2024 Författare: Isabella Gilson | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-17 03:40
Vattenmelon är utan tvekan den bästa sommaren. Om vi till exempel kan äta äpplen nästan året runt, och även jordgubbar, om så önskas, lätt kan köpas i snabbköpet under vilken säsong som helst, så dyker detta bär upp i vår kost på högsommaren och lämnar det när hösten är helt kommer till sin rätt.
Vattenmelon har en söt uppfriskande smak, det är en mycket god och hälsosam dessert. Det klarar väl funktionen att rengöra njurarna, vilket bidrar till förbättringen av kroppen som helhet. Dess användning rekommenderas för personer som lider av urolithiasis och kvinnor som vill bli gravida. Vattenmelon tar inte bara bort gifter från kroppen, utan mättar den också med folsyra, ett ämne som främjar befruktning. Och detta bär hjälper till att bli av med övervikt. Den innehåller praktiskt taget inga kalorier, och tack vare sin höga sockerh alt bidrar den till att skapa en mättnadseffekt. Det är sant att du inte kan engagera dig i en vattenmelondiet i mer än en vecka.
För allt detta, av någon anledning, används vattenmelon inte lika ofta i konserver som andra bär eller frukter. Körsbärs-, jordgubbs- eller plommonsylt är normen. Men vattenmelonkompott är nästan exotiskt. Även om det inte finns något exotiskt i själva bäret,det finns inget sätt att göra en drink av det för vintern.
Vattenmelonkompott är väldigt lätt att tillaga. För 1 kg massa behöver du 5-6 glas vatten och 250-300 gram socker. Allt. Det är sant att du först måste separera fruktköttet från skorpan, ta bort alla frön och skära bäret i kuber. Medan vi håller på med detta kokas sirapen på spisen. För att göra detta, i en emaljskål, kokar vi den nödvändiga mängden vatten och löser socker i den. Nästa - tillsätt fruktköttet till sirapen och vänta tills den framtida vattenmelonkompotten kokar. Efter att ha kokat i ytterligare 5-6 minuter i lågkokningsläge, häll drycken i uppvärmda steriliserade glasburkar och rulla ihop med plåtlock. Efter det, som med all konservering, slår vi in den varmt och låter den vara ifred tills den svalnar helt.
Vår vattenmelonkompott är redo för vintern. Den serveras vanligtvis kall till bordet. För att förhöja smaken av sommar kan du lägga till en citronskiva eller en sked honung i drinken – det är så du gillar det. Kompott har en mycket behaglig lukt, vacker färg, anses vara lätt, trots den tillräckliga mängden socker i den. Baserat på det kan du förbereda intressanta cocktails, både alkoholfria och med en viss mängd alkohol. Använd din fantasi och var inte rädd för att experimentera!
När det gäller näringsämnen, då är vattenmelonkompott naturligtvis långt ifrån lika nyttig som detta färska bär. Men dess hållbarhet är tyvärr väldigt kort. Och denna dryck kommer definitivt att ge dig och dina barn mycket mer nytta än någon läsk ellerförpackade juicer. På grund av värmebehandling förlorar vattenmelon praktiskt taget sin förmåga att rena njurarna, och socker bidrar inte till kroppens läkning, men om du plötsligt vill ta en läcker klunk av sommaren på vintern, vattenmelonkompott, vars recept vi har tillhandahållit i den här artikeln, är vad du behöver.
God aptit och håll dig frisk!
Rekommenderad:
Förbereder för en varm sommar nu: de bästa recepten på kalla rödbetor
För att fräscha upp dig med en läcker sval soppa är det inte nödvändigt att bara laga okroshka. Artikeln presenterar alternativ för rödbetsrecept och möjligheten att diversifiera det
Sommar i kylen. Är det möjligt att frysa pumpa till vintern?
Det är vetenskapligt bevisat att vid minusgrader bevaras alla användbara ämnen i grönsaker och frukter maxim alt. Är det möjligt att frysa pumpa för vintern, och vad är det bästa sättet att göra det? Vår artikel kommer att berätta
Ska jag lägga till bergamott i mitt te? Fördelarna och skadorna med produkten
Te med bergamott är en av de ganska populära dryckerna som inte bara finsmakare gillar att skämma bort sig själva med, utan även alla som vill ha det då och då. En stark och mycket behaglig arom gör teet ovanligt gott. Men vad är bergamott, fördelarna och skadorna med denna smak, hur den extraheras och används - få människor vet om detta
Läckra sallader: recept för sommar och vinter
För att diversifiera bordet (både vardagligt och högtidligt), lider hemmafruar ofta, sammanställer menyn och plågas av valet. Vi erbjuder att prova att servera läckra sallader som inte kräver något speciellt krångel eller intrikata ingredienser, samtidigt som vi gläds åt smaklökarna hos även inbitna gourmeter
Champagne brut - en klunk av en riktig drink
Ett av de hälsosammaste och mest naturliga kolsyrade vinerna är brut champagne. Det finns nästan inget socker i det, det är till och med användbart. Bland annat har denna champagne en rad andra fördelar
