2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
En underbar dekoration för alla helgdagar, särskilt för barn, kommer att vara "nyckelpiga"-tårtan. Det finns många olika recept på Internet, som var och en skiljer sig åt i komplexitetsnivå, sammansättning och antal komponenter, sekvens och matlagningsteknik. Om du fortfarande har en fråga om hur man gör en nyckelpigakaka, hjälper den här artikeln dig att hitta alla svar. Du kan börja skapa ett litet hemmästerverk.
Med vaniljsås
Det är inte svårt att glädja ett barn, du måste bara visa din fantasi och överraska honom med en ovanlig produkt. Produkten består av två olika kakor spacklade med vaniljsås. Fördjupningarna är fyllda med gelé. Det blir en vacker och mycket välsmakande delikatess.
Du behöver följande komponenter:
- 320 gram vardera strösocker och mjöl;
- 375 g smör;
- matsked kakaopulver;
- 4 msk. l. sylt;
- 150 ml vatten;
- 110 g gräddfil;
- ch. läsksked;
- 5 ägg;
- 0,5 liter mjölk;
- 40g vaniljpudding;
- 80g gelé;
- 1/2 citronskal och citronsaft vardera;
- 60g mörkchoklad;
- 50 milliliter körsbärssirap.
För att göra en färgad kaka måste du smälta 125 g smör och 110 g socker, koka tills den andra komponenten är helt upplöst. Låt massan svalna och tillsätt 210 g mjöl. Så här knådas degen. Eo måste rullas till en cirkel och frysas.
Rör ner läsk i gräddfil, tillsätt två ägg, kakao, sylt. Vispa allt. Riv den frysta degen och häll i den resulterande blandningen, blanda.
Lägg bakplåtspapper i en ugnsform och lägg degen. Grädda i 180 grader i ca en halvtimme. Den färdiga produkten tas ut och kyls.
Nu förbereds kexkakan. För att göra detta vispas 110 g socker med 3 ägg tills vitt, mjöl tillsätts och blandas nerifrån och upp.
Formen ska också täckas och lägg degen i den. Grädda i 180 grader i ca en halvtimme. Den färdiga kakan måste kylas och med ett glas gör du skåror längs hela diametern.
Cream
100 ml mjölkutspädd vaniljpudding. Häll socker och citronskal i resten av mjölken, sätt på eld tills det kokar, häll sedan gradvis i mjölk med pudding och brygg grädden, tillsätt skal, ta bort från värmen. Kyl, tillsätt citronsaft och olja, vispa.
Lös upp körsbärssirap i en liten mängd vatten. Lägg den färgade kakan på ett fat och blötlägg med sirap, smörj sedan med grädde, täck med en annan kaka ovanpå och tryck ner lite.
Jelly
150 ml vatten späd geléen och tillsätt 2 matskedar sylt. Koka tills det kokar, kyl sedantjockna och häll blandningen i fördjupningarna, ställ in i kylen tills den stelnat. Sedan kan du servera tårtan "nyckelpiga". En mästarklass med steg-för-steg-instruktioner låter dig laga en utsökt och vacker godbit. Alla kommer att älska det.
nyckelpigtårta: recept
Det här receptet går ut på att få inte bara läcker utan också vansinnigt vacker efterrätt. Tårta från mastix "Ladybug" kan förberedas som en födelsedagspresent. Det kommer att bli en original och välsmakande delikatess för tillfällets hjälte och alla gäster. Du kan inte gå fel med en överraskning som denna. Dessutom, vad är en födelsedag utan tårta! Det här är ett bra alternativ när du inte vet vad du ska ge tillfällets hjälte.
Komponenter:
- kex;
- valfri kräm;
- nötter och russin;
- vit choklad;
- färgämne;
- lite vodka för färgämne.
För mastix:
- 1, 5 koppar strösocker;
- marshmallow-förpackning;
- en nypa citronsyra;
- 100 g choklad;
- 25g honung.
Matlagning
Du måste laga ett klassiskt recept på kex eller köpa färdigt. Välj en kräm för produkten efter eget gottfinnande. Kex halverad, pensla med grädde och strö över nötter och russin.
Bearbeta kanterna så att produkten får en oval form. Blanda resten med grädde och mal med en mixer. Täck kakan, rikta in kanterna och forma, ställ i kylen i flera timmar. Använd en het kniv på morgonen för att jämna till ytan.
För mastix, lös citronsyra i en sked vatten och lägg till marshmallows, lägg i mikrovågsugnen i en minut för att smälta den. Sikta florsockret över blandningen och rör till en slät smet. Strö över pulver, täck med hushållsfilm och låt stå i 20 minuter.
Rulla ut mastixen på pulvret, täck kakan med den och skär bort onödigt överskott. Rita insektens framtida vingar på ytan.
Chokladmastik. Smält chokladen med honung i vattenbad, slå in massan i matfilm och ställ åt sidan i en timme. Sätt sedan in i mikron i 15 sekunder. Ta ut och krama ur oljan. Slå in i folie igen och kavla ut. Klipp ut ögon och prickar för ryggen och ansiktet.
Dekorera den färdiga tårtan "nyckelpiga" med chokladmastik, fäst den med tidigare smält vit choklad.
Späd färgämnet i vodka och täck baksidan av insekten med det. När det har torkat är punkterna fixade.
Var inte rädd för att använda vodka eftersom alkoholen kommer att avdunsta.
Tårta med dragéer
För att förbereda en produkt enligt detta recept måste du baka kakor enligt det recept du gillar bäst, eller köpa färdiga. Du behöver bara tre delar.
Den första och andra kakan är spacklad med grädde, och huvudet och vingarna skärs ut ur den tredje. Lägg den på de två första kakorna. Smörj huvudet med chokladglasyr och vingarna med grädde med röd matfärg. Med hjälp av sugrör kan du göra tassar och antenner. Ögonbryn och mun drarkräm.
Använd dragéer, lägg ut prickar, ögon och pip. Det är så enkelt och utan onödiga svårigheter kan du göra en läcker tårta "nyckelpiga".
Det är inte svårt att glädja nära och kära med en läcker godbit, du behöver bara göra allt från hjärtat. Utmärkt delikatess - tårta "Ladybug". Bilderna i artikeln visar tydligt det framtida resultatet av produkten. En söt bugg med ett attraktivt utseende som du också kan äta!
Rekommenderad:
Enkla recept. Chadeika Irina. Användbar samling av recept för värdinnan
Irina Chadeeva är en berömd rysk matbloggare och författare till böcker om bakning. Känd på Internet under smeknamnet Chadeyka. Irinas recept är kända för sin enkelhet, tillgänglighet till presentation och överensstämmelse med statliga standarder. Dessutom, för beredning av sådana bakverk och desserter, behövs inte exotiska ingredienser. Den här artikeln ger detaljerade kulinariska recept. Chadeika försäkrar att varje hemmafru kommer att vara stolt över sådana läckra rätter
Gedze-recept. Gyoza dumplings, recept
I den här artikeln kommer du att läsa hur japanska gedze-dumplings tillagas. Receptet är väldigt enkelt och prisvärt. Sådana dumplings kan förberedas av varje hemmafru, vilket kommer att överraska inte bara hennes hushållsmedlemmar utan också gäster
Yogurttillverkare: recept. Hur man gör yoghurt i en yoghurtmaskin: recept
Det är ganska svårt att hålla din hälsa i normen om du inte följer rätt kur och diet. Det är därför experter rekommenderar att du använder riktiga fermenterade mjölkprodukter varje dag, vilket bidrar till den utmärkta funktionen av matsmältningskanalen, ökar kroppens immunitet samt stärker tänder och ben
Att laga en mängd olika potatispannkakor - recept, recept, recept
Vitryska draniki - samma potatispannkakor. Varje hemmafru kan ha sitt eget recept för deras förberedelse. Den klassiska ser ut så här: skala och riv rå potatis, du kan också stor. Försök bara att göra det snabbt, för grönsaken blir mörk, brunaktig, inte för aptitlig
Hemkonservering: hur man lagar jordgubbssylt - recept, recept, recept
Det finns många sätt att göra jordgubbssylt. Receptet, vad du än tar, är gott på sitt sätt. Till exempel den här: tvätta bären, rensa dem från koppar och kvistar, annat skräp och sortera bort dem. Häll upp i en skål och tillsätt hälften av sockret förberett för matlagning. Beräkningen är 1:1, dvs för varje kilo jordgubbar finns det samma mängd sand