Nyckelpigtårta: Recept

Innehållsförteckning:

Nyckelpigtårta: Recept
Nyckelpigtårta: Recept
Anonim

En underbar dekoration för alla helgdagar, särskilt för barn, kommer att vara "nyckelpiga"-tårtan. Det finns många olika recept på Internet, som var och en skiljer sig åt i komplexitetsnivå, sammansättning och antal komponenter, sekvens och matlagningsteknik. Om du fortfarande har en fråga om hur man gör en nyckelpigakaka, hjälper den här artikeln dig att hitta alla svar. Du kan börja skapa ett litet hemmästerverk.

nyckelpiga tårta
nyckelpiga tårta

Med vaniljsås

Det är inte svårt att glädja ett barn, du måste bara visa din fantasi och överraska honom med en ovanlig produkt. Produkten består av två olika kakor spacklade med vaniljsås. Fördjupningarna är fyllda med gelé. Det blir en vacker och mycket välsmakande delikatess.

Du behöver följande komponenter:

  • 320 gram vardera strösocker och mjöl;
  • 375 g smör;
  • matsked kakaopulver;
  • 4 msk. l. sylt;
  • 150 ml vatten;
  • 110 g gräddfil;
  • ch. läsksked;
  • 5 ägg;
  • 0,5 liter mjölk;
  • 40g vaniljpudding;
  • 80g gelé;
  • 1/2 citronskal och citronsaft vardera;
  • 60g mörkchoklad;
  • 50 milliliter körsbärssirap.

För att göra en färgad kaka måste du smälta 125 g smör och 110 g socker, koka tills den andra komponenten är helt upplöst. Låt massan svalna och tillsätt 210 g mjöl. Så här knådas degen. Eo måste rullas till en cirkel och frysas.

Rör ner läsk i gräddfil, tillsätt två ägg, kakao, sylt. Vispa allt. Riv den frysta degen och häll i den resulterande blandningen, blanda.

Lägg bakplåtspapper i en ugnsform och lägg degen. Grädda i 180 grader i ca en halvtimme. Den färdiga produkten tas ut och kyls.

Nu förbereds kexkakan. För att göra detta vispas 110 g socker med 3 ägg tills vitt, mjöl tillsätts och blandas nerifrån och upp.

Formen ska också täckas och lägg degen i den. Grädda i 180 grader i ca en halvtimme. Den färdiga kakan måste kylas och med ett glas gör du skåror längs hela diametern.

Cream

nyckelpiga tårta foto
nyckelpiga tårta foto

100 ml mjölkutspädd vaniljpudding. Häll socker och citronskal i resten av mjölken, sätt på eld tills det kokar, häll sedan gradvis i mjölk med pudding och brygg grädden, tillsätt skal, ta bort från värmen. Kyl, tillsätt citronsaft och olja, vispa.

Lös upp körsbärssirap i en liten mängd vatten. Lägg den färgade kakan på ett fat och blötlägg med sirap, smörj sedan med grädde, täck med en annan kaka ovanpå och tryck ner lite.

Jelly

150 ml vatten späd geléen och tillsätt 2 matskedar sylt. Koka tills det kokar, kyl sedantjockna och häll blandningen i fördjupningarna, ställ in i kylen tills den stelnat. Sedan kan du servera tårtan "nyckelpiga". En mästarklass med steg-för-steg-instruktioner låter dig laga en utsökt och vacker godbit. Alla kommer att älska det.

nyckelpigtårta: recept

Det här receptet går ut på att få inte bara läcker utan också vansinnigt vacker efterrätt. Tårta från mastix "Ladybug" kan förberedas som en födelsedagspresent. Det kommer att bli en original och välsmakande delikatess för tillfällets hjälte och alla gäster. Du kan inte gå fel med en överraskning som denna. Dessutom, vad är en födelsedag utan tårta! Det här är ett bra alternativ när du inte vet vad du ska ge tillfällets hjälte.

Komponenter:

  • kex;
  • valfri kräm;
  • nötter och russin;
  • vit choklad;
  • färgämne;
  • lite vodka för färgämne.

För mastix:

  • 1, 5 koppar strösocker;
  • marshmallow-förpackning;
  • en nypa citronsyra;
  • 100 g choklad;
  • 25g honung.

Matlagning

Nyckelpiga tårta mästarklass
Nyckelpiga tårta mästarklass

Du måste laga ett klassiskt recept på kex eller köpa färdigt. Välj en kräm för produkten efter eget gottfinnande. Kex halverad, pensla med grädde och strö över nötter och russin.

Bearbeta kanterna så att produkten får en oval form. Blanda resten med grädde och mal med en mixer. Täck kakan, rikta in kanterna och forma, ställ i kylen i flera timmar. Använd en het kniv på morgonen för att jämna till ytan.

För mastix, lös citronsyra i en sked vatten och lägg till marshmallows, lägg i mikrovågsugnen i en minut för att smälta den. Sikta florsockret över blandningen och rör till en slät smet. Strö över pulver, täck med hushållsfilm och låt stå i 20 minuter.

Rulla ut mastixen på pulvret, täck kakan med den och skär bort onödigt överskott. Rita insektens framtida vingar på ytan.

Chokladmastik. Smält chokladen med honung i vattenbad, slå in massan i matfilm och ställ åt sidan i en timme. Sätt sedan in i mikron i 15 sekunder. Ta ut och krama ur oljan. Slå in i folie igen och kavla ut. Klipp ut ögon och prickar för ryggen och ansiktet.

Dekorera den färdiga tårtan "nyckelpiga" med chokladmastik, fäst den med tidigare smält vit choklad.

Nyckelpiga mastiktårta
Nyckelpiga mastiktårta

Späd färgämnet i vodka och täck baksidan av insekten med det. När det har torkat är punkterna fixade.

Var inte rädd för att använda vodka eftersom alkoholen kommer att avdunsta.

Tårta med dragéer

För att förbereda en produkt enligt detta recept måste du baka kakor enligt det recept du gillar bäst, eller köpa färdiga. Du behöver bara tre delar.

Den första och andra kakan är spacklad med grädde, och huvudet och vingarna skärs ut ur den tredje. Lägg den på de två första kakorna. Smörj huvudet med chokladglasyr och vingarna med grädde med röd matfärg. Med hjälp av sugrör kan du göra tassar och antenner. Ögonbryn och mun drarkräm.

Använd dragéer, lägg ut prickar, ögon och pip. Det är så enkelt och utan onödiga svårigheter kan du göra en läcker tårta "nyckelpiga".

Hur man gör en nyckelpiga tårta
Hur man gör en nyckelpiga tårta

Det är inte svårt att glädja nära och kära med en läcker godbit, du behöver bara göra allt från hjärtat. Utmärkt delikatess - tårta "Ladybug". Bilderna i artikeln visar tydligt det framtida resultatet av produkten. En söt bugg med ett attraktivt utseende som du också kan äta!

Rekommenderad: