boom". Den tillagas på samma sätt, bara mer champagne behövs (100 ml) och kokosrom (25 ml) tillsätts också.
Sweet Contrast
Denna absintcocktail är en läcker och ljus long som kommer att tilltala älskare av originalitet. Obligatoriskt:
- Is - 4 kuber.
- Absinthe - 50 ml.
- Äppeljuice - 150 ml.
- Bärlikör - 20 ml.
- Citronklyfta för dekoration.
- Högt glas eller glas.
Först måste du tillsätta juice i kärlet. Häll sedan i bärlikören i en tunn stråle så att den "ligger" i botten. Tillsätt sedan absint och is. Dekorera till sist med citron.
Det rekommenderas att dricka snabbt i början, hålla isen med läpparna och sedan långsamt. Så smakerna kommer att ändras. Först är det malörten, sedan äppelsyran och sedan likörens sötma.
Hallucinogen glass
Denna hemgjorda absintcocktail tillagas så snabbt och enkelt som möjligt. Dess höjdpunkt ligger inte bara i namnet utan också i den överraskande delikata smaken och utseendet. För att göra denna alkoholh altiga goding behöver du:
- Absinthe - 40 ml.
- Apelsinjuice, gärna färskpressad - 200 ml.
- Vit glass - 40g
- Glas för mjölkcocktail.
Alla listade komponenter ska bara vispas i en mixer. Den färdiga blandningen, som får en behaglig kaffeskugga under blandningen, hälls i ett glas och serveras. Enkelt men utsökt.
Adjö Johnny
Vill du ha något mjukare? Då kommer absintcocktailen, känd under detta intressanta namn, att vara det perfekta alternativet. Det här behöver du för att förbereda det:
- Absinthe - 20 ml.
- 5 isbitar.
- Ett kycklingäggprotein.
- Cognac - 20 ml.
- Nyp spiskummin.
- Martini-glas.
Alla listade komponenter måste blandas i en shaker med is. Sila den resulterande massan i ett martiniglas och strö över spiskummin. Trots närvaron av två starka och specifika drinkar i cocktailen älskar tjejer det väldigt mycket. Den dricks riktigt mjukt.
Fire Rainbow
Denna drink kommer att tilltala älskare av vackra cocktails med absint. För matlagning behöver du:
- Sambuca - 20 ml.
- Absinthe - 20 ml.
- Baileys likör - 20 ml.
- Några droppar grenadin.
- Passglas.
Du måste vara lite försiktig eftersom den här cocktailen är flagnande och alkoholen måste hällas upp långsamt för att undvika att blandas.
Längst ner kommer det att finnas sambuca, eftersom det är tätast. Sedan kommer Baileys-likören. Det rekommenderas att hälla i lagren med en spiralstavssked. Men om den inte är där kan du luta en kniv mot glasets vägg, och saktahäll alkohol på bladet.
Efter Beiliss kommer absint. Sedan behöver du droppa lite grenadin ovanpå och du kan servera. Absint sätts i brand och drycken dricks genom ett sugrör utan att stanna.
Hjärnskakning
Ännu en brinnande absintcocktail. För att förbereda den behöver du följande ingredienser:
- Mörk rom - 20 g
- Gin - 20g
- Absinthe - 20 g.
- Cola - 15 g.
- Färskpressad citronsaft - 15 g
- Nypa kanel.
B glas du behöver för att hälla upp ingredienserna i lager, enligt tekniken som beskrivs ovan. Först kommer gin, sedan rom och sedan absint. Sätt eld på den resulterande drinken och kasta en nypa kanel i lågan för arom och spektakulär effekt. När du serverar en cocktail, häll citronsaft och cola i den från båda sidor. Du måste dricka genom ett sugrör som brinner.
I. V. F. Martini
Komplettera listan över enkla absintcocktails med receptet på denna utsökta drink, vars smak kommer att överraska även de mest krävande alkoholkännare. Du behöver:
- Absinthe - 30 ml.
- Kahlua-likör - 30 ml.
- Tung kräm - 30 ml.
- Espresso - standardshot (60 ml).
- Martini-glas.
- Ice.
Först måste du göra en espresso. Han måste svalka sig. Men i allmänhet tar beredningen av denna absintcocktail hemma inte mer tid än allt ovanstående. Båda måste hällas upp i ett glasalkoholh altig dryck, tillsätt grädde och kaffe. Kasta några isbitar i ett glas innan servering.
Denna cocktail är bra eftersom absint ger den styrka och intressant arom, men smaken av malört avbryter helt espresson, som harmoniserar perfekt med Kahlua kaffelikör.
Rekommenderad:
Hur man förvarar mango hemma: tips och hemligheter
Mango är frukten av den tropiska mangifera-växten. För varma länder är detta en vanlig frukt som äts varje dag, som äpplen. Och för de kalla delarna av världen är denna exotiska frukt en sällsynthet. Vad är mango? Hur är det inuti och hur man förvarar mango hemma?
Teriyaki-nötkött. Funktioner och hemligheter för matlagning
Kom hem från jobbet och ät en lång familjemiddag framför dig? Detta är säkert bekant för alla värdinnor. I det här fallet måste du definitivt ha några enkla men effektiva recept på lager. Detta gör att du kan undvika tråkigt arbete i köket, men samtidigt överraska och glädja dina nära och kära. Idag kommer vi att prata om en sådan maträtt som teriyakibiff
Caesarsalladsdressing. Hemligheter med korrekt matlagning
De flesta amatörkockar har inte bara hört namnet, utan kan också utantill originalreceptet på Caesarsallad, som uppfanns för nästan hundra år sedan. Sedan dess har åren gått, människors matvanor har förändrats. Även denna rätt har genomgått metamorfoser, och nu finns den i många olika versioner. En sak har förblivit oförändrad - Caesar salladsdressing, för utan den kommer förrätten inte att vara värdig detta stora namn! Hur man lagar den berömda såsen korrekt
Gin hemma från moonshine: recept, rekommendationer och hemligheter
Älskare av stark alkohol av hög kvalitet har inte alltid råd med det: punktskatter, tullar och skatter gör ibland priset på en sådan värdefull dryck skyhögt. Men vårt folk är skickligt och fyndigt. Intresserade människor är ganska tillgängliga gin hemma från moonshine. Dess recept kan mycket väl bemästras inte bara av erfarna moonshiners, utan också av de som helt enkelt köper en hemgjord alkoholdryck
Hemligheter med läcker pilaff plus steg-för-steg-matlagning
Alla vet inte hur man lagar läcker pilaff. Den rätten blir som gröt, då är den för torr, då är den flytande! Idag erbjuder vi att avslöja huvudhemligheterna med läcker pilaf, plus den stegvisa beredningen av denna maträtt med lamm, kyckling, fläsk. Den här artikeln hjälper dig att förbereda en läcker risrätt med allt kött du har i kylskåpet. Låt oss först prata om hemligheterna med läcker pilaf och sedan bekanta oss med recepten
